مجموعه: شهر حکایت

حکایت مرد احمق

حکایت جالب مرد احمق

در سر خیابان دکان بزازى بود رو به صاحب دکان کرده گفت: زنم از من نمک خواسته قدرى نمک به من بدهید. بَزّاز لبخند زده گفت: نمک ما تمام شده کمى بالاتر برو در دست راست یک دکان نعلبندى است که نمک خوبى داره از او بخر. مرد ساده‌لوح راه افتاده مسافتى راه رفت تا به دکان نعلبندى رسید. از او نمک خواست استاد نعلبند چشمکى به شاگرد خود زده گفت: مال ما تمام شده ده بیست قدم بالاتر برو پالان‌دوز نمک سفید خوبى دارد. مرد بدبخت راه افتاد مدتى رفت تا به دکان پالان‌دوز دسید و نمک طلبید.

استاد پالان‌دوز تبسمى کرده گفت: نمک سفید خوبى داشتیم حیف که تمام شد اما زرگر نزدیک میدان نمک‌هاى خوبى آورده. مدتى مرد ساده‌لوح گشت گشت گشت تا به دکان زرگرى رسید از زرگر نمک خواست زرگر گفت: حیف که دیر آمدى و ما موجودى نمک‌مان را یکجا فروختیم اما اگر حاضر باشى تا بیرون دروازه بروى به معدنِ نمک مى‌رسى و بدون هیچ زحمت هرچه نمک بخواهى به قیمت‌ِ ارزان از آنجا خواهى خرید.

کفش‌دوز بدبخت گرسنه، خسته، تشنه پاشنه‌ها را ورکشیده راه افتاد رسید. به دروازه و از آن‌هم گذشت. در گرماى ظهر چند کیلومتر راه رفت ولى از معدن نمک اثرى ندید. در این بین از دور جمعى را دید سواره و پیاده شادمان در حال رقص با سرنا و دهل مشغول آمدن‌ هستند و سر یکى از سوارها ترمه و زرى انداخته در وسط جمعیت مى‌باشد او براى تماشا ایستاد ولى یکى از آن جمع بدون مقدمه از اسب پائین آمده دو کشیده آب‌دار به کفش‌دوزِ بیچاره زد. آن بدبخت گریه‌کنان گفت: چرا مرا مى‌زنی.

مرد گردن کلفت و خودپسند گفت: مگر تو آدم نبودى و ندیدى عروس مى‌آورند؟ مى‌خواستى بگوئى مبارک باشد همیشه خوش و خرم باشید و خدا به همه‌مان نصیب کند. مرد بدبخت گفت: من نمى‌دانستم اینکه زدن لازم نداشت حالا دیگر یاد گرفتم بعد از این هر وقت دیدم عروس مى‌آورند این حرف‌ها را مى‌زنم. پس دنبال معدن نمک به راه افتاد و هنوز راه زیادى نپیموده بود دید زرى شالِ ترمه روى او انداخته‌اند.

سرنا و دهل هم همراه ندارند اما آواز مى‌خوانند کفش‌دوز چون به آنها رسید از ترس کتک گفت: مبارک است همیشه خوش و خرم باشید و خدا به همه‌مان نصیب کند. دو سه نفر مرد بزن‌بهادر از جمعیت چد شده او را به باد کتک گرفتند. فریاد زد: چرا مرا مى‌زنید من به شما بدى نکرده یا حرف بدى نزده‌ام. گفتند: مگر کورى و نمى‌بینى مرده مى‌آورند، عوض اینکه فاتحه بخوانى بدجنسى و مسخره مى‌کنى احمق نادان. کفش‌دوز گریه‌کنان پاسخ داد: والله مرا تقصیرى نیست این حرف‌ها را به من یاد دادند، شما از گناه من بگذرید دیگر نمى‌گویم.

چون آنها او را رها کردند رو به فرار گذاشته مدتى راه رفت تا کنار نهرى رسید. خسته و عرف کرده نشست و دست و رو را صفائى داده از فریاد شکم به فغان برد که سوارى رسید و قفسه را گرفته خواست از آب پر کند. آب پر زور بود قمقمه را برد. هرچه دنبال او افتاد او هم رو به فرار نهاد. از قضا در آن نزدیکى خانى به شکار آمده بود و آهوئى را دیده مى‌خواست تیر بیاندازد. آهو از صداى پاى کفش‌دوز رمیده و مانند تیر شهاب رفت. خان از کمینگاه بیرون جسته بناى بد گفتن و کتک زدن به او را گذاشت که مردکه احمق وقتى مى‌بینى کسى شکار مى‌کند این‌طور مثل کره?‌خر ندو.

کفش‌‌دوز گریان پرسید: پس چه کنم؟ خان گفت: آدم یواش ‌یواش و دولا دولا راه مى‌رود و این‌ور و آن‌ورش را مى‌یابد. کفش‌دوز پوزش خواسته از آنجا رد شد. از دور آبادى دید. خود را به آنجا رسانید که از معدن نمک خریده برگردد. اتفاقاً شب گذشته در آبادى دزدیِ مهمى شده بخشدار و کدخدا پى دزد مى‌گشتند. چون چشم آنها به کفش‌دوز که یواش یواش و دولا دولا راه مى‌رفت و این‌ور آن‌ور خود را نگاه مى‌کرد افتاد یقه‌ او را چسبیدند که تو دزدى و شروع به کتک زدن او کردند که محل اموال مسروقه را نشان بدهد. در این اثنا خان شکارچى رسید و چگونگى را پرسید گفتند: این مرد دزد و غریب این محل است مانند دزدها یواش‌ یواش و دولا دولا راه رفته این‌ور و آن‌ور را نگاه مى‌کرد.

خان زد به خنده و گفت: بابا این دزد نیست بلکه مرد ساده احمقى است و من به او دستور دادم که اگر دیدى کسى شکار مى‌کند تو پاورچین پاورچین راه برو. چون خان کفش‌دوز را از دست آنان رهانید پرسید: نوکر مى‌شوی؟ کفش‌دوز در جواب گفت: بله. خان گفت: حالا که حاضرى اسب مرا سوار شو و این باز و تازى را هم با خود به دهى که از دور نمایان است ببر. من مالک آن آبادى هستم و خانه‌ام آنجا است تو این اسب و تازى و باز را ببر به خانم تسلیم کن تا من ساعتى دیگر بیایم.

حکایت بلند مرد احمق

ولى زنجیر تازى را ول مکن و باز را هم خیلى مواظبت نما. کفش‌دوز اسب را سوار شده راه افتاد و چون خیلى گرسنه بود دست به میان خورجین نموده همه رقم خوردنى در آن یافت. پس به‌قدر کافى خورده و چون سیر شد بناى آوازه‌خوانى گذاشت ولى باز دم به دم پر زده او را اذیت مى‌کرد پس با خود گفت خواب است او ار به میان خورجین گذاشته سر او را محکم بست و پس از نیم ساعت خوش و خندان به ده وارد شد ولى به محض ورود به آبادى سگ‌هاى درنده و نانجیب ده ریختند سرِ تازیِ خان.

کفش‌دوز چون خان گفته بود زنجیرِ تازى ول مکن او را ول نکرد. همان‌طور زنجیر مى‌کشید و حیوان بیچاره نمى‌توانست از خود دفاع نماید و تا رسیدن به منزل خان در زیر دندان سگ‌ها تیکه و پاره شده به‌محض رسیدن به منزل افتاده جان داد.

خانم که از قضیه خبردار شد گفت: ابله چرا زنجیر او را برنداشتى تا حیوان از خود دفاع کند و زود دویده به خانه بیاید؟ کفش‌دوز گفت: امر خان بود که زنجیر او را ول نکنم. خانم پرسید: باز کجاست؟ کفش‌دوز گفت: خاطرجمع باشید او سالم است و شروع کرد به باز کردن خورجین. خانم فریاد زنان گفت: لابد او را هم میان خورجین خفه کرده‌ای؟ اتفاقاً حدس خانم صحیح درآمد. پس خانم گفت: آقا اسب و باز و سگ او را از پدر خود بیشتر دوست دارد وحالا نمى‌دانم با تو چه خواهد کرد؟

در این اثنا آن وارد شد و خانم سر گذاشت را براى او نقل نموده از کفش‌دوز شفاعت کرد. خان ساعتى فحاشى و داد و بى‌داد نمود ولى آخر از گناه او گذشت و مدتى کفش‌دوز در خانه? آنان نوکرى مى‌کرد. ولى دست به عصا راه مى‌رفت. اتفاقاً گاو شیرده? خان بیمار شد. خان به کفش‌دوز گفت:

شب تو روى سکوى طویله بخواب و پى سوز را خاموش مکن و هشیار باش همین‌که دیدى گاو مى‌خواهد بمیرد فوراً سر او را برد که اقلاً حرام نشود. کفش‌دوز روى سکوى طویله بخواب رفته نصفه‌هاى شب یک‌مرتبه بیدار شده دید چراغ خاموش شده و صداى خر خر گاو مى‌آید در تاریکى دست به این‌ور و آن‌ور مالید که کبریت را پیدا کند نیافت ولى کارد تیز خود را جسته به یک حرکت خویش را به گاو رسانیده سر او را از تن جدا کرد و رفت خوابید صبح پیش از آنکه او بیدار شود خان آمد احوال گاو خود ار بپرسد دید گاو مرده و سر اسب به‌‌جاى گاو بریده است. فهمید داستان از چه قرار است.

لگد محکمى به کفش‌دوز زده گفت: احمق بى‌شعور بدبخت کور بودی. این چه‌کار است کرده‌ای؟ کفش‌دوز از خواب پریده نگاه کرد گاو را مرده و اسب را بى‌سر یافت مات و حیران مانده زبان او بند آمد ولى خان چون مرد نیک‌نفسى بود و زن او هم میانجى شد باز از گناه او درگذشت. کفش‌دوز با خود عهد کرد که بااحتیاط باشد. روزى خانم مهمان داشت پسر شش‌ماهه‌ خود را به او سپرد که نگاه‌ دارد و گفت: من مهمان و کار دارم مواظب بچه باش گریه نکند.

کفش‌دوز بچه را نگه‌ داشت ولى به زودى بچه شروع به گریه نمود و هرچه او را راه مى‌برد و لالائى گفت نه خوابید و نه آرام گرفت. یادش آمد که در شهر بچه‌ها که نمى‌خوابیدند به آنها تریاک مى‌دادند و به خاطر آورد که یک حبه تریاک در ته کیسه‌اش هست. به دقت گشت و آن‌را پیدا کرد و به زور انداخت توى گلوى بچه، کودک چند دقیقه ناراحتى کرد ولى بعد راحت شده بى‌حرکت افتاد. پس از ساعتى که خانم تبچه را خواست بچه? بى‌زبان را مرده تحویل او داد. مادر بیچاره پس از گریه و زارى به او گفت:

احمق از این ده برو که اگر خان بیاید پدرت را مى‌سوزاند زیرا این گناه غیر از آن دفعه‌ها است. کفش‌دوز گریه‌کنان گفت: خانم مرا از خانه خود مى‌رانید با اینکه من با شما انس گرفته‌ام از این خانه بروم. خانم با عصبانیت تمام گفت: این همه خدمت که به ما کردى بس است حالا برو مدتى در خانه دیگران بمان. کفش‌دوز که هوا را پس دید نقدینه و اثاث هرچه داشت برداشته با کمالِ عجله از آن ده خارج شد و پس از دو ساعت راه اول شب به دهى رسیده به پشتِ بامى رفت و از سوراخ به پائین نگاه کرد. دید خالى است و کسى در آن نیست پس از سوراخ فرود آمده دید نان سفید لواش و کره زرد گاو و عسل و تخم‌مرغ فراوان آنجا هست.

قدرى نان با کره و عسل خورده مقدارى هم لاى لواش پیچیده گذاشت به بغل، چند تا تخم‌خرغ درشت هم در کلاه خود پنهان کرده از در بیرون آمده در روبه‌رو درى دید که روشنائى از آن نمایان است. نگاه کرد پیرزنى را دید جلو بخارى نشسته غذا مى‌پزد. در را باز کرده سلام نمود. زن علیک گفت و تعارف کرد. دوشکچه‌اى که جلوى بخارى افتاده بود نشان داد. کفش‌دوز روى آن نشسته مشغول صحبت شدند. حرارتِ آتشِ بخارى و حرارت بدنِ کفش‌دوز کره را آب کرده از میان دو پاچه خود درآمده ریخت روى دوشکچه پیرزن وسواسى یک‌دفعه چشم او افتاد به آن مانند فشفشه از جا پریده دو دستى زد تو سر کفش‌دوز گفت: بدبخت مرد به این گُندگى برجاش مى‌شاشد؟

تخم‌مرغ هم در کلاه کفش‌دوز شکسته از دورِ کلاه او ریخت به‌صورت او و کفش‌دوز با هزار زحمت خود را از دستِ پیرزن نجات داده شبانه از ده به‌در آمد و فردا نزدیک ظهر به دهى رسید. جلو مسجد آبادى وضو گرفت و نماز خواند و از خدا خواست که او را از این دربه‌درى و بیچارگى نجات دهد. کدخدا و دو سه تن از ریش سفیدان آبادى که آنجا بودند استغاثه او را شنیدند، پیش آمده گفتند:

سواد داری. کفش‌دوز گفت: بلی. کدخدا گفت: کجا مى‌روی. گفت: نمى‌دانم. کدخداکفت: حالا که این‌طور است از اینجا نرو، ده ما جاى خوبى است و ملا هم نداریم. کفش‌دوز قبول کرد که روزها بچه‌هاى ده را جمع کرده در مسجد نماز و قرآن یاد آنها بدهد و شام و صبح و ظهر هم اذان بگوید و صیغه و عقد و طلاق را هم جارى نماید. مدتى به این ترتیب در آبادى به‌سر برد.

کم‌کم هوا گرم شده و تابستان آمد. ملا مجبوراً شب‌ها پشت‌بام طویله مى‌خوابید. یکى از شب‌ها که هوا خیلى گرم بود، کک‌هائى در تنُبان کلفت و پشمى کفش‌دوز بدبخت رفته نگذاشتند بخوابد، ناچار شلوار خود را بیرون آورده بالاى سر خود گذاشت و به خواب رفت. سحر که بیدار شد دید موقع اذان مى‌گذرد. دست کرد شلوار را نیافت از سوراخى به طویله نگاه کرد دید گوساله دارد شلوار او را مى‌بلعد. از هول جان و از ترس بى‌شلوارى از سوراخى خود را به طویله انداخت، لنگه شلوار خود را گرفت و شروع کرد به کشیدن. او کشید گوساله کشید. لکن بالاخره گوساله پیش برد و شلوار از دست او در رفت و به چاه گندم که دو متر عمق داشت افتاد.

پس از اینکه خود را به سلامت ته جاه دید صداى شرشر آب آنجا شنید. فریاد زد: اُهوى هر کسى هستى من توى چاه گندما افتاده‌ام بیا مرا در بیار. اتفاقاً این عروس کدخدا بود که آمده بود سحرى در حمام همسایه? طویله غسل کند و صداى ملا را شناخت. لنگى به‌سر انداخته لبِ چاه آمد و به کفش‌دوز گفت: ملا دستت را بده بالا بکشم. قضا را کش‌دوز سنگین بود و دختر جوان علاوه بر اینکه نتوانست او را بیرون کشد خود او هم افتاد توى چاه و لنگ هم از سر او افتاد. اهل ده چون فهمیدند که عروس و ملا گمشده‌اند تا نزدیک ظهر از پى آنها گشتند تا در چاه گندم پیداشان کردند در حالى‌که ملا بى‌شلوار و عروس لخت بود.

انجمنى از ریش‌سفیدان تحت ریاست کدخدا که خیلى اوقات‌ او تلخ بود تشکیل گشته و به بازرسى پرداختند و سرانجام بى‌گناه آن دو بر همه ثابت گردید. اما کفش‌دوز پس از پایان انجمن رو به کدخدا کرده گفت: من دیگر در اینجا با این رسوائى نمى‌مانم و اندوخته و لوازم زندگى خود را برداشته با جمعى رو به شهر خود نهاد.

در میان راه اتفاقاً دزدها به کاروان آنها زده و دارائى و لباس کفش‌دوز را هم بردند و سایرین پاى پیاده و لخت رو به شهر رفتند که به حاکم شکایت نمایند. اما کفش‌دوز گفت: من با این وضع به شهر نمى‌آیم و همان‌طور با پیراهن و زیرشلوارى در کمرکش کوه دراز کشید. بالاى سر او سنگ بزرگ چند خروارى دید. گفت: خدایا من دیگر از زندگى سیر شده‌ام این سنگ را بفرست بیاید مرا راحت کند.

اتفاقاً دعاى او به حاجت رسید. فوراً سنگ تکان خورده شروع به غلتیدن نمود. کفش‌دوز بیچاره برخاسته فرارکنان گفت: خدایا چند مدت است از تو دولت، عزت، مال، آسایش خواستم اصلاً گوشَت به خواهش‌هاى من بده کار نبود. چه شد تا مرگ را خواستم فوراً به‌سر وقتم فرستادی؟ سنگ همان‌طور آمد تا به زمین رسید و کفش‌دوز بعد از اطمینان پیدا کردن نزدیک رفت جاى سنگ را تماشا کند. دید زیر آن سوراخى باز شده کم‌کم با دست آن را بازتر کرد. تخته‌سنگى پیدا شد. با زحمتِ زیاد و بالله و یا على آن‌را بلند کرده دید زیر آن پلکانى است. از پله‌ها پائین رفت رسید به زیرزمین بسیار بزرگى که دور تا دور آن خمره? مسى گذارده بودند. هرکدام را برداشت زر و گوهر در آن بسیار دید.

پس اندکى از پول‌هاى زرد برداشت و بیرون آمد روى سنگ را پوشانیده به شهر رفت و اول لباس از همان بزار سرکوچه که اول دفعه او را به این همه بلایا مبتلا کرده و عقب نمک چند ماه سرگردانش ساخته بود خریده پوشید و بعد سر ظهر در خانه خود را زد. زن او در را باز کرده و چشم او که به او افتاد بسیار خوشحال شده با احترام تمام به اطاقش برده روى دوشکچه‌اش نشانید و سرگذشت چند ماهه او را پرسید او هم همه پیش‌آمد را از اول تا آخر بیان کرد. زن به همراهى شوهر خود تدریجاً زر و گوهرها را به شهر آورده خانه وسیع و آبرومندى ساخته و خیرات‌ها و احسان‌ها نموده داراى اولاد و زندگى مرتب و خوش گردیده خوردند و پوشیدند و بخشیدند.

طلعت کیانوش‌نژاد از رشت

مجموعه: دنیای بازیگران

نسلیهان آتاگول، بازیگر ترکیه ای

بیوگرافی نسلیهان آتاگول دوغلو

چکیده ای از بیوگرافی نسلیهان آتاگول دوغلو

نام: نسلیهان آتاگول

ولادت: 20 اوت 1992

محل تولد: استانبول، ترکیه

ملیت: ترکی

شغل: مدل باریگر

قد: 1?69

سال های فعالیت: 2006 – اکنون

همسر: کادیر دوغلو

نسلیهان آتاگول

زندگینامه نسلیهان آتاگول دوغلو

نسلیهان آتاگول ( Neslihan Atagul) بازیگر اهل ترکیه است که در تاریخ 20 اوت 1992 در شهر استانبول زاده شد. پدرش راننده و مادرش یک زن خانه دار بود. پدرش از چرکس و مادرش بلاروسی تبار است. از نقش های مهم وی میتوان به بازی در سریال های برگریزان و عشق بی پایان اشاره کرد. نسلیهان آتاگول از رشته تئاتر در دانشگاه یدی تپه شهر استانبول فارغ التحصیل شده است. 

جدیدترین عکس های نسلیهان آتاگول

آغاز فعالیت هنری نسلیهان آتاگول

نسلیهان آتاگول در سال 2005 و 2 ماه بعد از ثبت نام در آژانس اربرک در یک فیلم تبلیغاتی بازی کرد. 

نسلیهان آتاگول دوغلو برای نخستین بار در سال 2006 با بازی در نقش شخصیت دنیز در ریخته گری برگ وارد حرفه بازیگری خود شد. وی همچنین در فیلم عشق اول در سال 2006 بازی کرد و با این فیلم جایزه" بازیگر جوان امیدوارکننده" را در فستیوال بین المللی فیلم آدانا دریافت کرد. 

تصاویر اینستاگرام نسلیهان آتاگول

نسلیهان آتاگول در سال 2015، نقش های اصلی را با اکین کوچ در فیلم سینمایی آنچه از تو برایم ماند به نویسندگی لونت کازاک و به کارگردانی عبدالله اوز به نمایش گذاشت. عشق بی پایان با بازی بوراک اوزچویت و آتاگول که به کارگردانی هیلال سرال در اکتبر 2015 در استار تی وی پخش شد از دیگر مجموعه تلویزیونی هایی است که او در آن بازی نموده است ، زرین تکیندر و کان اورگانجی اغلو همچنین در این سریال به ایفای نقش پرداختند. در سال 2016، وی چهره تبلیغاتی برند پانتین شد. در سپتامبر همان سال، وی همچنین در یکی دیگر از تبلیغات تجاری با همین برند ظاهر شد. 

ازدواج نسلیهان آتاگول

نسلیهان آتاگول در سال 2012 با هنرپیشه و تهیه کننده ترک علی بارکین رابطه داشت که به جدایی ختم شد.

در سال 2013 در صحنه فیلمبرداری سریال فاتیح هاربیه با کادیر اوغلو اشنا شد و آن ها بعد از دو سال در 26 نوامبر با هم نامزد شدند و در هشتم جولای سال 2016 نیز مراسم ازدواج خود را جشن گرفتند. این زوج مراسم ازدواجشانرا در هتل آجیا در استانبول برگزار کردند و تقریباً حدود 200 مهمان هم در مراسم آن ها شرکت داشتند.

نسلیهان آتاگول بعد از ازدواج با کادیر اوغلو، نام فامیلی اش را در حساب های شبکه اجتماعی به نسلیهان آتاگول اوغلو تغییر داد.

نسلیهان آتاگول و کادیر اوغلو 

بخشی از مصاحبه نسلیهان آتاگول 

با کادیر اوغلو ازدواج نموده اید هنگامی که نخستین بار او را دیدید، چه حسی داشتید؟

زمانی که برای نخستین بار کادیر را ملاقات کردم، حس من کاملا متفاوت بود، این زمانی بود که من نمیخواستم کسی را ببینم. فکر می کردم چیزی حس نمی کنم ولی اشتباه بود. بخشش، شعور، وجدان ... برکت تمام چیزهای است که من در او دیدم. من می توانم کادیر را بخوانم، کادیر میتواند مرا بخواند. 

من پس از آن هیچ چیز فکر نمی کنم ولی کادیر یکی از بزرگ ترین موجوداتی است که زندگی من را خاص نموده است. برای من انرژی دیگری است که می توانم نام او را روی لبم خال کوبی کنم، انگشتری روی انگشت من باشد و نام خانوادگی اش را استفاده کنم.

به نظر شما ارزشمندترین جایزه ای که یک فیلم میتواند کسب کند چیست؟ در خصوص بزرگ ترین پاداش یک بازیگر طی سالها چه چیزی میتواند باشد؟

به نظر من بزرگترین پاداش فیلم و هنرپیشه این است که مخاطب و بینندگان آنرا دوست داشته و از آن استقبال می کنند. 

جدیدترین تصاویر نسلیهان آتاگول

نسلیهان آتاگول

شما با جسارت خود در کنار اسم های بزرگ قرار داده اید، ما از گفتگو با شما متوجه شدیم که در 13 سالگی با آژانس های فیلم سازی تماس گرفته اید تا آن ها را از تمایل خود برای هنرپیشه شدن آگاه کنید. شما قصد داشتید بگویید" من را هم بازی بدهید". نسلیان آتاگول به این ساختار شجاع مدیون چیست؟ و این که با کدام کارگردان ترکیه ای می خواهد کار کنید؟ 

گفتم که می خواهم از تام ویتس دعوت کنم تا باهم همکاری کنیم در واقع این اعتماد به نفسی است که به وسیله خانواده به من داده شده است. البته این شجاعت از روی بی عقلی و نااگاهی نیست بلکه معقول و سنجیده عمل می کنم.

گردآوری: بخش بازیگران بیتوته 

مجموعه: ورزش عمومی

میان وعده ی غذایی ورزشکاران باید به اندازه کافی مقوی باشد

بهترین میان وعده برای ورزشکاران 

میان وعده مناسب ورزشکاران

مصرف میان وعده ی غذایی برای ورزشکاران از اهمیت ویژه ای برخوردار است

میان وعده های غذایی برای ورزشکاران یکی از موضوعات مهمی است که باید به آن توجه ویژه ای شود. اگر شما به طور حرفه ای ورزش می کنید باید برنامه غذایی خاصی برای خود داشته باشید تا نتیجه بهتری بگیرید.

شما به طور معمول روزانه سه وعده ی غذا می خورید اما با شروع فعالیت ورزشی مسلما نیاز به میان وعده های مقوی خواهید داشت. میان وعده هایی که باید در نظر بگیرید باید به اندازه کافی مقوی و انرژی زا باشند تا انرژی مصرفی و از دست رفته تان را به خوبی جبران کند.

برای ورزشکاران بهترین نوع میان وعده ها، میان وعده ای است که سبک بوده و در عین حال سرشار از انرژی باشد. در ادامه به معرفی بهترین میان وعده هایی که یک ورزشکار می تواند مصرف کند خواهیم پرداخت.

چرا میان وعده ها برای ورزشکاران اهمیت دارد؟

می دانید که ورزش کردن و انجام فعالیت های بدنی نیازمند مصرف انرژی است. با ورزش کردن و انجام هر نوع فعالیتی میزان زیادی کالری از بدن ورزشکار گرفته می شود. هر چه نوع فعالیت و ورزشی که انجام می دهید سنگین تر باشد میزان کالری بیشتری مصرف می شود.

به همین علت لازم است تا تمامی گروه های غذایی مورد نیاز بدن را مصرف کنید. این گروه های غذایی شامل کربوهیدرات ها، فیبر ها، چربی های سالم، انواع ویتامین ها و مواد معدنی و ... می باشد. در صورت مصرف میان وعده هایی که حاوی مواد غذایی سالم و پر انرژی هستند، می توان میزان کالری مورد نیاز بدن را تأمین کرد.

انواع میان وعده های مناسب برای ورزشکاران

میان وعده های مناسب برای ورزشکاران شامل چند گروه مواد غذایی می باشد. این گروه شامل مواد غذایی حاوی کربوهیدرات ها، مواد غذایی حاوی پروتئین ها، مواد غذایی حاوی فیبر و سایر مواد غذایی و میان وعده های انرژی زا می باشند.

1. میان وعده های حاوی کربوهیدرات ها

موز یک میان وعده ی غذایی مناسب برای ورزشکاران است

این گروه مواد غذایی سرشار از کربوهیدرات ها می باشند که از جمله آنها می توان موز، انواع آجیل ها، نان های سبوس دار، غلات و .. را مثال زد.

موز

موز میوه ی بسیار پر طرفدار و در عین حال سرشار از مواد مغذی مفیدی است که می تواند به عنوان یک میان وعده برای ورزشکاران در نظر گرفته شود. با مصرف یک عدد موز به عنوان میان وعده می توانید انرژی مورد نیاز بدن خود را تأمین کرده و برای مدتی احساس سیری کنید. به خصوص اگر دارای مشغله زیادی هستید و زمان کافی برای تهیه و مصرف یک میان وعده ندارید، مصرف موز می تواند گزینه مناسبی برای شما باشد.

انواع آجیل ها

انواع آجیل ها از جمله بادام ، بادام هندی، پسته و ... از جمله بهترین و سالم ترین میان وعده های انرژی زا برای ورزشکاران به حساب می آیند. آجیل ها جزو بهترین و لذیذ ترین تنقلات هستند که مصرف آنها نه تنها مضر نیست بلکه مغذی و مفید نیز می باشد. با مصرف آجیل به عنوان میان وعده احساس سیری به شما دست خواهد داد و انرژی مورد نیاز بدن تان تأمین می شود. برای افرادی که مایل هستند وزن خود را ثابت نگه دارند توصیه می شود از آجیل خام و بدون نمک استفاده کنند.

نان های سبوس دار

نان های سبوس دار سرشار از مواد مغذی بوده و دارای خواص بسیاری هستند. مصرف این نوع نان به عنوان میان وعده گزینه مناسبی برای ورزشکاران می باشد. نان های سبوس دار باعث کاهش اشتها می شوند. در صورتی که به گلوتن حساسیت دارید از نان های سبوس دار بدون گلوتن استفاده کنید.

غلات

از دیگر میان وعده های حاوی کربوهیدرات ها، انواع غلات هستند که می توانید از آنها به عنوان صبحانه و یا میان وعده استفاده کنید. می توانید انواع غلات آماده را به همراه مقداری شیر گیاهی مانند شیر بادام و یا شیر حیوانی مخلوط کرده و میل کنید. غلات رژیمی بدون شکر یکی از بهترین میان وعده ها برای ورزشکاران محسوب می شود.

کراکر

کراکر ها تنقلات خوشمزه و مفیدی هستند که سرشار از گندم بوده و با خوردن آن احساس سیری به شما دست می دهد. مصرف کراکر های سالم و سبوس دار به عنوان میان وعده برای ورزشکاران بسیار مناسب می باشد.

سیب زمینی

سیب زمینی یکی از مواد غذایی لذیذ و پر طرفداری است که آن را به صورت های مختلف آماده و مصرف می کنند. مصرف یک عدد سیب زمینی پخته شده احساس سیری زیادی در ورزشکاران ایجاد می کند. در صورتی که مایل به کاهش وزن هستید توصیه می شود قبل از ورزش و در صورتی که مایل به عضله سازی هستید، بعد از ورزش کردن سیب زمینی آب پز یا کبابی مصرف کنید.

2. میان وعده های سرشار از پروتئین

مواد غذایی پروتئین دار، از میان وعده های غذایی ورزشکاران است

پروتئین ماده ای است که از غذاهای مختلف تأمین می شود و به گفته متخصصان باید در نظر داشت که پروتئین مورد نیاز بدن نباید تنها از یک منبع غذایی تأمین شود و باید با استفاده از غذاهای متنوع تأمین شود.

تفاوتی ندارد که شما یک گیاه خوار هستید یا گوشت خوار، شما می توانید پروتئین مورد نیاز بدن خود را با مصرف میان وعده های متعددی دریافت کرده و به عضله سازی کمک کنید.

شما می توانید برای مثال به سالاد خود کمی مرغ اضافه کنید و یا برای صبحانه تخم مرغ میل کنید. به عنوان میان وعده می توانید از مقداری بادام و یا سوپ عدس استفاده کنید.

شیر کاکائو

شیر کاکائو یک نوشیدنی لذیذ و پرطرفدار در عین حال مغذی می باشد که می تواند به عنوان یک میان وعده مناسب برای ورزشکاران محسوب شود. این نوشیدنی سرشار از ویتامین ها و پروتئین هاست که برای عضله سازی ورزشکاران گزینه مناسبی است. شیر کاکائو یک میان وعده راحت و قابل دسترسی است که می توان قبل از تمرینات ورزشی از آن استفاده کرد.

کره بادام زمینی

کره بادام زمینی یک ماده غذایی سرشار از پروتئین است که می تواند به عنوان یک میان وعده مناسب برای ورزشکاران محسوب شود. شما می توانید کره بادام زمینی را به صورت آماده از فروشگاه ها خریداری کرده و یا خودتان در منزل تهیه کنید. مصرف میزان کافی کره بادام زمینی حس سیری را در شما افزایش می دهد.

ماست یونانی

ماست یونانی نوعی ماست خامه ای دارای غلظت بسیار بالاست و حاوی مقادیر زیادی پروتئین است. مصرف این ماده غذایی گزینه مناسبی به عنوان میان وعده برای ورزشکاران می باشد. مصرف این ماست برای سلامتی بدن بسیار موثر می باشد.

انواع ساندویچ ها

• ساندویچ مرغ

ساندویچ تهیه شده از گوشت مرغ آب پز شده به همراه مقداری سبزیجات یک میان وعده مقوی برای ورزشکاران محسوب می شود.

• ساندویچ گوشت قرمز

علاوه بر ساندویچ مرغ می توانید از ساندویچ گوشت هم استفاده کنید. مقداری گوشت کباب شده را با سبزیجات مخلوط کرده و یک ساندویچ لذیذ تهیه کنید. هر 100 گرم گوشت قرمز حاوی 27 گرم پروتئین است.

• ساندویچ ماهی و تن ماهی

گوشت ماهی حاوی مقادیر زیادی پروتئین می باشد. در هر 100 گرم ماهی 20 گرم پروتئین وجود دارد. میزان پروتئین موجود در ماهی تن نیز 50 گرم در هر قوطی می باشد.

ورزشکاران می توانند به عنوان میان وعده از مقداری ماهی سالمون تازه به همراه سبزیجات و یا تن ماهی با مقداری زیتون یک ساندویچ لذیذ و انرژی زا تهیه کنند. 

پودر پروتئین

پودر پروتئین به عنوان یک میان وعده سریع و بدون فوت وقت برای ورزشکاران است

اگر شما به عنوان یک ورزشکار زمان کافی برای تهیه یک میان وعده مناسب ندارید می توانید از پودر های حاوی پروتئین استفاده کنید. این نوع پودر های پروتئینی در طعم های مختلف شکلاتی و توت فرنگی قابل تهیه در داروخانه ها و برخی از سوپر مارکت ها می باشند و به عنوان یک میان وعده سریع و مناسب برای ورزشکاران محسوب می شوند.

توپک های پروتئینی

یکی دیگر از گزینه های مناسب به عنوان میان وعده مصرفی برای ورزشکاران، تهیه توپک های حاوی پروتئینی بالا می باشد. برای تهیه این توپک ها می توانید از کره بادام زمینی و انواع آجیل استفاده کنید. این مواد را با خرما مخلوط کرده و به صورت توپ های کوچک در آورید. می توانید برای طعم دادن از مقداری پودر نارگیل هم استفاده کرده و توپک ها را به آن آغشته کنید. سپس در یخچال نگهداری کرده و هر بار مقداری از آن را به عنوان میان وعده استفاده کنید.

شکلات های پروتئینی

این نوع شکلات ها به عنوان پروتئین بار هم شناخته می شوند. پروتئین بار ها در فروشگاه های مواد غذایی و داروخانه ها قابل خریداری می باشند. 

هر شکلات پروتئین بار حاوی 45 گرم پروتئین می باشد.

3. میان وعده های حاوی فیبر

آووکادو، از میان وعده های فیبردار برای ورزشکاران است که باعث سیری کامل خواهد شد

از دیگر میان وعده های ضروری برای ورزشکاران مواد غذایی حاوی فیبر می باشد.

ذرت بو داده

ذرت بو داده یا همان پاپ کورن یکی از تنقلات خوشمزه و محبوب می باشد. این ماده غذایی به عنوان یک میان وعده سالم و خوش طعم مفید برای ورزشکاران و افرادی است که دارای تحرک زیادی هستند. پاپ کورن حاوی مواد معدنی و آنتی اکسیدان ها و مقادیر زیادی فیبر است. مصرف پاپ کورن به عنوان میان وعده می تواند برای مدت زیادی به شما احساس سیری دهد.

کینوآ

کینوآ دانه های گیاهی سرشار از فیبر هستند و دارای خاصیت های فراوانی می باشند. مصرف این ماده غذایی به عنوان یک میان وعده مناسب برای ورزشکاران توصیه می شود.

کینوآ همچنین حاوی پروتئین زیادی است و مصرف آن به افراد گیاه خوار برای تأمین پروتئین مورد نیاز بدن مناسب است.

آووکادو

آووکادو حاوی مقدار بسیار زیادی فیبر است. ورزشکاران می توانند از این میوه مقوی به عنوان یک میان وعده مؤثر استفاده کنند. مصرف تنها یک برش از این میوه می تواند تا مدت زیادی به شما احساس سیری بدهد و در عین حال مواد مغذی بدن تان را تأمین کند.

توت ها

انواع متنوع توت ها شامل تمشک قرمز، تمشک سیاه و بلوبری حاوی مقادیر زیادی فیبر هستند. ورزشکاران می توانند از انواع توت ها به عنوان میان وعده استفاده کرده و فیبر مورد نیاز بدن خود را تأمین کنند.

سیب

سیب جزو آن دسته از میوه های محبوبی است که حاوی مقدار فراوانی فیبر می باشد. ورزشکاران می توانند قبل از انجام تمرینات ورزشی مقداری سیب مصرف کنند تا انرژی مورد نیاز بدن خود را در طول تمرینات حفظ کنند.

4. میان وعده های انرژی زا

در کنار مواد غذایی مغذی و انرژی زا که ذکر شد، مواد غذایی دیگری نیز وجود دارند که برای ورزشکاران مفید بوده و انرژی مورد نیاز بدن شان را تأمین می کند.

قهوه

مصرف قهوه در طول روز انرژی بدن را افزایش می دهد از این رو برای ورزشکاران مناسب است

قهوه حاوی مقدار زیادی کافئین است. مصرف قهوه کافئین و انرژی را در بدن افزایش می دهد. مصرف یک فنجان قهوه در طول روز علاوه بر تأمین انرژی مورد نیاز، باعث رفع تنش های روزانه شده و در شما باعث رفع احساس خستگی می شود.

گرداوری: بخش ورزش بیتوته

مجموعه: ورزش عمومی

استفاده از ماسک هنگام ورزش

آیا در زمان ورزش کردن میتوان ماسک زد؟

بسیاری از ورزشکاران در زمان همه گیری کرونا مدتی فعالیتهای ورزشی خود را تعطیل کردند ولی پس از مدتی مجددا فعالیتشان را آغاز کردند. باید گفت ورزش کردن در ایام کرونا معضلاتی به همراه دارد مثلا در مکانها و باشگاه های سر بسته حتما باید وزشکاران از ماسک استفاده کنند.

طبق گفته های این محقق زمانی که ورزش سنگین می کنیم، ماهیچه های ما اسید لاکتیک تولید می کنند که این سبب حس سوزش شده و آنگاه به دی اکسید کربن تبدیل و بازدم می شود؛ ولی چنانچه دی اکسید کربن به وسیله ماسک به دام بیفتد چه اتفاقی می افتد؟ با حرکت از ورزش متوسط تا سنگین امکان دارد در تنفس مجدد، دی اکسید کربن وارد بدن شود که این امر میتواند سبب کاهش عملکرد شناختی و تنفس شود.

همه چیز درباره استفاده از ماسک هنگام ورزش

به گفته وی همینطور امکان دارد در هوای بازیافت شده اکسیژن کمتری وجود داشته باشد یعنی شبیه حالتی که در ارتفاعات تجربه می کنیم؛ بنابراین مهم است که درک بیشتری از محدودیت های ورزش سنگین با ماسک صورت داشته باشیم.

برای دستیابی به نتیجه دقیقتر یکی از متخصصان اقدام به ورزش با تردمیل در دو حالت با ماسک و بدون ماسک کرد. در جریان این ازمایش وی دریافت در شرایطی که با ماسک ورزش نموده 17 درصد با کاهش اکسیژن روبرو بوده است. هر چه با ورزش طولانی‌تر یا دشوار تر غلظت اکسیژن بیشتر کاهش یابد، تأثیر آن بر پاسخ های فیزیولوژیکی بیشتر شده و سبب ایجاد علایم بیماری مثل سرگیجه یا سردرد می شود.

استفاده از ماسک صورت در باشگاه

آیا زدن ماسک در زمان تمرین کردن، بی خطر است؟

هسبروک توصیه می کند که چنانچه در باشگاه به تمرین های بی هوازی مثل وزنه برداری می پردازید، حتماً از یک ماسک پارچه ای استفاده کنید. وی می گوید:« جایی که میتوانید از ماسک استفاده کنید، باید حتماً اینکار را انجام دهید. با اینحال چنانچه به دو یا دوی سرعت می پردازید، پوشیدن ماسک ممکن نخواهد بود و احتمالا ناچار می شوید برای نفس کشیدن از بینی، ماسک تان را بردارید.»

وی می گوید:« عرق با مسدود کردن برخی منفذهای ماسک، تبادل هوا را دشوار تر می سازد و در این صورت شما حس گیجی، خفگی و شاید بی حسی در نزدیکی انگشتان تان خواهید کرد.»

در یک کلام، ماسک ها ناخوش‌آیند هستند. همان طور که ویلیامز- یکی از اعضای OTF – دریافت، آن ها سبب میشوند که شخص استفاده کننده از ماسک، سرعت پایه تمرین را بسیار پائین تر از گذشته کاهش دهد.

تنفس در زمان ورزش کردن نسبت به زمان استراحت تندتر و شدیدتر می شود که خطر انتقال این بیماری را افزایش می دهد. در نتیجه لیگ برتر فوتبال استفاده از ماسک های صورت را پیشنهاد داده است.

زدن ماسک در زمان تمرین کردن

ولی ماسک استنشاق مقدار هوای موردنیاز را برای انجام ورزش های سنگین، سخت می سازد. می دانیم که پوشیدن یک ماسک جراحی مقاومت دربرابر جریان هوا را افزایش می دهد؛ ورزش کردن هم سبب می شود که تنفس زودتر و شدیدتر شود؛ بنابراین پوشیدن ماسک در طول ورزش جلوگیری بیشتری دربرابر جریان هوا ایجاد می کند.

زمانی که ورزش سنگینی انجام می دهیم، عضلات ما« اسید لاکتیک» تولید می کنند که سبب حس سوزش می شود. این اسید آنگاه به دی اکسید کربن تبدیل شده و بازدم می شود. ولی در‌حالتی که دی اکسید کربن در ماسک تجمع یابد، چه اتفاقی می افتد؟

همینطور در هوای بازیافت شده اکسیژن کمتری وجود دارد که شرایطی شبیه با ورزش در ارتفاعات بالا را نشان می دهد. بنابراین مهم است که درک بیشتری از محدودیت های انجام ورزش سنگین با ماسک صورت داشته باشیم.

افرادی با سابقه بیماری های تنفسی و یا بیماری قلبی-عروقی باید موقع استفاده از ماسک در طول تمرین احتیاط کنند. خصوصا افرادی که بیماری هایی مانند انسداد مزمن ریوی، آسم، برونشیت، فیبروز ریوی و هر بیماری که در نتیجه آن ها عملکرد شش ها تحت‌تأثیر قرار می گیرد. این اشخاص برای استفاده از ماسک موقع تمرین های ورزشی باید حتماً بایک پزشک مشورت کنند.

همیشه ماسک بزنید غیر از زمان ورزش

چه نوع ماسکی را اشخاص در موقع ورزش باید استفاده کنند؟

مقصود از پوشیدن ماسک جلوگیری از ترشحات تنفسی در هوا موقع حرف زدن ، عطسه کردن، سرفه زدن و تنفس است. ماسک های جراحی و ماسک های n95 با حساسیت بالا ساخته شده اند و برای استفاده کادر درمان، افردی که با بیمار های با خطر بالا روبرو هستند و یا در مکانی قرار دارند که نمی توانند فاصله اجتماعی خویش را با دیگران حفظ کنند مورد استفاده قرار می گیرند. اگر چه اثر پوشیدن ماسک های طبی در حین ورزش بررسی نشده است.

برای استفاده های مکرر، ماسک های پارچه ای مورد خوبی برای استفاده در زمان تمرین ورزشی هستند. هر شخص میتواند یک ماسک پارچه ای تهیه کند و یا خودش آنرا در خانه درست کند. پوشاندن صورت با روسری، سربند و یا تی شرت به علت اینکه مثل ماسک پارچه ای بطور کامل اطراف دهان و بینی را نمی پوشاند مورد خوبی نیست.

از استفاده ماسک هایی که جلو آن ها دریچه های پلاستیکی( فیلتر) دارند جلوگیری کنید، به علت این که این ماسک ها تنها هوای دم را تصفیه نموده و هنگاه بازدم هوا را تصفیه نمی کنند و در پایان شیلد های صورت بعنوان یک گزینه خوب برای پوشاندن صورت موقع تمرین های ورزشی استفاده می شود. شیلدهابه عنوان محافظی جلوی چشم ها، بینی و دهان شخص استفاده کننده قرار می گیرند بدون آنکه تاثیری در تنفس شخص داشته باشند.

از استفاده ماسک هایی که جلو آن ها دریچه های پلاستیکی( فیلتر) دارند پرهیز کنید، به علت این که این ماسک ها تنها هوای دم را تصفیه کرده و هنگاه بازدم هوا را تصفیه نمی کنند و در پایان شیلد های صورت بعنوان یک مورد خوب برای پوشاندن صورت موقع تمرین های ورزشی استفاده می شود. شیلدهابه عنوان محافظی جلوی چشم ها، بینی و دهان فرد استفاده کننده قرار می گیرند بدون آنکه تاثیری در تنفس شخص داشته باشند.

گردآوری: بخش ورزشی بیتوته

مجموعه: مکانهای تاریخی جهان

غول رودس یک تندیس متعلق به یونان باستان است

تندیس غول رودس و هرچیزی که باید درباره آن بدانید

غول رودس چیست؟

قدمت غول رودس به دو هزار سال پیش می رسد

غول رودس یک اثر هنری و باستانی است که در جزیره رودس قرار دارد و قدمت آن به دو هزار سال پیش می رسد. این مجسمه شباهت بسیار زیادی با تندیس آزادی در نیویورک سیتی دارد، تندیس زنی که ردایی بر تن دارد و در یک دست خود یک کتاب و در دست دیگر مشعلی رو به آسمان نگه داشته است. این تندیس هدیه ای از طرف دولت فرانسه به آمریکا است و تقریبا همه ی مردم دنیا آن را می شناسند. این مجسمه به عنوان غول رودس مدرن نیز شناخته می شود.

اما غول رودس باستانی را که آن هم مانند تندیس آزادی نیویورک به منظور گرامی داشت آزادی ساخته شده است کمتر کسی می شناسد. این تندیس دارای ارتفاعی برابر با تندیس آزادی نیویورک می باشد و به 37 متر می رسد و یکی از عجایب هفت گانه ی دنیای باستان است.

جزیره رودس

تندیس غول رودس یک هدیه از طرف دولت فرانسه به آمریکا است

جزیره رودس واقع در جنوب غربی آسیای صغیر و در میان دریای اژه و مدیترانه است که در سال 408 قبل از میلاد بر روی آن شهری به همین نام بنا شد که در آن زمان از مهم ترین مراکز اقتصادی دنیا به حساب می آمد. این شهر به گونه ای طراحی شده بود که از بندر طبیعی سواحل جنوبی بیشترین بهره را ببرند.

این جزیره در سال 357 قبل از میلاد توسط ماسول هالیکارناسوس فتح شده بود که آرامگاه او نیز یکی از عجایب هفت گانه ی دنیای باستان است. این جزیره در سال 340 قبل از میلاد توسط ایران فتح شد و سپس در سال 332 قبل از میلاد اسکندر مقدونی بر آن تسلط یافت.

بعد از مرگ اسکندر مقدونی، فرماندهان او برای به دست گرفتن قدرت باهم مبارزه کردند. در نهایت سه نفر از آنها به نام های بطلمیوس، سلوکوس و آنتیگون موفق شدند این امپراتوری را بین خود تقسیم کنند. در این مبارزه ساکنان رودس از بطلمیوس حمایت کردند که در نتیجه آن، خشم آنتیگون بر افروخته شد به طوری که در سال 305 ق.م پسر او به نام دیمیتریوس برای تصرف شهر و مجازات مردم آن به رودس رهسپار شد.

نبرد با دیمیتریوس

ساخت تندیس غول رودس 12 سال طول کشیده است

دیمیتریوس با یک لشکر 40 هزار نفری به رودس حمله کرد و نبرد طولانی و سختی آغاز شد. تعداد لشکریان بیشتر از اهالی جزیره رودس بود. او در این نبرد از دزدان دریایی نیز کمک گرفت.

شهر رودس با دیوار های بلند و محکمی احاطه شده بود. لشکریان مهاجم مجبور بودند برای حمله به شهر از برج های متحرک استفاده کنند. این برج ها سازه های چوبی بودند که درون آن ها سربازانی پنهان می شدند و یک عده سرباز دیگر آنها را به حرکت در می آورد و به نزدیک دیوار قلعه شهر می بردند و بین برج و دیوار شهر یک پل چوبی قرار می دادند تا سربازانی که داخل این برج ها بودند از روی پل وارد شهر یا قلعه دشمن شوند.

هنگامی که دیمیتریوس قصد داشت از طریق این برج های متحرک وارد شهر شود، ناگهان توفانی شدید برج را در هم شکست. این اتفاق باعث شد تا این نبرد با پیروزی اهالی رودس به پایان برسد.

دیمیتریوس یک برج متحرک دیگری نیز داشت که نام آن هله پولیس به معنی فاتح شهرها بود و به قدری بزرگ بود که ارتفاع آن به 46 متر و وزن آن به 160 تن می رسید. این برج مجهز به منجنیق بود و با چوب و چرم پوشید شده بود تا از سربازان در برابر تیر های دشمن محافظت شود. در این برج چند مخزن آب نیز وجود داشت که برای خاموش کردن آتش ایجاد شده توسط تیر های شعله ور استفاده می شد.

هنگام حمله دیمیتریوس به شهر، مدافعان شهر با جاری ساختن آب در خندق های بیرون از دیوار، برج او را متوقف کردند. در نهایت توانستند آن را در گل و لای غرق کنند.

سرانجام چند کشتی مصری برای کمک به اهالی شهر رودس رسیدند که در نتیجه آن دیمیتریوس مجبور به عقب نشینی و امضای قرارداد صلح با اهالی شهر رودس و بطلمیوس شد.

ساختن تندیس پیروزی

جنس تندیس غول رودس اسکلتی از آهن بوده و از برنز پوشیده شده است

مردم رودس که این پیروزی را از الطاف خدای آنها یعنی هلیوس می دانستند تصمیم گرفتند برای گرامی داشت این پیروزی و آزادی یک تندیس از او بسازند. آنها برای ساختن این تندیس عظیم از قطعات برنزی بر جای مانده از برج متحرک دیمیتریوس و ذوب کردن آن برای پوشاندن لایه بیرونی مجسمه استفاده کردند. برج او نیز به عنوان داربست برای ساختن این تندیس استفاده شد.

اگر چه برخی از گزارش ها ساختن این تندیس را مربوط به 304 ق.م می دانند اما به نظر می رسد که ساختن این تندیس در سال 292 ق.م آغاز شده باشد. ساخت این مجسمه بنا بر گفته پلینی تاریخ نگاری که چند قرن بعد از ساخت تندیس زندگی می کرد، ساختن این تندیس 12 سال طول کشید.

 این تندیس با ارتفاع 34 متری بر روی یک پایه 15 متری در نزدیکی بندر و احتمالا بر روی یک موج شکن قرار داشته است. این تندیس با پاهای باز بر روی دو طرف ورودی بندر قرار گرفته اما با این حال، حالت ایستادن و ژست او شبیه به تندیس های سنتی یونان است.

این تندیس بنا بر گفته های تاریخ نگاران، عریان و یا نیمه عریان بوده است و یک ردایی بر روی بازوی چپش انداخته بود. عده ای نیز می گویند که این تندیس با دست راستش از تابش نور آفتاب به درون چشم هایش محافظت می کرد و تاجی نیز بر سر داشت. همچنین ممکن است با دست راستش مشعلی را نگه می داشته، درست مانند مجسمه آزادی نیویورک سیتی.

در گزارش های قدیمی در مورد شکل و شمایل تندیس نظری بیان نشده است. زیرا ساختن تندیس به شکلی که دو پایش را در دو طرف ورودی بندر قرار داده باشد مستلزم این بود که در طول ساخت این تندیس بندر از فعالیت باز می ایستاد که این امر از نظر اقتصادی ممکن نبود.

معمار تندیس رودس

معمار تندیس غول رودس یک پیکر تراش به نام Chares of Lindos بوده است

این تندیس دارای اسکلتی آهنی است که با برنز پوشیده شده است. برای ساخت این تندیس از 15 تن برنز و 9 تن آهن استفاده شده است. در داخل این تندیس تعدادی ستون قرار داشته که آن را سر پا نگه می داشت. در داخل قطعات سنگی، میله های آهنی کار گذاشته بودند و با پوششی از برنز به هم متصل می شدند. هر ورقه برنزی باید به شکلی صحیح در می آمد تا در جای مناسب خود قرار گیرد و شکل تندیس را تشکیل دهد که این امر نیاز به دقت و مهارت بالایی داشت.

به نظر می رسد که هنگام ساخت این تندیس برای دسترسی به آن از چوب های باقی مانده از برج دیمیتریوس بهره گرفته شد و به شکل داربست قطعات چوب را به هم متصل کرده اند.

این تندیس با معماری یک پیکرتراش به نام Chares of Lindos ساخته شد. او از اهالی رودس بود که در این نبرد نیز شرکت داشت و قبلا هم تندیس های بزرگی ساخته بود.

گفته می شود که این پیکر تراش در حین ساختن این تندیس از دنیا رفت و نتوانست مجسمه تکمیل شده را ببیند. بنا بر افسانه ها، زمانی که ساختن این مجسمه تقریبا به پایان رسیده بود فردی در آن به یک نقص کوچک اشاره کرد که این امر باعث شد تا او از کارش شرمنده شود و خودکشی کند.

داستانی دیگر حاکی از این است که از او خواسته شد تا ابعاد مجسمه را دو برابر کند. او نیز برای این کار درخواست کرد تا دست مزدش دو برابر شود اما متوجه شد که با دو برابر شدن ابعاد مجسمه، مواد و مصالح لازم باید هشت برابر افزایش می یافت که این امر سبب ورشکستگی و سپس خودکشی او شد.

سقوط تندیس غول رودس

غول رودس بعد از 56 سال بر اثر زلزله در هم شکست و سقوط کرد

این تندیس زیبا که هر روز صبح با تلألوی آفتاب طلوع می درخشید تنها 56 سال بر پا بود و در سال 226 ق.م بر اثر یک زمین لرزه در هم شکست. قطعات این تندیس تا قرن ها در کنار مجسمه در ورودی بندر قرار داشت.

بنابر گزارشی میخ های این تندیس که قطعات برنزی را به هم وصل می کرد بر اثر زمین لرزه شکسته اند. اما گزارش دیگری حاکی از آن است که این تندیس ابتدا سقوط کرده و سپس بر اثر برخورد با زمین شکسته است.

اما نکته جالبی که پلینی به آن اشاره کرده است این است که زمانی که این تندیس سقوط کرد بیش از پیش تحسین و شگفتی بینندگان را بر انگیخت. انگشت های این سازه هر کدام به تنهایی از بیشتر تندیس ها بزرگ تر بود. هر یک از اندام های جدا شده این تندیس حفره وسیعی در تندیس ایجاد کرده بود که از میان آن ها قطعات بزرگ سنگ که پیکر تراش در جای خود مستقر کرده بود دیده می شد.

بطلمیوس سوم پادشاه مصر، پیشنهاد کرد که مبلغی را برای بازسازی تندیس بپردازد اما این پیشنهاد توسط مردم رودس رد شد. آنها معتقد بودند که ساختن یک تمثال جسمانی از خدای هلیوس نوعی توهین به او بوده است و او توسط زلزله آن را از بین برده است.

با حمله اعراب در قرن هفتم میلادی، رودس تحت تسلط اعراب در آمد و باقی مانده این تندیس به قطعات کوچکتر تقسیم شد و توسط آنها فروخته شد. برای حمل قطعات این تندیس به 900 شتر نیاز بود و در نهایت قصه این اثر هنری با شکوه و شگفت انگیز به صورتی غم انگیز به پایان رسید.

گرداوری: بخش گردشگری بیتوته 

مجموعه: فرهنگ زندگی

فرهنگ و آداب و رسوم مردم کانادا

آشنایی با آداب و رسوم مردم کانادا

ویژگی های رفتاری

یکی از آداب و رسوم مردم کانادا که تقریباً همه افراد جهان آن را می شناسند، مودب بودن آنها است و اینکه اصول اجتماعی را به طور کامل رعایت می‌کنند. همینطور، مردم این کشور خیلی با محبت هستند و با مهاجران هم با مهربانی رفتار می‌کنند. این مسئله به‌خوبی نشان‌دهند? علت استقبال دولت کانادا از مهاجران است.

نکت? دیگر درمورد مردم کانادا این است که ظاهر کننده نیستند و ارزش زیادی برای راستگویی و درستی قائل‌ هستند. کلا، ویژگی هایی مثل ادب، مهربانی، راستگویی و هم‌دردی باعث شده است که کشور کانادا برای زندگی خیلی مناسب و راحت باشد.

آداب و رسوم مردم کانادا

زبان مردم کانادا

مردم کانادا به دو زبان رسمی انگلیسی و فرانسه صحبت می کنند و 60 درصد جمعیت، به انگلیسی صحبت می کنند . به علت پذفتن زیاد مهاجرین از طرف کشور کانادا، تنوع وسیعی از زبان ها در کشور استفاده می شوند؛ به طور مثال جمعیت قابل توجهی به زبان های چینی، پنجابی، اسپانیایی، آلمانی و ایتالیایی و ... حرف می زنند.

این کشور همینطور محل اجتماع زبان های بومی نیز هست که به وسیله اجتماعات کوچک بومی حرف می زنند. متأسفانه به علت تعداد خیلی کم مردم بومی، انتظار می رود که بیشتر این زبان ها پس از چند نسل کلا از بین بروند.

دین

دین مردم کانادا مانند همان گوناگونی ساکنین آن است و مطابق قانون اساسی این کشور، دارای آزادی دینی هستند. در بین دین ها، مسیحیت با داشتن طرفدارانی که حدوداً 65% از جمعیت کانادا را تشکیل می دهند، متداول ترین دین این کشور است. در دهه های اخیر، به تعداد مردمان بی دین در این کشور اضافه شده و 24% مردم کانادا، نیز اکنون ادعا می کنند که هیچ نوع تعلق دینی ندارند.

فرهنگ مردم کانادا

هدیه‌دادن در کانادا

از دیگر آداب و رسوم مردم کانادا این است که اغلب هدیه‌دادن به کسی غریبه اگر کار خاصی انجام نداده باشد، خیلی کم اتفاق می‌افتد. حتی هدایایی که کانادایی‌ها برای مناسبت‌های گوناگون به یکدیگر می‌دهند، اغلب دوستان نزدیک و افراد خانواده هستند.

همینطور، پول‌دادن به‌عنوان هدیه تنها در بین افراد خانواده شایع است. مسئله مهم دیگر اینکه امکان دارد شخصی غذا یا نوشیدنی یکی از دوستانش را به‌عنوان هدیه حساب کند؛ البته این مسئله در بین کانادایی‌ها قدری بحث‌ برانگیز است؛ چون بیشترِ آنان اغلب اجازه نمی‌‌‌دهند فردی این کار را برایشان انجام دهد.

رفتارهای ممنوعه در کانادا

برای مطابقت دادن خود با آداب و رسوم مردم کانادا باید بدانید که چه رفتارهای در این کشور متداول نیست و بی‌ادبانه به حساب می آید. درادامه، به بعضی از این رفتارها اشاره خواهیم کرد.

همه چیز در مورد فرهنگ مردم کانادا

قراردادن آرنج روی میز

کلا، قراردادن آرنج روی میز هنگام غذاخوردن در شرایط رسمی بی‌ادبانه است؛ ولی در شرایط غیررسمی، متداول است و بی‌ادبانه محسوب نمی‌شود.

غذاخوردن با دهان باز و حرف‌زدن با دهان پر

این رفتار از نظر کانادایی‌ها خیلی خجالت آور است.

خمیازه‌کشیدن

از نظر کانادایی‌ها، خمیازه‌کشیدن بی آنکه با دست جلو دهان گرفته شود، رفتاری بی‌ادبانه‌ای است.

اشاره‌کردن یا خیره نگاه‌کردن به غربیه‌ها

این رفتار نیز بی‌ادبانه است؛ پس، چنانچه غربیه‌‌ای را در کانادا دیدید، به او خیره نشوید یا با دست اشاره نکنید.

حقایقی در مورد فرهنگ مردم کانادا

آداب غذا خوردن و میهمانی در خانواده‌های کانادایی

در بیشتر خانواده‌های کانادایی کسی که از نظر سنی بزرگتر است از احترام مخصوصی برخوردار است، پس موقع صرف غذا میهمانان قبل از شخص بزرگتر شروع به صرف غذا نمی‌کنند. از سویی کانادایی‌ها در میهمانی‌ها به تنهایی غذا نمی‌خورند و بهتر می دانند موقع خوردن غذا همگی حضور داشته باشند و بعد از جمع شدن همه میهمانان سر میز، غذای خود را میل می‌کنند.

در این کشور آداب غذا خوردن و بودن سر میز راحت و غیر رسمی است. اغلب این طور است که چنگال را در دست چپ و رو به پایین و چاقو یا قاشق را در دست راست نگه می‌دارند. قرار دادن آرنج‌ها برای استراحت روی میز رفتار درستی در فرهنگ کانادایی به حساب نمی آید، همینطور بد نیست قدری از غذای‌تان در ظرف باقی بماند. هنگامی که یک دوست کانادایی شما را برای صرف شام به خانه خود دعوت می‌کند بهتر این است که جعبه‌ای شکلات یا یک دسته گل به همراه داشته باشید و در هنگام وارد شدن به خانه آن را به میزبان دهید.

جالب است بدانید که در ایالت کبک مردم پیش از وارد شدن به خانه میزبان دسته گل یا هدیه را برای او می‌فرستند. برعکس اروپا در این کشور میهمانی‌ها خیلی زود برگزار می‌شوند و برای وارد شدن به خانه میزبان ساعت مشخصی تعیین می‌شود. میهمانان زود شام می‌خورند و به خانه برمی‌گردند پس بهتر است بیشتر از ساعت 10 در خانه یک خانواده کانادایی نمانید!

آشنایی با آداب و رسوم مردم کانادا

کانادایی‌ها جلسات را با کمترین میزان بحث آغاز می‌کنند که می تواند نوعی احوالپرسی باشد، ولی در کبک امکان دارد زمان بیشتری برای احوالپرسی بگذرد. جلسات کلا خوب سازماندهی شده و طبق برنامه زمان‌بندی شده برگزار می‌شوند. آنها حتی چنانچه مسئله مورد بحث در جلسه ممسئله مهمی باشد، دوست دارند که به شکل غیر رسمی و با آرامش به بحث درمورد آن بپردازند.

در جلساتی که به وسیله انگلیسی زبان‌ها برگزار می‌شود، تا مقدار بسیار دموکراسی حاکم بوده و همه شرکت کنندگان در بحث‌ها درگیر و مشارکت خواهند کرد. ولی در جلسات فرانسوی زبان‌ها به‌علت احترام بیشتر به سلسله مراتب، امکان دارد بحثها بیشتر حول محور شرکت کنندگان ارشد معطوف گردد.

جلسات کاری در شرکت‌های کانادایی کم کم پیشنهادات، ارائه برنامه‌ها، طوفان مغزی و بحث و بررسی درمورد تصمیمات می‌گذرد. در این جلسات اغلب شرکت کنندگان در سطح های گوناگون کاری با تجربیات مختلف قرار داشته و از همگی انتظار می‌رود که نظرات خود را بگویند.

در سخنرانی‌ها زمان ارائه اطلاعات، مهم است که حقیقت ها آشکار و رقم ها را برای اثبات ادعاها و وعده‌های خود استفاده کنیم. کانادایی‌ها کلا انسان‌هایی معقولی هستند و با احساسات، شور و هیجان نمی‌شود آنها را قانع کرد.

همینطور سخنرانی باید کوتاه و روشن با تمرکز بر مسئله بوده و از بکاربردن اصطلاحات تخصصی و فنی پرهیز شود. برای مذاکره نخست باید درمورد شرکتی که می‌خواهید با آن ارتباط بگیرید، معلومات کافی دست پیدا کرده و به صورت دقیق معلوم کنید که از مذاکره چه چیزی می‌خواهید کسب کنید. 

فرهنگ تجارت

هر چند فرهنگ تجارت می‌تواند در منطقه های گوناگون کانادا مختلف باشد، ولی همه تمایل به رعایت اخلاق تجارت و رعایت آن از سوی دو طرف دارند. این کار ضرورت دارد که از اصول اخلاقی شرکت یا سازمانی که با آن رابطه تجاری دارید، اطلاع کامل داشته باشید که از آن‌جمله می‌توان به روش لباس پوشیدن اشاره کرد که بهترین وضعیت آن پوشیدن کت و شلوار با کروات برای آقایان و پیراهن و دامن شیک برای خانم‌ها است.

گردآوری: بخش فرهنگ و هنر بیتوته

مجموعه: داروخانه معنوی

اگر کسی را بسته باشند سوره مریم را بنویسد و بخورد گشاده میگردد

 دعای موثر و مجرب برای باطل کردن طلسم و سحر و جادو

اگر فردی دعای قرآنی ذیل را بنویسد و با خود نگاه  دارد از کلیه طلسمات و جادو و سحر در امان خواهد بود و اگر کسی را مورد سحر و طلسم و جادو قرار داده باشند، باید که این دعا را با زعفران و گلاب نوشته و سپس در آب حل کرده و بیاشامد و همچنین بر سر بریزد وسپس یکی دیگر را نوشته و در نزد خود نگاه دارد. با عنایت باریتعالی سحر و جادو برطرف خواهد گردید. توجه شود که این دعا همچنین برای گشایش بخت و کارگشائی نیز مفید فایده است.

بسم الله الرحمن الرحیم خَتَمَ الله عَلی قُلوُبِهِم وَ عَلی سَمعِهِم وَ عَلی اَبصارِهِم غِشاوَةٌ وَ لَهُم عَذابٌ عَظیم وَ مِن النّاس مَن یَقول امَنّا بِالله وَ بِالاخِرَةِ وَ ما هُم بِموُمِنین یُخادَعون الله وَالّذینَ امَنو وَ ما یَخدَعون اِلاّ اَنفُسَهُم وَ ما یَشعَروُن فی قُلوبِهِم مَرَضٌ فَزادَهُمُ الله مَرَضاً وَ نُنَزِّلُ مِنَ القُران ما هُوَ شَفاءٌ وَ رَحمَةٌ لِلموُمِنین یا ارحَمَ الرّاحِمین قالَ موسی ما جِئتُم بِه السِّحر اِنَّ اللهَ لا یُصلِح عَمَلَ المُفسِدین فَسَیَکفیکََهُمُ الله وَ هُوَ السَّمیعُ العَلیم لا حَولَ وَ لا قُوَّةَ اِلاّ باللهِ العَلیِّ العَظیم إِنَّا لِلَّهِ وَإِنَّا إِلَیْهِ وَ اُفَوِّضُ اَمری اِلی الله اِنَّ اللهَ بَصیرٌ باِلعِباد یا اَرحَم الرّاحِمین.

باز شدن شخص بسته
برای باز شده شخص بسته شده این آیات شریفه را بنویسید و به همراه شخص نمایید.

بسم الله الرحمن الرحیم
 ثُمَّ قَسَتْ قُلُوبُکُم مِّن بَعْدِ ذَلِکَ فَهِیَ کَالْحِجَارَةِ أَوْ أَشَدُّ قَسْوَةً وَإِنَّ مِنَ الْحِجَارَةِ لَمَا یَتَفَجَّرُ مِنْهُ الأَنْهَارُ وَإِنَّ مِنْهَا لَمَا یَشَّقَّقُ فَیَخْرُجُ مِنْهُ الْمَاء وَإِنَّ مِنْهَا لَمَا یَهْبِطُ مِنْ خَشْیَةِ اللّهِ وَمَا اللّهُ بِغَافِلٍ عَمَّا تَعْمَلُونَ بقره 74

الَّذِینَ إِذَا أَصَابَتْهُم مُّصِیبَةٌ قَالُواْ إِنَّا لِلّهِ وَإِنَّا إِلَیْهِ رَاجِعونَ بقره 156

وَنُنَزِّلُ مِنَ الْقُرْآنِ مَا هُوَ شِفَاءٌ وَرَحْمَةٌ لِّلْمُؤْمِنِینَ وَلاَ یَزِیدُ الظَّالِمِینَ إَلاَّ خَسَارًا اسرا 82

و نیز آورده اند اگر کسی را بسته باشند سوره مبارکه مریم را بنویسد و بشوید و بخورد گشاده میگردد انشاءالله تعالی  

هنگام نوشتن دعا ،طهارت و با وضو بودن و شرایط مکانی و زمانی را رعایت فرمائید

دعا جهت ابطال سحر
حضرت علی (ع) فرمود: هرکس بر پوست آهو بنویسد و نزد خود نگهدارد سحر از او باطل میشود

بسم الله و بالله ماشاءالله بسم الله و لا حول ولا قوه الا بالله العلی العظیم قال موسی ما جئتم به السحر ان الله سیبطله ان الله لا یصلح عمل المفسدین و یحق الله بکلماته و لوکره المجرمون فوقع الحق و بطل ما کانو یعملون فغلبو هنالک وانقلبو صاغرین بسم الله و قدمنا الی ما عملو من عمل فجعلناه هباء" منصورا" وجعلنا من بین ایدیهم سدا" و من خلفهم سدا" فاغشیناه فهم لا یبصرون و القی السحره ساجدین قالو امنا برب العالمین رب موسی و هارون قال امنتم به قبل ان اذن لکم انه لکبیر کم الذی علمکم السحر قالو ان هذان لساحران یریدان ان یخرجاکم من ارضکم بسحرها بحق کهعیص و بحق حمعسق و بحق صم بکم عمی فهم لا یسمعون و لا یتکلمون.

توجه شود:
*قواعد عمومی نگاشتن دعا مثل طهارت و با وضو بودن و شرایط مکانی و زمانی را رعایت فرمائید.

*در زمان نگاشتن دعای قرآنی فوق حتما رو به قبله باشید.
* سوره های فلق و ناس را هر روز تلاوت نمایید. صبح و شب.
* به وقت خواب معوذتین (همان سوره های فلق و ناس را بخوانید).
* معوذتین را در کاغذ بدون خط بنویسید و همیشه همراه خود داشته باشید.
* پایان هر نماز آیه الکرسی را حداقل یکبار تلاوت نمایید. آیه اول آنرا بخوانید تا و هو العلی العظیم.
* در هنگام اذان یا اندکی قبل یا پس از آن که درهای استجابت دعا  گشوده است جهت برآورده شدن حاجت خود از جانب خداوند متعال دعا و طلب حاجت کنید. شک نکنید.

* دعای 60 قاف باعث باطل شدن سحر و طلسم می شود حتما آن را قرائت کنید.

بسیار مجرب است. مستجاب است انشاء الله تعالی .

گردآوی:بخش مذهبی بیتوته

مجموعه: تغذیه سالم

زینک بعد از آهن، دومین ماده ی معدنی فراوان در بدن انسان است

خواص شگفت انگیز زینک را بدانیم

زینک چیست؟

افزایش بیش از اندازه ی زینک در بدن می تواند سبب ایجاد مشکلاتی شود

زینک، از مواد معدنی مورد نیاز بدن است که کارهای مختلفی را در بدن انسان انجام می دهد. این ماده، به عنوان یکی از ضروری ترین مواد معدنی مورد نیاز بدن انسان شناخته می شود.

در ساختار زینک یا همان روی، بیش از 300 آنزیم فعال وجود دارد که هر کدام از آنها، می توانند واکنش های مختلفی را در بدن تسهیل کنند و باعث بهبود کارکرد بدن شوند. یکی از مهم ترین دلایل اختلال در رشد برخی از کودکان، کمبود زینک است. به طور کلی، زینک در بیشتر مواد غذایی وجود دارد و به دست آوردن آن سخت نیست، اما در برخی از موارد، ممکن است که افراد با کمبود زینک مواجه شوند. در این حالت، استفاده از مکمل ها و قرص های زینک که در داروخانه ها قابل تهیه هستند، منجر به جبران کمبود زینک می شود. 

با وجود اینکه بدن انسان به وجود زینک نیاز شدیدی دارد، اما محل ذخیره آن در بدن نمی تواند مقدار کافی از زینک را در خود ذخیره کند. در نتیجه، انسان تقریبا به صورت روزانه نیاز به دریافت زینک دارد. در غیر این صورت، زینک موجود در بدن کاهش پیدا می کند و ممکن است مشکلاتی برای فرد دچار کمبود زینک به وجود بیاید.

کمبود زینک باعث ایجاد مشکلاتی برای بدن انسان می شود، اما باید به این نکته نیز توجه کرد که افزایش بیش از اندازه زینک در بدن، می تواند سبب ایجاد مشکلاتی شود که در برخی از موارد بسیار جدی هستند. در نتیجه، اگر می خواهید که از مکمل ها و یا قرص های حاوی زینک استفاده کنید، ابتدا با یک متخصص تغذیه و یا پزشک مشورت کنید.

خواص زینک برای بدن

زینک می تواند سبب بهبودی سریع زخم ها شود

همانطور که پیش تر به آن اشاره کردیم، زینک خواص مختلفی برای بدن انسان دارد. برخی از خواص زینک، برای بدن ضروری هستند. در ادامه ی مطلب، برخی از خواص زینک برای بدن انسان را معرفی خواهیم کرد.

1. بهبودی زخم ها

زینک، از مواردی است که می تواند سبب تسریع در بهبودی زخم ها شود. افرادی که دچار کمبود زینک هستند، باید زمان بیشتری را صرف بهبودی زخم های خود بکنند. می توان از اکسید روی به صورت موضعی برای بهبود زخم ها و خراش های پوستی استفاده کرد.

2. استحکام استخوان ها

زینک، از مواد معدنی مورد نیاز برای فعالیت بیشتر و بهتر سلول های استخوانی است. زینک می تواند باعث ساخته شدن ماده ی زمینه ای استخوان ها و تولید سلول های جدید شود. در نتیجه، مصرف زینک برای افرادی که دچار پوکی استخوان شده اند و یا استخوان هایشان از استحکام پایینی برخوردار است، به عنوان یک راه درمانی توصیه می شود.

فرایند هایی در بدن انسان وجود دارند که می توانند باعث تحلیل رفتن ماده زمینه ای استخوان و بافت استخوانی شوند. زینک، می تواند از بروز این فرایند ها جلوگیری کرده و از بافت استخوانی حفاظت کند. 

3. پیشگیری از آلزایمر

بیماری آلزایمر، از بیماری هایی است که در سنین بالا ممکن است برای هر فردی به وجود بیاید. هنگامی که فرایند های عصبی موجود در مغز انسان، تحلیل می روند و فعالیت مغز کاهش می یابد، ممکن است که فرد دچار آلزایمر یا همان فراموشی شود. 

زینک، از مهم ترین موادی است که در حفظ سلامت و تقویت سیستم عصبی، نقش بسیار مهمی را ایفا می کند و وجود آن به اندازه کافی، فعالیت سلول های عصبی موجود در بخش های مختلف بدن از جمله مغز و نخاع را بهبود می بخشد. کمبود زینک می تواند سبب افزایش احتمال ابتلا به آلزایمر و دیگر بیماری های مربوط به دستگاه عصبی شود.

4. جلوگیری از حمله سیستم ایمنی به بخش پیوند زده شده

سیستم ایمنی، از مهم ترین دستگاه های موجود در بدن انسان است. این دستگاه، در حالت عادی سلول های بدن را می شناسد و در مقابل آنها واکنش نشان نمی دهد. این در حالی است که بخش های پیوند خورده، مانند کبد، مغز استخوان و... توسط دستگاه ایمنی به عنوان یک عامل بیگانه شناخته می شوند و دستگاه ایمنی به آنها حمله می کند.

لنفوسیت T کمک کننده، یکی از سلول های مهم دستگاه عصبی است و سبب حمله سلول های ایمنی دیگر به بخش پیوند خورده می شود. زینک، می تواند فعالیت لنفوسیت T را مختل کند و حمله دستگاه عصبی به بافت و یا اندام پیوند خورده را دفع کند. از این رو، افرادی که بافت یا اندامی را به وسیله پیوند دریافت کرده اند، باید به صورت مرتب زینک مصرف کنند. 

5. خاصیت آنتی اکسیدانی

زینک، می تواند نقش آنتی اکسیدانی داشته باشد. آنتی اکسیدان ها، موادی هستند که وجودشان برای بدن انسان ضروری است و کمبود آنها می تواند برای بدن مشکل ساز باشد.

رادیکال های آزاد، موادی هستند که در طی برخی از واکنش های بدن، مانند واکنش تنفس سلولی، ایجاد می شوند. رادیکال های آزاد، بسیار فعال هستند و می توانند به سلول ها و بافت های مجاور حمله کنند.

آنتی اکسیدان ها، موادی هستند که می توانند رادیکال های آزاد را خنثی کنند و از بافت های مجاور محل تولید رادیکال های آزاد، حفاظت کنند. زینک، یکی از موادی است که خاصیت آنتی اکسیدانی دارد و می تواند رادیکال های آزاد را خنثی کند.

نکته مهم در مورد مصرف بیش از اندازه آنتی اکسیدان ها مانند زینک، این است که وجود بیش از اندازه آنتی اکسیدان ها در بدن، می تواند برای بدن مشکل ایجاد کند. در نتیجه، زینک باید به صورت کنترل شده مصرف شود.

6. افزایش حساسیت گیرنده های انسولین و کنترل دیابت نوع 2

زینک، می تواند به گیرنده های انسولین موجود بر روی سلول های بدن انسان بچسبد و حساسیت آنها را افزایش دهد. در نتیجه، این گیرنده ها تمایل بیشتری برای اتصال به هورمون انسولین دارند. اگر بدن فرد دچار کمبود زینک شود، گیرنده های مربوط به انسولین، تمایل کمتری برای اتصال به انسولین دارند و ممکن است که بیماری دیابت نوع 2 ایجاد شود.

دیابت نوع 2، معمولا در افراد بالای 40 سال مشاهده می شود و هنگامی ایجاد می شود که گیرنده های انسولین موجود بر روی سلول های بدن انسان، به انسولین موجود در خون متصل نشوند. در چنین حالتی، قند موجود در خون وارد سلول ها نمی شود و بیماری دیابت ایجاد می شود. زینک، می تواند حساسیت گیرنده های انسولین را افزایش دهد و سبب پیشگیری و یا کنترل بیماری دیابت نوع 2 شود.

7. جلوگیری از ایجاد شدن پلاک دندان

زینک باعث می شود باکتری های مضر در دهان از بین بروند

هنگامی که شرایط برای باکتری های دهانی فراهم شود، این باکتری ها یک لایه سخت را بر روی دندان ها و نزدیک به لثه ها ایجاد می کنند. به این لایه سخت، پلاک گفته می شود. 

زینک، یکی از مواد معدنی است که می تواند سبب از بین رفتن باکتری های مضر در بدن شود. مصرف زینک به اندازه کافی، می تواند سرعت تشکیل پلاک های دهانی را کاهش دهد.

بسیاری از دهانشویه ها، حاوی مقدار مشخصی از روی هستند و می توانند محیط دهان را برای ایجاد پلاک ها نامناسب کنند. بهداشت دهان و دندان نیز می تواند از ایجاد پلاک جلوگیری کند. در صورتی که پلاک های موجود در دهان گسترش پیدا کنند، ممکن است که لثه ها دچار التهاب شوند و بیماری ایجاد شود.

8. پیشگیری از سرطان

همانطور که پیش تر به آن اشاره کردیم، زینک خاصیت آنتی اکسیدانی دارد و می تواند رادیکال های آزاد را خنثی کند. هنگامی که رادیکال های آزاد در یک نقطه از بدن تجمع پیدا کنند، به بافت های مجاور حمله می کنند و می خواهند کمبود الکترون خود را جبران کنند. در چنین حالتی، ممکن است بعضی از سلول هایی که مورد حمله رادیکال های آزاد قرار گرفته اند، سرطانی شوند.

زینک، با خاصیت آنتی اکسیدانی خود، باعث می شود که فعالیت رادیکال های آزاد کاهش پیدا کند و احتمال ابتلا به سرطان نیز به همراه آن کاهش پیدا می کند.

9. جلوگیری از ریزش موهای سر

به طور کلی، زینک می تواند باعث جلوگیری از ریزش موها و بهبود رویش مو ها شود. افرادی که تحت عمل جراحی استروئیدی قرار می گیرند، ممکن است که دچار ریزش مو شوند. مصرف زینک در این افراد، میزان ریزش مو را کاهش داده و به رشد آنها کمک می کند.

10. بهبود عملکرد قلب و جلوگیری از ایجاد بیماری های قلبی

یکی از مهم ترین خواص زینک، جلوگیری از بیماری های قلبی مانند سخت شدن دیواره رگ ها، سکته قلبی و... می شود. درد قفسه سینه، یکی از نشانه های بیماری های قلبی است. زینک، می تواند درد ایجاد شده در قفسه سینه را کاهش دهد. با افزایش میزان زینک، درد ایجاد شده در قفسه سینه به طور کلی از بین می رود. 

11. مسکن درد

از زینک به عنوان مسکن درد نیز استفاده می شود. زینک، می تواند باعث ایجاد پتانسیل آرامش در سلول های عصبی گیرنده حس درد شود. در چنین حالتی، سیگنال های ایجاد شده در سلول های عصبی حسی ویژه درد کاهش پیدا کرده و فرد درد کم تری را احساس خواهد کرد.

12. سلامت چشم و بهبود بینایی

وجود زینک می تواند اثر ویتامین A بر بینایی را افزایش دهد

زینک، می تواند از سلول های موجود در شبکیه چشم حفاظت کند. سلول های شبکیه چشم، وظیفه دریافت پرتو های نور و تبدیل آن به تصویر را دارند. در بیماری هایی مانند نئووسکولاریزاسیون، سلول های بافت شبکیه چشم، در معرض خطر مرگ قرار می گیرند. زینک می تواند هنگام بروز این بیماری، از مرگ سلول های شبکیه جلوگیری کند.

ویتامین A، از موادی است که برای دیدن انسان ضروری است. این ویتامین، برای ساخته شدن ماده حساس به نور به کار می رود و کمبود آن، منجر به تاری دید و یا حتی در موارد شدید تر، نابینایی می شود. وجود زینک، می تواند اثر ویتامین A را افزایش دهد.

13. افزایش تولید انرژی در سلول های بدن

سلول های بدن انسان، از اندامک هایی تشکیل شده اند که هر کدام از آنها، برای انجام فرایند های خاصی ویژه شده اند. میتوکندری، یکی از اندامک های سلولی است که می تواند انرژی مورد نیاز سلول های بدن را تولید کند. زنجیره انتقال الکترون، یکی از روش هایی است که با استفاده از آن، میتوکندری می تواند انرژی مورد نیاز سلول را تولید کند. زینک، می تواند سبب افزایش فعالیت سیستم زنجیره انتقال الکترون، و در نتیجه تولید انرژی بیشتر در سلول شود.

14. بهبود عملکرد غده تیروئید

غده تیروئید، یکی از غده های موجود در بدن انسان است که به شکل یک سپر در جلوی حنجره واقع شده است. غده تیروئیدی، هورمون های تیروئیدی را می سازد. در برخی از بیماری ها یا حالت هایی مانند کمبود ید، هورمون های تیروئیدی کاهش پیدا می کنند و سوخت و ساز بدن با مشکل مواجه می شود.

زینک، می تواند فعالیت غده تیروئید را افزایش داده و در نتیجه، سطح هورمون های تیروئیدی در خون بالا می رود. 

مواد غذایی حاوی زینک

همانطور که پیش تر به آن اشاره کردیم، زینک در مواد غذایی گوناگونی یافت می شود و به ندرت پیش می آید که یک فرد دچار کمبود زینک باشد. 

زینک، هم در مواد غذایی گیاهی و هم در مواد غذایی حیوانی وجود دارد. مرغ، لبنیات، گوشت گاو و... از منابع حیوانی تأمین زینک مورد نیاز بدن هستند. نکته مهمی که در مورد مصرف مواد غذایی حیوانی برای دریافت زینک وجود دارد، این است که زینک به دست آمده از مواد غذایی با پایه حیوانی، بهتر جذب می شود.

منابع غذایی گیاهی نیز می توانند زینک مورد نیاز بدن انسان را تأمین کنند. انواع حبوبات، نخود فرنگی، بادام، پسته و... می توانند منابع مناسبی برای تأمین زینک مورد نیاز بدن انسان باشند. با اینکه زینک موجود در مواد غذایی با پایه حیوانی بهتر جذب بدن می شود، اما مصرف مواد غذایی گیاهی نیز توصیه می شود.

سخن پایانی

زینک، تنها یکی از مواد معدنی ضروری و مورد نیاز بدن انسان است. زینک، پس از آهن، دومین ماده ی معدنی فراوان در بدن انسان است و می توان از همین طریق، از اهمیت آن مطلع شد. دقت داشته باشید که مصرف بیش از اندازه زینک نیز می تواند به اندازه کمبود آن در بدن، مضر باشد.

گرداوری: بخش سلامت بیتوته

مجموعه: تصاویر ویژه روز

تاریخ انتشار : سه شنبه, 20 مهر 1400 14:01

تظاهرات اعتراضی فعالان محیط زیستی موسوم به جنبش" شورش علیه انقراض" در شهر لاهه هلند/ آسوشیتدپرس

عملیات آزمایش کردن کارکرد پهپادهای حامل کالا در تل آویو/ آسوشیتدپرس

پایان 108 روز قرنطینه سراسری شهر سیدنی استرالیا/ آسوشیتدپرس استرالیا

مسابقات بین المللی موتورسواری "رالی مراکش 2021" / خبرگزاری فرانسه

مکان یادبود 38 هزار قربانی کووید-19 در شهر "سائوپائولو" برزیل/ شاتر استوک

تمرین مشترک فضانوردان اروپایی و اسراییل در "ماموریت آموزشی سیاره مریخ" در صحرای نقب/ خبرگزاری فرانسه

نفتی کردن مجسمه "بوریس جانسون" نخست وزیر انگلیس در جریان تظاهرات فعالان محیط زیست در لندن/ رویترز

جشنواره "دورگا پوجا" در کلکته هند/EPA

برگزاری روز بومیان آمریکا در شهرهای ایالات متحده آمریکا/ رویترز

بدون شرح

گردآوری: بخش سرگرمی بیتوته

مجموعه: اطلاعات دارویی

تهیه داروی جاکاوی (رکسولیتینیب) در ایران

از داروی جاکاوی یا رکسولیتینیب برای درمان اختلالات مغز استخوان میلوفیبروز، پلی سیتمی ورا استفاده می شود. داروی جاکاوی از ایجاد ماده ای در بدن(رشد سلولی) جلوگیری می کند. رشد سلولی باعث رشد و تقسیم سلول ها شده و منتهی به بروز اختلال در سلول های خونی و قسمت طحال در این بیماری ها می شوند. این دارو از زیر مجموعه داروهای بازدارنده های کیناز می باشد. در برخی موارد خاص از این داروی می توان برای بهبود برخی از عارضه های ناراحتی شکمی، درد زیر دنده های چپ، احساس سیری ، تعریق زیاد، ضعف و درد استخوان و عضله کمک کند. همچنین از جاکاوی یا روکسولیتینیب بخاطر خاصیت ضعیف کنندگی سیستم ایمنی برای درمان برخی عوارض که پس از پیوند سلول های بنیادی و یا مغز استخوان  و همچنین پیوند علیه - GVHD مورد مصرف قرار می گیرد.

قرص رکسولیتینیب یا جاکاوی 20mg

دوزهای مصرفی  قرص های خوراکی جاکاوی با نظر پزشک متخصص

 جاکاوی 5 میلی گرم

جاکاوی 10 میلی گرم

 جاکاوی 15 میلی گرم

 جاکاوی 20 میلی گرم

 جاکاوی 25 میلی گرم

مورد استفاده قرار می گیرند

این دارو چگونه باید استفاده شود؟

Ruxolitinib  یا جاکاوی به عنوان یک قرص را از طریق دهان استفاده میشود. معمولا با یا بدون غذا دو بار در روز استفاده می شود. و هر روز در محدوه زمانی مشخص باید استفاده شود. به دستورالعمل روی برچسب نسخه را به دقت دنبال کنید، و از دکتر یا داروساز خود بخواهید تا هر بخش را که نمی فهمید ، توضیح دهند. دقت شود بیشتر یا کمتر از تجویز دکتر نباید استفاده شود.

پزشک ممکن است درمان شما را در 4 هفته اول با یک دوز پایین Ruxolitinib شروع کند، و به تدریج دوز های دورا را افزایش دهد .اگر شما قادر به بلع قرص نیستید، دکتر شما ممکن است به شما پیشنهاد استفاده  از یک لوله معده (NG ) را کند.

دکتر ، آزمایش خون، قبل و در طول درمان را تجویز می کند تا اثرات دارو در بدن شما را بررسی کند. دکتر ، ممکن است در طول درمان، دوز ruxolitinib را افزایش یا کاهش دهد ، یا ممکن است به شما بگوید برای مدتی، از مصرف داروی ruxolitinib خودداری کنید. این بستگی به این دارد که چگونه دارو برای شما کار میکند و اگر شما عوارض جانبی را تجربه کنید، دوز دارو کاهش و یا برای مدتی مصرف آن قطع میشود. بدون صحبت با دکتر مصرف دارو را قطع نکنید، و حتی اگر درمان با دارو تمام شده است، دکتر به تدریج دوز دارو را کاهش میدهد.

استفاده های دیگر از این دارو ممکن است برای کاربردهای دیگری نیز تجویز شود.

رکسولیتینیب یا جاکاوی برای درمان اختلالات مغز استخوان میلوفیبروز، پلی سیتمی ورا

موارد احتیاط قبل از مصرف جاکاوی

قبل از مصرف دارو، اگر شما آلرژی به جاکاوی ، یا هر داروی دیگری و یا حتی به یکی از مواد تشکیل دهنده ی جاکاوی دارید، به دکتر و داروساز خود بگویید، و از داروساز، یک لیست از مواد تشکیل دهنده ی دارو را بخواهید.

به دکتر و داروساز درباره ی تمامی داروها چه با نسخه و بدون نسخه ، ویتامین ها، مکمل های غذایی، و محصولات گیاهی که مصرف می کنید ، بگویید.

داروهای زیر با این دارو جاکاوی تداخل ایجاد می کند:

itraconazole (Sporanox), ketoconazole (Nizoral), posaconazole (Noxafil), and voriconazole (Vfend); boceprevir (Victrelis); clarithromycin (Biaxin, in Prevpac); conivaptan (Vaprisol); HIV protease inhibitors including indinavir (Crixivan), lopinavir/ritonavir combination (Kaletra), nelfinavir (Viracept), ritonavir (Norvir), and saquinavir (Invirase); mibefradil (Posicor); nefazodone (Serzone); rifampin (Rifadin, Rifamate, Rimactane, others); telaprevir (Incivik); and telithromycin (Ketek).

به دکتر خود بگویید اگر شما دچار کم خونی، عفونت، و یا دیالیزی هستید. همچنین دکتر خود را مطلع کنید اگر شما تاکنون، بیماری های کلیوی یا کبدی داشته اید.

اگر شما حامله هستید، قصد باردار شدن، و یا شیردهی دارید حتما به دکتر خود اطلاع دهید. اگر شما در حالی که جاکاوی مصرف میکنید و باردار می شوید، حتما با دکتر خود تماس بگیرید. و نوزاد نباید از مادری که داروی جاکاوی مصرف میکند تغذیه نماید.

اگر شما عمل جراحی دارید، از جمله عمل جراحی دندان، به دندانپزشک خود اطلاع دهید که شما جاکاوی مصرف می کند.

این دارو چه عوارض جانبی دارد؟

 جاکاوی ممکن است عوارض جانبی را ایجاد کنند. اگر هر یک از این علائم شدید شدند و یا از بین نرفتند به دکتر اطلاع دهید:

- سرگیجه

- سردرد

- خستگی

- ضعف

- تنگی نفس

- افزایش وزن

- نفخ

اثرات سوء مصرف دارو جاکاوی

برخی از عوارض جانبی، می تواند جدی باشد. اگر شما تجربه  ی هر یک از این علائم را داشتید، بلافاصله با دکتر خود تماس بگیرید:

- خونریزی غیر معمول و یا کبودی

- تب، گلو درد، لرز، سرفه، و نشانه های دیگری از عفونت

- سوزش، خارش، خارش، یا حساسیت پوست را در یک طرف از بدن یا صورت، همراه با راش دردناک یا تاول که بعد از چند روز ظاهر می شود.

جاکاوی  ممکن است عوارض جانبی دیگری نیز داشته باشد. اگر شما هر گونه مشکلات غیر معمول هنگام مصرف این دارو، داشتید بلافاصله با دکتر خود تماس بگیرید.

دقت شود مصرف بیش از حد دارو امکان بیهوش شدن بیمار را دارد حتما با مرکز اوژانس تماس گرفته شود.

علائم مصرف بیش از حد ممکن است شامل:

- خونریزی غیر معمول و یا کبودی

- سرگیجه

- سردرد

- خستگی

- تب، گلو درد، لرز، سرفه، و نشانه دیگری از عفونت

نگهداری این دارو

دارو را در دمای محیط و به دور از نور و رطوبت نگه دارید و از نگهداری دارو در دستشویی یا حمام خودداری کنید. همچنین داروها را دور از دسترس کودکان و حیوانات خانگی قرار دهید.

دارو ها را به درون توالت و فاضلاب نریزید، مگر آن که دستورالعملی برای انجام آن ذکر شده باشد. در صورت منقضی شدن دارو و یا عدم نیاز به آن، با یک روش مناسب آن را دور بریزید.

همه چیز درباره درمان سرطان پروستات

مجموعه سین سا که در زمینه مشاوره پزشکی و ایجاد سهولت در تهیه دارو برای بیماران فعالیت میکند مفتخر است این کار را در شرایطی ایده آل ،با امکانات به روز در اختیارتان قرار دهد .

با آرزوی سلامتی برای شما همراهان