نوشته شده توسط: الهه ناز
شکلات سفید را روی حرارت قرار داده، (به روش بنماری) بعد با کره نرم شده و خامه مخلوط میکنیم تا نرم و لطیف شود. بعد آن را قسمتبندی کرده، به دلخواه رنگ خوراکی اضافه میکنیم و در قیف پارچهای یا کاغذی میریزیم، سپس داخل کاسه تارت را پر نموده و روی آن را با انواع ترافل و مرواریدهای مختلف تزیین مینماییم. مدت زمان استفاده این شکلات 10 الی 15 روز میباشد و بسیار لذیذ و زیباست.
منبع: مجله خانواده سبز