مجموعه: تغذیه کودک

فواید پسته برای کودکان

فواید پسته برای کودکان

خواص پسته برای کودکان:

درباره خواص پسته برای کودکان در حال رشد چیزی شنیده‌اید؟ میدانید که کودکان چقدر به مغز پسته علاقه دارند که البته کودکان پسته را فقط به خاطر طعم و مزه اش میخورند و از فواید آن چیزی نمیدانند که اگر از فوایدش با خبر شوند مسلما همه پسته ها را خودشان به تنهایی میخورند که نوش جانشان. ولی بد نیست شما والدین مهربان و دلسوز نیز از فواید پسته برای رشد کودکان با خبر شوید که بتوانید کودکان را بیشتر تشویق به خوردن کنید.

پسته یکی از آجیل‌های محبوب و خوش طعم است که فواید بسیاری دارد. پسته طبیعتی گرم و خشک دارد. این دانه خوراکی حاوی چربی‌های سالم بوده و منبع خوبی از پروتئین، فیبر و آنتی‌اکسیدان‌هاست. علاوه بر این، حاوی چندین ماده مغذی ضروری است که بسیاری از نیازهای بدن را تأمین می‌کند.

- بعضی محققان عقیده دارند که پروتئین پسته به اندازه‌ای است که می‌توان آن را به عنوان جایگزینی برای گوشت و حبوبات دانست. می تواند در رشد عضله و بافت یک کودک تأثیر بگذارد.

- وجود کلسیم و آهن در پسته سبب شده که این نوع خشکبار نقش بسیار مهمی در استحکام‌بخشیدن به استخوان‌ها و دندان‌ها و همچنین درمان بیماری‌هایی نظیر کم‌خونی‌های ناشی از فقرآهن داشته باشد.

- پسته غنی از اسیدهای چرب امگا 3 که این اسیدها به رشد مغز کودک کمک به سزایی می کنند.

- برای آرامش قلب و آرام کردن اعصاب مفید است.

- پسته معده را تقویت می کند.

- برای تسکین سرفه کودکان مفید است.

- اسهال معمولی و اسهال خونی کودکان را درمان می کند.

- پسته منبع انرژی برای کودکان می باشد 

- پسته به تقویت سیستم ایمنی بدن کمک میکند.

- پسته دارای مقادیر زیادی روی است که برای تقویت مو، ناخن و پوست بسیار مهم است.

در 100 گرم مغز پسته منابع زیر موجود است:

• مواد چرب 54 گرم

• کلسیم 130 میلی گرم

• فسفر 500 میلی گرم

• آهن 7/5 میلی گرم

• مواد نشاسته ای 15 گرم

• آب 5/2 گرم

• پروتئین 20 گرم

• پتاسیم 950 میلی گرم

• ویتامین آ 230 واحد

• ویتامین ب 1 0/7 میلی گرم

• ویتامین ب 3 1/5 میلی گرم

خاصیت پسته برای کودکان

مضرات پسته برای کودکان: 

اکنون که با خواص پسته برای کودکان و ارزش غذایی این آجیل آشنا شدید، وقتش رسیده که درباره عوارض پسته برای کودکان هم مطلع شوید.

- مصرف بیش‌ازحد پسته منجر به افزایش وزن در کودکان و بزرگسالان می‌شود.

- درست مثل بسیاری از آجیل، پسته میتواند به برخی افراد حساس باشد. این به خصوص در مورد بچه ها درست است. برخی از علائم آلرژی ناشی از پسته ممکن است شامل چشم های خارش دار و آبدار، عطسه و سرفه باشد.

در بعضی موارد، می توان دید که فرد ممکن است اسهال و یا تهوع ایجاد کند و دیگران ممکن است علائم آسم و کندو را تجربه کنند. در موارد شدید، آلرژی می تواند باعث ایجاد آنافیلاکسی شود که می تواند تهدید کننده زندگی باشد

اگر خانواده شما دارای سابقه آلرژی غذایی، به ویژه آلرژی های غذایی باشد، بهتر است از پسته با احتیاط مصرف شود.

در هر صورت، اگر کودک شما علائم ذکر شده را داشت، بلافاصله به پزشک مراجعه کنید.

مصرف پسته را از چه سنی شروع کنیم؟

پزشکان پیشنهاد می کنند استفاده از آجیل ها و مغزها برای نوزادانی که حساسیت و آلرژی ندارند، پیش از یک سالگی مشکلی ایجاد نمی کند و بعد از یک سالگی هم برای این کودکان توصیه می شود.

خواص پسته برای کودکان

میزان مصرف پسته برای کودکان:

بهترین میزان برای مصرف مغزیجات یک مشت به صورت بسته است و تفاوتی نمی کند که فرد بزرگسال یا خردسال باشد. هر فردی متناسب با مشت بسته خود می تواند آجیل مصرف کند و این قاعده برای کودکان نیز مشابه است.

گردآوری: بخش کودکان بیتوته 

مجموعه: شستشو ، نظافت ، لکه گیری

تمیز کردن انواع وسایل چدنی

نحوه تمیز کردن لوازم چدنی

این ماده چنان محکم و قابل اعتماد است که خیلی از افراد به خرابی وسایل چدنی، مبلمان و سایر وسایل خود فکر نمی کنند. حق دارند نگران نباشند، زیرا اگر به درستی از آن ها استفاده کنید می تواند برای همیشه دوام داشته باشد.

چدن از وسایل محکمی است که اگر درست از آن مراقبت کنید، عمر و دوام زیادی دارد.

چدن به تمیزکاری احتیاج دارد. خصوصا ظروف چدنی که در آن غذا پخت و پز می کنید. برای تمیز کردن چربی های ظروف چدن باید با اسفنجی نرم محکم روی آن بکشید تا چربی های آن از بین برود. نگهداری درست از این فلز می تواند آن ها را عمری کند.

نحوه تمیز کردن ظروف چدنی

برای تمیز کردن ظروف چدنی هرگز از صابون استفاده نکنید: این ماده بیشتر از اینکه به درد شما بخورد می تواند به ظروف شما صدمه بزند. در عوض ظرف چدنی را با آب پر کنید، سپس آن را روی اجاق داغ قرار دهید. هنگامی که آب شروع به جوشیدن کرد، با استفاده از کفگیر پلاستیکی، غذاهای مانده را بتراشید.

بعد، یکبار دیگر ماهی تابه را بشویید، آن را با یک پارچه خشک پاک کنید و دوباره آن را روی شعله قرار بدهید تا آب آن تبخیر شود. توجه داشته باشید که بهترین روغن برای استفاده از ظروف چدن، روغن نخل یا روغن هسته انگور است که به مقاومت بیشتر ظروف در برابر چسبندگی و زنگ زدگی کمک می کند.

برای تمیز کردن چدن آغشته به زنگ زدگی، وسایل آشپزی را درون فر قرار دهید، سپس فر را روی درجه ی خود تمیز کردن قرار بدهید. (به یاد داشته باشید که تمام قفسه های اجاق را برداشته و چدن را از پایه اجاق گاز قرار بدهید- به عنوان مثال بالای لیوان سرامیکی.) هنگامی که فر چرخه تمیزکاری خود را به پایان رساند، زنگ زدگی و روغن جمع شده روی چدن سوزانده خواهد شد، شما باید بتوانید آن ماده سیاه پوسته را با حوله ی خشک پاک کنید.

تمیز کردن ظروف چدنی

نحوه تمیز کردن مبلمان چدنی

برای تمیز کردن مبلمان چدنی که در اثر گرد و غبار، رنگ و روی خود را از دست داده اند و دچار زنگ زدگی شده اند، ابتدا مناطق آسیب دیده را با کاغذ سنباده مالش دهید و سپس با پارچه خشک آن را پاک کنید تا ذرات باقیمانده از بین برود. بعد، مبلمان را با محلول آب و مواد شوینده ملایم بشویید. پس از تمیز شدن قطعه، آن را کاملاً خشک کنید. اگر قصد رنگ آمیزی مجدد دارید، این کار را با دو لایه رنگ زدن انجام دهید و چهار یا شش ساعت بین هر لایه زمان بگذارید. مبلمان چدنی را با استفاده از واکس اتومبیل مهر و موم کنید، اجازه بدهید کاملا به مبلمان نفوذ کنند.

روش های تمیز کردن مبلمان چدنی

• بهترین روش تمیز کردن خانه

نحوه تمیز کردن توری های گریل چدنی

توری های گریل یک ضرب و شتم واقعی دارند. برای تمیز کردن محلول چهار قسمت آب با یک قسمت سرکه سیب مخلوط کنید. به طور مداوم یک برس یا مسواک را به آن مخلوط آغشته کنید، و با شدت روی گریل بکشید تا تمام آلودگی ها و کثیفی ها از روی آن جدا شود. سپس توری ها را با پارچه ای خشک تمیز کنید. این روش را به طور منظم در مواقعی از سال که اغلب روی گریل کباب تهیه می کنید تکرار کنید. اگر زنگ زد، قبل از پاک کردن توری ها، کوره را روشن کنید تا داغ شود. تا حسابی داغ شود و به رنگ سرخ شود. اگر با زغال بود، زغال ها را روشن کنید تا حسابی داغ شود.

آیا می خواهید توری ها را در برابر تجمع های آینده مهر و موم کنید؟ آنها را با یک لایه روغن پخت و پز بپوشانید، سپس گریل را با حرارت متوسط ??حدود 90 دقیقه روشن کنید.

نحوه ی تمیز کردن گریل چدنی

نحوه تمیز کردن چدن و ابزار شومینه

ابزارهای شومینه ای که برای جابجایی مجدد چوب های سوخته در شومینه استفاده می شوند، ناچار از دوده پوشانده می شوند. خوشبختانه تمیز کردن آنها زیاد طول نمی کشد.

روی آن اسپری WD-40 3-in-One را بپاشید. و با سیم ظرفشویی روی آن بکشید. و سپس با یک دستمال خشک تمیز کنید تا تمام آلودگی ها از بین بروند.

ابزار شومینه در شومینه به انباشتگی سوختن چوب غلتکی استفاده به ناچار در دوده پوشیده شده. خوشبختانه تمیز کردن آنها زیاد طول نمی کشد. روی WD-40 3-in-One اسپری کنید و یک اسکراب خوب با پشم استیل به آنها بدهید و خشک شود تا تمام شود. پس از آن، برای محافظت از چدن در برابر رطوبت، پولیش اجاق آهنی استفاده کنید.

تمیز کردن ابزارهای چدنی شومینه

گردآوری: بخش خانه داری بیتوته

مجموعه: برای زندگی بهتر

همگی ما در زندگی روزمره خود، چه در محیط خانواده، مدرسه یا محل کار، با خشم، اضطراب و افسردگی روبرو می شویم، گرچه میزان آن بسته به عوامل متعددی از یک فرد تا فرد دیگر متفاوت است. خشم معمولاً از تعاملات بین فردی نشأت می گیرد و به مشکلات سلامتی جسمی ارتباط دارد. خشم باعث از بین بردن روابط بین فردی، صلح، عشق و شادی خود فرد و نیز دیگران می گردد. پژوهش های من به روشنی نشان می دهد که درجه بالای اضطراب با مشکلات سلامت جسمی نظیر احساس سرگیجه، درد عضلانی، خارش پوست، تغییر رنگ ادرار، تغییر رنگ چشم و نیز کمبود اتکاء به نفس ارتباط دارد. شایان ذکر است که وجود سطح بهینه ای از اضطراب، قابل قبول است زیرا حذف کامل آن از زندگی فرد امکان پذیر نیست. در مورد افسردگی نیز وضعیت به همین گونه است. بسامد و مدّت زیاد افسردگی نیز زندگی ما را تباه می سازد. از اینجاست که باید به فکر مدیریت هیجانات خود برآئیم.

به پرسش های زیر، کدامیک از سه پاسخ «همیشه»، «گاهی» و «هرگز» را می دهید؟

? من درباره اشتباهات گذشته ام نگرانم

? من حس می کنم که دست از تلاش در زندگی برداشته ام

? اتفاقات جزئی مرا به شدّت ناراحت می کند

بسیاری از پژوهشگران دریافته اند که کسانی که به پرسش هایی از این قبیل، پاسخ «همیشه» را داده اند دارای مشکلات سلامت جسمی از قبیل مشکل خواب (به خواب رفتن یا در خواب ماندن)، سردرد، ناراحتی های معده و سوء هاضمه، احساس خستگی، کاهش اشتها، تب، فراموشی، پشت درد و تپش قلب تندتر از حد معمول هستند.

اکنون پرسش هایی زیر را در نظر بگیرید و بگوئید کدامیک از سه پاسخ «تقریباً همیشه»، «بیشتر مواقع» و «گاهی» را به آن ها می دهید؟

? من خشم را درون خودم نگاه می دارم

? من با دیگران به بحث و جدل می پردازم

? من در درونم می جوشم ولی آن را نشان نمی دهم

• کلمات مثبت در زندگی
• آیا دوست دارید شخصیت افراد را بشناسید؟

پژوهش ها نشان داده اند که کسانی که به پرسش هایی از این قبیل، پاسخ «تقریباً همیشه» را داده اند در بلند مدت دچار بیماری قلبی، سرطان و فشار خون بالا می شوند. پژوهش ها نشان داده اند که هر چند ممکن است فرو خوردن خشم از لحاظ رفتاری، نشانه مثبتی تلقی شود امّا به همان اندازه بیرون ریختن خشم، باعث افزایش فشار خون فرد می گردد.

این هیجانات باعث افزایش احتمال ابتلا به سرطان و بیماری های عروق کرونر و یا گسترش آن ها می شود. بنابراین، همان گونه که ملاحظه می شود، خشم مانند یک شمشیر دو لبه عمل می کند. دشمنی و خصومت نیز همانند خشم با مشکلات جسمی نظیر بیماری قلبی ارتباط دارد. یکی از دلایل ساده ارتباط بین هیجانات منفی نظیر خشم و اضطراب با مشکلات سلامت جسمی این است که هنگامی که ما در سطح بالایی از هیجانات منفی قرار داریم، الگوهای فکریمان تا حدّ زیادی مختل می شود و در نتیجه، ظرفیت محافظت از سلامت جسمی کاهش می یابد. خبر خوب این است که ما می توانیم یاد بگیریم که خشم و سایر هیجانات منفی را به مقدار مناسب بروز دهیم. به طور کلّی، خشم در ما به دلیل سیستم اعتقادی معیوبمان پدید می آید. آلبرت الیس، روان درمانگر آمریکایی، عبارت «باورهای نامعقول» را برای آن به کار برده است. همه ما می توانیم با کمک یک روان شناس مجرّب یاد بگیریم که چگونه این باورهای نامعقول را به حداقل رسانیم و آن ها را به باورهای معقول، یعنی باورهایی که در زندگی روزمره ما عملی تر هستند و برپایه ارزیابی زمینه های زندگی واقعی قرار دارند، تبدیل کنیم. به همین ترتیب، مدیریت موثر سایر جنبه های هیجانی نیز همواره قابل فراگیری است.

در زندگی روزانه، در خانه، مدرسه یا محل کار، با شنیدن جملات ساده ای مانند آنچه در زیر آمده است، خشم در وجود ما برانگیخته می شود:

? به محض این که دیدمت فهمیدم که از پس این کار برنمی آیی.

? پدر و مادرت باید خیلی از بابت این بچه ای که تربیت کرده اند ناراحت باشند.

? کم هوشی تو در همه کارهایی که می کنی نمایان است.

? امروز چقدر کثیف به نظر می آیی، بهتر است نکات بهداشتی را بیشتر رعایت کنی.

? به نظر نمی رسد که توانایی انجام هیچ ورزشی را داشته باشی.

? راستش را بخواهی، از همان اول که دیدمت فهمیدم موفق نمی شوی.

همه ما اتفاق نظر داریم که این جملات تحریک آمیز می تواند باعث برانگیخته شدن خشم در بسیاری از ما گردد (البته نه همیشه). من هم قبول دارم که شنیدن چنین عبارت تحریک آمیزی بسیار نامطلوب است و ما را تحت فشار می گذارد امّا آنچه اهمیت دارد این است که شدّت، مدّت و بسامد خشممان را کاهش دهیم و از سلامت جسمی خود محافظت کنیم. آنچه من سعی دارم بگویم این است که ما باید با تغییر در باورهای نامعقولمان، خود را مجهز کنیم و اجازه ندهیم که خشم در وجود ما مزمن، شدید و با دوام گردد. خبر خوب این است که تغییر و اصلاح سیستم اعتقادی بر پایه زمینه های زندگی واقعی، می تواند تمام این مشکلات را به حداقل برساند و زندگی را برای ما با معنی تر سازد. ما می توانیم جنبه های انسانی را در خود تقویت کنیم و خلاصه آن که مدیریت موثر هیجانات می تواند به ما کمک کند که زندگی روزانه سالم تر و عاقلانه تری داشته باشیم.

منبع: ravanyar.com

مجموعه: مشاوره خانواده

تعریف هیجانات

به عنوان نمونه ، هیجانی که بعنوان اضطراب می­ شناسیم به ما کمک می­ کند تا از خطر پرهیز کنیم. خشم به ما کمک می­کند که در زمانیکه حس می­کنیم مورد تهدید قرار گرفته ایم عکس العمل دفاعی نشان دهیم. غم و اندوه به ما کمک می­کند که در حین فقدان و مشکلات راه حل کناره­ گیری را برگزینیم.

از زمان تولد، مغز شگفت­ انگیز ما تکامل یافته تا ما را از اسیب ایمن نگه داشته وسبب شود که زنده بمانیم.

این به این معنی است که در هر موقع مغز ما حس کند که با خطری که آسایش و آرامش مان را تهدید می کند روبرو هستیم، هر کاری که می­تواند برای ارسال پیغام هیجانی که به ما انگیزه ­دهد از خودمان مراقبت کنیم، انجام می­دهد. ممکن است پاسخ­ هایی با نام تسلیم، فرار، و حمله را شنیده باشید.

هر یک از این سه، پاسخ­های رایج به هیجانات شدید هستند. گرچه این سیستم هیجانی برای زنده ماندن و نجات بشر در زمان تاریخ سازگارانه بوده است، ولی در موقعیت­هایی که خطر مرگ وجود ندارد، سازگارانه نیست, برای این که در طول زمان ممکن است درمغز ما یک سوگیری ضمنی منفی بوجود ­آید که باعث شود محیط اطرافمان را بصورت منفی ببینیم و همین مسئله، سبب ایجاد اضطراب در شرایطی که موقعیت ها اصلاً تهدید کننده نیست می گردد؛ به اینصورت که حتی زمانیکه تهدید فوری وجود ندارد بدن ما ممکن است منقبض شود و شرایط حمله بخود بگیرد و ذهن ما بر روی آن چیزی که شاید ممکن است به ما اسیب برساند، تمرکز کند. زمانی­که این اتفاق می افتد، ترس دیگر برای زنده ماندن ما موثر نیست.

در چنین حالتی ما زمانو انرژی­مان را به جای این­که به زندگی کردن اختصاص دهیم برای دفاع کردن صرف می کنیم. درمانکارآمدی هیجانی می­تواند به ما کمک کند که به هیجاناتی که با مرگ و زندگی در ارتباط نیستند بطور مؤثر و کارامد جواب دهیم.

لیستی از انواع هیجان

عصبانی- شکست خورده- افسرده- محتاط- بهت زده- راحت- عاشق- نادان- نامطمئن- مشتاق- کنجکاو- خسته- ناکام- دلداده- شکاک- مغرور- تحت تاثیر - وحشت زده - کامیاب- شاد- خجالت زده - ترسیده- علاقه مند - ممنون- ناراحت- کلافه- غمگین- رضایتمند- وسواسی- خوشبین- تحریک- پذیر- غمگین- تهی- افسرده- گناهکار- پر انرژی- حسود- متاسف- ذوق زده - آسیب پذیر - هوشمند- احمق- ناامید- لذت بخش - غیر قابل تحمل - نگران- بی ارزش- هیجان زده - سر زنده- تنها- ارزشمند- بی میل - مشعوف- محترم- دیوانه- شکننده- بی تفاوت- دلزده- نادان- صبور- امیدوار- دشمن

تعداد زیادی از هیجان ها شناسایی شده اند که هر یک تأثیر مختلفی بر روی ما دارند. هیجان ها بر دو نوع خوش آیند و ناخوش‌آیند هستند و ما در ادامه لیستی از هیجان های مختلف را ارائه می کنیم.

62 نوع هیجان من جمله رایج ترین انواع هیجان در بین اشخاص هستند. بعضی از آنها مثل عصبانیت جنبه اذیت کننده دارند و بعضی دیگر مثل شادی، جنب مثبت دارند. حال شما چنانچه بخواهید یک دسته بندی ساده را بر روی این 62 نوع هیجان انجام دهید به آسانی میتوانید تشخیص دهید که کدام هیجان ها خوش آیند هستند و کدام هیجان ها جنبه ناخوش‌آیند دارند.

مدیریت هیجانات

هیجان خشم

خشم نوعی هیجان و شرایط روانی است که در نتیجه رنجش شدید اشخاص بوجود می آید. من جمله علایم پدید آمدن این نوع از هیجان افزایش فشار خون، افزایش تعداد ضربان قلب و افزایش میزان آدرنالین ترشح شده در خون می باشد. بنابراین خشم نوعی هیجان است که مغز ما نسبت به درد وارد شده از خویش بروز می دهد.

هیجان اندوه

اندوه نیز مثل دیگر هیجانات از شدت و ضعف بهره مند است. بطوری که در حالتی از آن با یک سری علایم ویژه طبیعی تلقی می شوند. در حالی که انوع شدید و مهم تر آن یا زمانیکه بدون علت واضحی در شخص وجود دارند، وجود یک اختلال روانی را در پیش می کشند. در هر حال این هیجان هم از دسته هیجانات منفی است که برای جنبه ناخوشایندی دارد. مشخص بودن و بی تحرکی، کاهش گردش خون، رنگ پریدگی صورت، سست شدن عضلات، پلکهای پائین افتاده از علایم غم و اندوه هستند.

همچنین حالت سر اندکی رو به سینه خم می شود، لبها، گونه ها و ارواره ها همه از موقعیت طبیعی بیرون میشوند و به طرف پایین رها می شوند. تنفس کند و ضعیف می شود و غالبا آههای عمیق نفس را قطع می کنند. یک نشانه ثابت و دائمی اندوه این است که افراد به سرما حساسیت نشان میدهند و به سختی میتوانند خویش را گرم نگه دارند. بی اشتهایی و عدم تمایل به غذا خوردن هم در هیجان غم و اندوه دیده می شود.

هیجان ترس

ترس نوعی از هیجان است که در عکس العمل شخص نسبت به خطرات حقیقی اطراف خویش بوجود می آید و یک هیجان ناخوش‌آیند می باشد. بعضی از نظریه پردازان مثل جان واتسن و پال اکمن، ترس را واکنشی به محرک های منفی خاص می دانند که از ساز و کارهای بقاء میباشد 

هیجان شادی

هیجان شادمانی یک شرایط روانی در اشخاص همراه با حس لذت، عشق، خوشبختی و خوشحالی می باشد. پژوهشگران به این نتیجه رسیده اند که خوشحالی منجر به تقویت سیستم دفاعی بدن و تقویت سیستم اعصاب خواهد گردید. بنابراین از این جهت یکی از زیباترین هیجان ها هم میباشد برای این که بسیار برای شما خوش آیند بوده و برای جسم شما موثر است.

هیجان تنفر

با وجود این که این هیجان یک مکانیزم دفاعی اساسی است و دارای ارزش حیاتی قابل ملاحظه ای است، لیکن هنوز بطور منظم مورد مطالعه و بررسی قرار نگرفته است و از آنجائیکه تنفر در مواجهه با یک محرک آزارنده که موجب رنجش می شود بوجود می آید، همراه با حرکاتی است که هدف آنها کنار زدن عامل اذیت کننده یا مراقبت فرد از آن عامل است. تنفر شدید بصورت حرکاتی در نزدیکی دهان بروز می کند که درست مثل حرکات دهان پیش از استفراغ کردن است.

• رفتار ایذایی چیست؟ با انواع اختلالات آن آشنا شوید
• هیجانات را با نوشتن و صحبت کردن تخلیه کنیم

در این شرایط نیمه بسته شدن پلکها و به عقب برگشتن صورت یا تمامی بدن هم نشانگر ابراز تنفر شدید است. این حرکات طوری انجام می گیرد که گویا محرک موردنظر ارزش گناه کردن هم ندارد. تف کردن علامت ای عمومی برای نفرت و انزجار است. داروین می گوید:" تف کردن بیانگر رفع عوامل اذیت کننده از دهان است."

هیجان تعجب

همه موجودات زنده در جریان زندگی خویش به خودی به محرکهای تازه و نو ظهوری مواجه می شوند. در برخورد با چنین محرکهایی الگوی عکس العمل را میتوان تکان هیجانی یا تعجب نامید. این واکنشها فقط در مواقعی بروز می کنند که محرکهای شناخته نشده، مبهم، نامعلوم، شدید و ناگهانی وارد عمل می شوند. برانگیخته شدن بینایی و شنوایی، باز شدن دهان و چشمها و ابروان بالا کشیده شده ، تولید صدای ناگهانی از دهان و از جا پریدن علائم اساسی تعجب هستند، با توجه به اینکه در مورد انسان نوع شخصیت در الگوی خاص او در حالت بازتاب هیجانی مثل تعجب تأثیر دارد. بعضی اشخاص شاید سر و صدای بیشتری بکنند و تفاوتهای دیگری با یکدیگر داشته باشند.

انواع واکنش بدن در مقابل هیجانات

پیامدهای اجتناب هیجانی

حداقل 5 مشکل اجتناب هیجانی موجود است که به اعتقاد محققان ریشه بسیاری از سختی های هیجانی است.

موقعیتی: اشخاص،مکانها،چیزهاو فعالیتها

شناختی:افکار، تصاویر و خاطره­ ها

بدنی:حس­های بدنی درونی مانند تپش قلب، تعرق ، خستگی، نفس تنگی و برانگیختن جنسی ناخواسته

محافظتی:اجتناب از شک از طریق چک ­کردن­ های مکرر، کمال گرایی، به تاخیر انداختن و اطمینان­ گیری مجدد

جایگزینی:اجتناب از تجربه هیجانی با جابه ­جایی هیجانات با استفاده مخدرها ، الکل، قمار و یا پرخوری

به چه دلیل با وجود اینکه پیامدهای اجتناب هیجانی به مراتب بیش از تجربه آن چیزی است که از آن فرار می­کنیم باز هم به اجتناب­ کردن ادامه می­دهیم ؟

از آن­جایی که پریشانی، ناراحتی و اضطراب قسمتی از زندگی ماست؛ اجتناب هیجانی معمولاً تنها یک راه­ حل سطحی و زودگذر است.

اجتناب هیجانی، این ایده که ناراحتی، پریشانی و استرس بد و پرخطر هستند را تقویت می­کند و همین مسئله توانایی تان را برای رو یا رویی و تحمل درد کاهش می­دهد.

اجتناب هیجانی توانایی تان برای تجربه کامل زمان حال را محدود می کند.

اجتناب هیجانی شما را از رفتن به طرف جنبه­ های مهم و با ارزش زندگی باز می دارد.

اجتناب هیجانی معمولاً کارآمد نیست. چرا­که وقتی سعی می­کنید که درمورد چیزی فکر نکنید، خودتان را مجبور می­کنید که در­مورد فکر­نکردن، فکر کنید.زمانی که تلاش می­کنید تا از هیجان اجتناب کنید، خودتان را در تجربه یک احساس پایان ناپذیر می ­اندازید.

اجتناب هیجانی معمولاً منجر به رنج می­شود:اعتیاد، ناامیدی، درماندگی، افسردگی، روابط مختل و از­دست دادن فرصت­ها

با اجازه دادن بخود برای تجربه ترس­ها، افکار، احساسات، حس­های بدنی و تمایلات رفتاری می­توانید یاد بگیرید که رنج را کاهش دهید.

گردآوری: بخش روانشناسی بیتوته

مجموعه: مشاوره خانواده

روانشناسی رنگها

چرا مردم در اتاقهای سبز بیشتر احساس آرامش می کنند؟ چرا وزنه برداران در سالنهای ورزشی آبی رنگ نهایت تلاش خود را می کنند؟ رنگها در فرهنگهای مختلف اغلب معانی متفاوتی دارند و حتی در جوامع غربی معانی رنگهای مختلف پس ازسالها تغییر کرده است. ولی امروزه در آمریکا، محققان دریافته اند که موارد زیر بطور عام درست می باشند.

رنگ تأثیر بسیار زیادی در زندگی، شخصیت و روحیه افراد دارد و توجه به رنگ‌هایی که افراد ایجاد می‌کنند ما را به روحیه آنها راهنمایی می‌کند. در این زمینه تست‌های رنگ بسیاری است که از نظر روانشناسی رنگها ،به نظر تست ترکیب رنگی نتیجه? دقیق تری را ایجاد می‌کند. در کل آدمی به رنگ‌ها علاقه نشان می‌دهد و در محیط بی‌رنگ عکس العمل جالبی را نشان نمی‌دهد و به طور کلی رنگها در تمام احوال و زمانها توجه انسان را جلب نموده ومی نماید. انسان می‌کوشد تا اسرار و رموز  روانشناسی رنگ ها را بشناسد و در زندگی خود بکار ببردو منبع الهامات آن طبیعت است.

مشکی

مشکی نشانه قاطعیت، الزام رسمیت سلطه و قدرت است. این رنگ شیک و بادوام است. رنگ مشکی همچنین نشان دهنده اطاعت و فرمانبرداری است ،کشیشها رنگ مشکی می پوشند تا اطاعت خود را از خداوند نشان دهند. این رنگ برخلاف عقیده ی همگان رنگ نومیدی و عزا نیست بلکه نشانه خوش ذوقی و ظرافت طبع است. اگر از دوستداران این رنگ هستید مسلماً به شخصیت اطرافیان خود احترام می گذارید و برای آن که دیگران را با ارزش و برجسته نشان دهید از هیچگونه کمکی به آنها دریغ نمی کنید و هرگز خود را به دیگران تحمیل نمی نمایید همچنین عقاید و نظریات دیگران را به آسانی می پذیرید. نظری که دوستانتان نسبت به شما دارند برای شما خیلی مهم است . همیشه به دنبال آخرین مد ها می گردید و پول زیادی را بابت این چیزها می پردازید.

سفید

تازه عروسان سفید می پوشند تا مظهر معصومیت و پاکی باشند. رنگ سفید نور را منعکس می کند و رنگ تابستانی محسوب می شود. رنگ سفید برای دکوراسیون و مد پرطرفدار است چون یک رنگ روشن و ملایم است، و با همه چیز تناسب دارد. با وجود این، آلودگی روی رنگ سفید سریع مشخص می شود و به همین دلیل پاکیزه نگاهداشتن آن دشوارتر از سایر رنگهاست. پزشکان و پرستاران لباس سفید می پوشند که نشان دهنده استریل بودن (ضدعفونی شدگی) است.

تاثیر روانشناسی رنگها

قرمز

قرمز رنگی فیزیکی و خواص روانی مثبت این رنگ شجاعت فیزیکی، قدرت، گرما، انرژی، ایجاد حس مبارزه ، تحریک، هیجان است. خواص روانی منفی قرمز هم ایجاد بی اعتنایی، پرخاشگری، تاثیر بصری، فشار و تحریک اعصاب است.

صورتی

صورتی که رویایی ترین رنگ است، رنگ آرامش بخش کدام است. تیمهای ورزشی گاهی اوقات رختکن تیمهای رقیب را صورتی رنگ می کنند چون تیم های رقیب روحیه شان تضعیف می شود.

آبی

آبی، رنگ آسمان و اقیانوس یکی از پرطرفدارترین رنگهاست. این رنگ مانند رنگ قرمز سبب عکس العمل متضاد می شود. آبی، رنگ ارامش وصلح است و سبب می شود بدن مواد شیمیایی آرامش بخش تولید کند، پس اغلب در اتاق خواب از این رنگ استفاده می شود. رنگ آبی می تواند سرد و یأس آور هم باشد. مشاوران مد توصیه می کنند در مصاحبه های شغلی رنگ آبی بپوشید چون رنگ آبی نشان دهنده وفاداری است. افراد در اتاقهای آبی فعال ترند. بررسیها حاکی از آن است که وزنه برداران در سالنهای ورزشی آبی رنگ قادرند وزنه های سنگین تری را بلند کنند.

سبز

فرد تحت تأثیر این رنگ، احساس سلامتی می کنند. آن ها دروقت گذاشتن برای دیگران و خوبی کردن به آن ها، بسیار سخاوتمند هستند و جهان را برای دیگران تبدیل به یک فضای زیبا می کنند. کسانی که رنگ سبز را انتخاب می کنند، از لحاظ شخصیتی افراد کامل و مثبتی هستند و مشکلات شخصیتی کمتری دارند.

• 10 حقیقت جالب درباره مغز
• 8 توصیه برای آن هایی که از پیر شدن می ترسند

علاقه مندان به این رنگ می خواهند عقاید خود را به کرسی بنشانند. آن ها برای خود مقام بالایی قائل اند و به دیگران پند و اندرز می دهند. علاقه مندان به رنگ سبز، در رابطه با مسائلی که برایشان مهم است، سرسخت هستند و اراده و پشتکار زیادی دارند. کارهای این افراد اغلب بلندپروازانه و به نفع مردم است، ولی گاه نسبت به دیگران بسیار ایرادگیر می شوند و آن ها را به شدت مورد انتقاد قرار می دهند.

قرار گرفتن در میان رنگ سبز یا استفاده از وسایل سبز رنگ، به تقویت حافظه کمک می کند و از طرف دیگر زیاده روی در استفاده از این رنگ، فراموش کردن خاطرات تلخ را دشوار می کند.

اثر روانشناسی رنگها

زرد

رنگ روشنی و شادمانی است و نشانه تسکین خاطر است زرد باوران همیشه در جستجوی پیشرفت و ترقی می باشند و همیشه به دنبال چیزهای تازه و به فکر تحول و ترقی می باشند .کسانیکه رنگ زرد را انتخاب کرده اند می خواهند به مقامهای بلند دست پیدا کنند و مورد احترام زیاد دیگران قرار بگیرند و این کاملا بر خلاف سبزباوران است که نشانه غرور وبردباری است .

زرد گرایان هرکز ارام و قرار ندارند وهمیشه برای رسیدن به بلــند پروازی های خود دایم در تکاپو وتـلاش هستند.

ارغوانی

ارغوانی، رنگ سلطنتی نشانگر تجمل، ثروت و ظرافت است. این رنگ همچنین زنانه و رویایی است. با وجوداین چون رنگ ارغوانی در طبیعت نادر است تصنعی به نظر می آید.قهوه ای قهوه ای یکدست، رنگ خاک است و در طبیعت فراوان است. قهوه ای روشن نشان دهنده صداقت است درحالی که قهوه ای تیره شبیه چوب یا چرم است. قهوه ای همچنین می تواند غم انگیز و یأس آور باشد. مردان بیشتر تمایل دارند بگویند که قهوه ای یکی از رنگهای مورد علاقه آنها ست.

غذای فکری

با وجود اینکه آبی یکی از پرطرفدارترین رنگهاست کمتر از سایر رنگها اشتها آور است. غذای آبی در طبیعت نادر است محققان تغذیه می گویند هنگامیکه انسانها در جستجوی غذا بودند، دریافتند که از چیزهای فاسد وسمی دوری کنند،که اغلب به رنگ آبی، مشکی،یا ارغوانی هستند. غذای آبی رنگ برای بررسی چیزهای مورد آزمایش بکار می روند، که سبب کم اشتهایی می شوند. برای غذا سبز، قهوه ای و قرمز پرطرفدارترین رنگها هستند. رنگ قرمز اغلب برای دکوراسیون رستوران مورد استفاده قرارمی گیرد. چون اشتها آور است.

کاربرد روانشناسی رنگ در زندگی

آگاهی از روانشناسی رنگ ها و استفاده از هر یک از آنها با توجه به خواصشان کاربرد های فراوانی دارد. در تبلیغات، پزشکی، طراحی و دکوراسیون منزل، نحوه لباس پوشیدن و... مورد استفاده قرار می گیرد.

گردآوری: بخش روانشناسی بیتوته

مجموعه: هنر و هنرمند

رقص یک زبان بین المللی است

 

رقص ممکن است آیینی، سنتی، و یا اروتیک باشد. حرکات رقص ممکن است فاقد ویژگی مفهومی خاصی باشد و یا اینکه از یک سیستم سمبولیک و آیینی و دارای الفبای حرکتی پیروی کند مانند آنچه که در بیشتر رقص های آسیایی دیده می شود.

رقص یک زبان بین المللی است، درست است که رقص ها را دسته بندی کرده ایم و می گوییم مثلا این رقص عربی، رقص ایرانی، رقص هندی و یا... است، ولی در اصل زبان همه آنها بسیار جهانی و بین المللی است.

در ادامه شما را با چند نوع رقص آشنا می کنیم:

از انواع رقص زنانه بلوچی می‌توان به رقص چاپی اشاره کرد

 

آموزش رقص بلوچی:

رقص بلوچی بر گونه‌های مختلفی تقسیم می‌شود که هر کدام در مناسبت ویژه‌ای به اجرا گذاشته می‌شوند؛ در یک تقسیم بندی می‌توان رقص بلوچی را به دو نوع مردانه و زنانه تقسیم بندی کرد (اگرچه این رقص‌ها در گذشته به صورت گروهی مرد و زن نیز اجرا می‌شده‌اند).

از انواع رقص زنانه بلوچی می‌توان به رقص چاپی اشاره کرد که صورت ویژه آن کوبیدن متناوب پا بر زمین به دنبال ضرب‌های مشخص ساز دایره می‌باشد. در میان رقص‌های مردانه بلوچ نیز می‌توان به رقص شمشیر و یا صورت ساده تر آن یعنی رقص چوب اشاره کرد که به همراه دهل و ساز (به زبان بلوچی دول و ساز) اجرا می‌شوند.

رقص بلوچی آمیزه‌ای است از حرکات ریتمیک دستان زنانی که پر از النگوهای نقره‌ای است. همانند آنچه که در دوره پهلوی در ایران و توسط گروهای فلکلور رایج بوده است.

رقص گرجی یک رقص معمولا گروهی، هیجان انگیز و گاهی رمانتیک است

 

آموزش رقص گرجی :

رقص و آواز گرجی آمیزه ای از هنر و جنگاوری است. رقص گرجی یک رقص معمولا گروهی، هیجان انگیز و گاهی رمانتیک است که چشم ها را خیره می کند. در کشور گرجستان رقص های مختلفی با سبک های مختلفی وجود دارد. رقص گرجی عموما یک رقص گروهی است که گاهی زن ها و مردها با هم می رقصند، گاهی زن ها با هم می رقصند، گاهی بچه ها و گاهی مردها با هم رقصی حماسی را به همراه خنجر یا بدون آن به اجرا می گذارند.

انواع مختلف رقص گرجی که از رقص های منطقه قفقاز هم به حساب می آید می توان به: رقص کارتولی، رقص جیرانی،رقص خورومی، رقص آچارولی، رقص پارتسا، رقص قازبگوری، رقص خنجلوری، رقص خوسورولی، رقص متیولوری، رقص خونگا، رقص سیمدی، رقص کینتوری، رقص سامایا، رقص دولوری، رقص سوانوری، رقص مخدرولی، رقص پاریکوبا، رقص باغدادوری، رقص گانداگانا، رقص موخه اوری و رقص نارناری.

از رقص های کردی میتوان دیلان، چه‌پی، سی‌پی‌یی، گه‌ریان و غیره‌... را نام برد

 

آموزش رقص کردی :

رقص کردی، رقصی گروهی و‌ شامل چند نوع است. در تمامی این رقص‌ها گروه که‌ به‌ صورت حلقه‌ای دور هم گرد آمده‌اند از چپ به‌ راست حول نقطه‌ ای می‌گردند. در رقص کردی یک نفر راهنمای صف رقصندگان می‌شود و با چرخاندن دستمال و آغاز حرکات رقص را به بقیه منتقل می‌کند. به این فرد راهنما «سرچوپی‌کش» گفته می‌شود. در صف رقص هر کس با دست چپ، دست راست نفر بعد را می‌‌گیرد که اصطلاحاً این حالت را " گاوانی" می‌‌نامند. گاهی گاوانی به‌ معنی انتهای صف نیز می‌آید.در رقص کردی شیوه‌ گرفتن دست همدیگر توسط افراد گروه بستگی به‌ نوع رقص دارد.

از رقص های کردی میتوان دیلان، چه‌پی، سی‌پی‌یی، گه‌ریان و غیره‌... را نام برد.

در برخی رقص‌های کردی مانند رقص گه‌ریان که‌ رقص بسیار سریعی است یکی از رقصندگان روبروی صف می‌ایستد و با دو دستمال بلند در دست به رقص ادامه می‌دهد که به این حالت در رقص کردی «دودستماله» می‌گویند. 

سپیی نیز رقص کردی نسبتاً تندی است که‌ منشأ آن مناطق مکریان مانند مهاباد و پیرامون آن بوده‌است.

دیلان رقصی کردی گروهی است که‌ یک در میان پسر و دختر دست همدیگر را میگیرند.

رقص کردی در زمان های قبل از اسلام ذکری بود برای خداوند و همچنین در اکثر مواقع آنرا در مقابل معبد آناهیتا و برای باز گو کردن وقایع جنگهایشان به نمایش می گذاشتند.

رقصهای‌ محلی‌ با موسیقی‌ کردی‌ پیوندی‌ ابدی‌ داشته‌ و معمولاً زنان‌ و مردان‌ عشایر در مراسم‌ شادی‌ به‌ دور از ابتذال‌ دایره‌ وار دست‌ یکدیگر را گرفته‌ به‌ پایکوبی‌ می‌پردازند، در اصطلاح‌ محلی این‌ حالت‌ را گنم‌ و جو (یعنی‌ گندم‌ و جو) می‌نامند (در منطقه‌ مهاباد به‌ آن‌ رَشبَلک‌ می‌گویند).

• آموزش رقص (2)
• رقص فولکلوریک آذربایجانی

 رقصنده دو لیوان یا استکان را با هر دست خود برداشته که در اصطلاح به آن دس سنج گفته می‌شود

 

آموزش رقص گیلانی: 

آموزش رقص گیلان ، رقص مردانه گیلان در پی پیروزی کشتی گیران و نواختن رقاصی مقام یا رقصی مقام، توسط سرنا و نقاره از سوی مردان به اجرا در می‌آید. رقصنده دست‌ها را بر کمر می‌گذارد و تنها با پیش و پس کردن پاها، به اجرای رقصی می‌پردازد که “پابازی” نام دارد. رقص رایج زنان این منطقه قاسم آبادی است. رقصنده دو لیوان یا استکان را با هر دست خود برداشته که در اصطلاح به آن دس سنج گفته می‌شود. در واقع تنظیم ریتم رقصنده، توسط ضربات استکان‌ها یا اشیا فلزی دیگری صورت می‌گیرد. دیگر رقص زنانه این منطقه، رقص چراغ است که مجری با قرار دادن پایه چراغ گردسوز روشن بر دندان‌های خود و ایجاد حالتی خاص، به رقص می‌پردازد. رقص در گیلان انفرادی است.

رقص چوب بازی مردان در بین مردمان سرزمین چهارفصل کهگیلویه و بویراحمد متداول است

آموزش رقص لری : 

در استان کهگیلویه و بویراحمد مردان و زنان پایبند به فرهنگ و اصول قومی و عشایری خود به مانند دیگر بخش های قوم بزرگ لر از ویژگیهای فرهنگی و اجتماعی خاصی تبعیت می کنند ، که این نمودهای فرهنگ قومی از ریشه مشترک، تنومند و دیرین فرهنگ قوم بزرگ لر هستند. یکی از این مقولات رقص و حرکات موزون در نزد لرهای کهگیلویه و بویراحمد است.

رقص چوب بازی مردان و نیز رقص دستمال بازی زنان در بین مردمان سرزمین چهارفصل کهگیلویه و بویراحمد متداول است.

رقص چوب بازی :چوب بازی مردان که ترکه بازی نیز گفته می شود سنبل خشونت ، شور ، هیجان و نیز تند و خشن و پر تحرک است.در رقص یکی از مردان چوب بلندی را که به قطر 2 تا 3 سانتیمتر و ارتفاع 5/1 متر و بیشتر از نوع ترکه است ، بدست می گیرد و وظیفه اش فرود آوردن ترکه یا چوبدستی و زدن ضربه به پای طرف مقابل است. مدافع بر آن سعی است تا چوبدستی را با حرکت چوب خود دفع کند و مانع اصابت چوبدستی به پایش شود. 

رقص چوپی یا دستمال بازی :رقص زنان که چوپی گفته می شود بر دو نوع سه پا و پنج پا است ، کاملا آرام و ملایم و خالی از نشاط و شور و نمادی از متانت و بردباری و تحمل مشقاتی است که در طول تاریخ بر زنان روا شده است. رقص زنان به گونه گروهی ملبس به لباس های زینتی در میدان به صورت دایره است که با داشتن دو تکه دستمال رنگی در هر دو دست بصورتی آرام و با نظم کامل انجام می شود . این خود احترام عمیق به زن را به اثبات می رساند و دو گونه رقص نیز در یک زمان انجام نمی پذیرد.

در این رقص زنان صفی دایره شکل تشکیل داده و بصورت هماهنگ و منظم دستمال های رنگی را که در دستان خود دارند در هوا می چرخانند ، توام با رقص منظم و آهنگین پا این رقص با همراهی ساز و دهل و سرنا است. 

انواع رقص بنگرا یکی از زیباترین انواع رقص است

 

آموزش رقص هندی :

رقص هندی ، رقص بالیوود نوعی رقص است که به شدت در فیلم‌های بالیوود در هند استفاده می‌شود. سبک‌های متعددی در اجرای این رقص به کار می‌رود. سبک‌های رقص کلاسیک هندی مانند کاتاک، حرکات ساده، رقص شکم، جاز، رقص غربی، و بسیاری دیگر. با توجه به طیف گسترده‌ای سبک‌های این رقص و سهولت آن، موسیقی بالیوود مقبولیت گسترده‌ای در بسیاری از مناطق جهان به‌دست آورده‌است.

رقص کاتاک هند: کاتاک یکی از هشت نوع رقص کلاسیک هندی است که خاستگاه آن‌ کشور هند است. این شکل رقص به رامشگران بی‌خانمان قسمت باستانی شمال هند بر می‌گردد که به «کاتاکارها» یا «قصه‌گویان» شهرت داشتند.

رقص بنگرا هند: انواع رقص بنگرا یکی از زیباترین انواع رقص است که در منطقه‌ی پنجاب هند آغاز شده‌ و با سرگرمی و لباس‌های پر نقش و نگار همراه است. بنگارا در سراسر هند و در بسیاری از رویدادهای اجتماعی مانند مراسم ازدواج، برنامه‌های فرهنگی، و غیره و همچنین در فیلم‌های بالیوودِ تولید شده در این کشور اجرا می‌شود. این رقص توسط پنجابی‌های ساکن در کشورهای دیگر به باقی جهان معرفی شده و سبک آسان و طرب‌انگیز آن باعث شده‌است که طرفداران زیادی کسب کند.

رقص بهارت ناتیام هند: بهارت ناتیام طی قرن‌ها در معابد جنوب هند توسعه و گسترش پیدا کرد. این نوع رقص به عنوان یک رسم و سنت زنده توسط دواداسی‌ها (دختران وقف شده به معابد) از نسلی به نسل بعد انتقال یافت، که طبق آن زنان به معابد اهدا می‌شدند تا در خدمت خداوند به عنوان رقصنده و نوازنده به خدمت بپردازند.

گردآوری:بخش فرهنگ و هنر بیتوته 

مجموعه: متفرقه دینی

کتابخوانی باعث تقویت مغز می شود

کتاب خوانی در احادیث و قرآن

کتاب و کتاب خوانی یکی از پایه های فرهنگی در زندگی انسان به شمار می رود. آدمی به وسیله مطالعه کتاب و تفکر در مفاهیم آن دانش خویش را می افزاید و در بُعد اجتماعی چگونه زیستن و حیات خود را برای خود و دیگران هموار می نماید. کتاب های آسمانی و وحیانی مانند قرآن، آموزه های الهی را دربر می گیرد و پیوسته در طول تاریخ راه و روش زندگی، ارزش های اخلاقی و آداب و رسومزندگی را به ما می آموزند.

اهمیت کتاب خوانی در قرآن

اهمیت کتابخوانی در دین اسلام به اندازه ای است که معجزه ی حضرت محمد صلی الله علیه و آله از نوع کتاب است و در این کتاب مقدس هم نخستین آیاتی که بر پیامبراکرمصلی الله علیه و آله وسلم نازل شده با امر به خواندن و الفاظ کتاب، قلم، و علم توام شده است. اهمیت کتاب و کتابخوانی و عظمت و شرافت کتاب در اسلام تا حدی است که خداوند متعال به قلم و به آنچه می نویسد، قسم یاد می کند.

اسلام؛ تفکر متن محور و متکی بر وحی

توجه ویژه دین اسلام به تفکرو علم آموزی بر هیچ شخصی پوشیده نیست و این که معجزه حضرت محمد ( ص) از نوع کتاب است، نشان دهنده این است که دین اسلام برای انسانها حرمت عقلایی قائل شده است و آنان را صاحب فکر و تامل و اندیشه دانسته و به جای خرق عادت هایی که معجزه پیامبران قبلی بوده و بیشتر حواس ظاهری اشخاص را متوجه خود می سازد، اسلام با منطق بزرگ خود بشر را به گفت وگویی علمی دعوت نموده است :« کِتَابٌ أَنزَلْنَاهُ إِلَیْکَ مُبَارَکٌ لِّیَدَّبَّرُوا آیَاتِهِ وَ لِیَتَذَکَّرَ أُوْلُوا الْأَلْبَابِ؛ این کتابی است پربرکت که بر تو نازل نموده ‏ایم تا در آیات آن تدبر کنند و صاحبان مغز( و اندیشه) متذکر شوند».( ص/ 29)

توجه اسلام به کسب علم

اسلام، به علم و دانش اهمیتی ویژه و ارزشی فوق العاده می دهد تا جایی که فرمان داده شده است که:

« اُطْلُب العِلْمَ مِنَ المَهدِ إلَی اللَّحدِ»

« از گهواره تا گور دانش بیاموز». و یا حضرت محمد (ص) فرمان می دهند که:« طلب دانش بر هر مسلمانی فرض است» طَلبُ العِلْمِ فریضَهٌ عَلی کُلِّ مُسلِمٍ.[ الکافی:03/1 حدیث 1]. دانشجویان مورد محبّت خداوند متعال هستند و باب ارزش نگارش و کتابت فضل علم که در روایات و آیات قرآن کریم بابی بسیار گسترده است بیانگر اهتمام ویژه اسلام به علم اندوزی است.

امام صادق(ع) به یکى از یارانش فرمود: « اُکْتُبْ وَ بُثَّ عِلْمَکَ فى اِخْوانِکَ فَاِنْ مِتَّ فَوَرِّثْ کُتُبَک بَنِیْکَ، فَاِنَّهُ یأتى عَلَى النّاسِ زَمان هَرْجٌ ما یَأنِسُونَ فیهِ اِلاّ بِکُتُبِهِمْ» :« بنویس و دانش خویش را در بین برادرانت منتشرساز، و درصورتی که از دنیا رفتى کتاب هایت را به ارث براى فرزندات بگذار، چون زمان پرفتنه اى مى آید که مردم تنها به کتاب هایشان انس مى گیرند».( 3)

در حدیث دیگرى از آن حضرت مى خوانیم:« مَنَّ اللهُ عَلَى النّاسِ بَرِّهم وَ فاجِرهُمْ بِالْکِتابِ وَالْحِسابِ وَلَوْلا ذلِکَ لَتَغالَطُوا»: « خداوند بر مردم اعم از نیکان و بدان به وسیله نوشتن و حساب منّت گذارده، و درصورتی که کتاب و کتابت نبود مردم به غلط مى افتدند».

کتابخوانی باعث افزایش تمرکز می شود

• آیا در زمان اهل‌بیت استفاده از جانماز مرسوم بوده است؟
• امید به اجابت دعا

برخی از فواید کتاب خواندن

 کاهش استرس

غرق شدن در دنیای ادبیات و آموزش به شما این امکان را می دهد که خودتان را از اضطراب و استرس زندگی روزمره دور کنید و ذهن و بدن خود را ریلکس و راحت کنید.

تقویت مغز

تحقیقات نشان داده است که ما انسانها بعد از مطالعه باهوش تر می شویم. چند روز بعد از پایان کتاب،  مغز ما تغییرات مثبتی را نشان می دهد. دانشمندان دریافته اند که بهبود در کارکرد مغز به علت ارتباطات شدید در مغز و تغییرات عصبی است که در حافظه عضلانی ایجاد می شود.

افزایش دامنه لغات

از دیگر فواید کتاب خواندن آن است که هرچه بیشتر مطالعه کنید، دامنه لغات تان بیشتر می شود. هرچه دامنه واژگانی گسترده تر و قوی تری داشته باشید، بهتر میتوانید احساسات و تفکرات تان را بروز دهید.

افزایش تمرکز

مطالعه کردن نیازمند تمرکز است؛ مؤلفه ای که حلقه مفقود این روزهای جامعه بشریت است. با اختصاص دادن 15 تا 20 دقیقه روزانه به مطالعه و کتاب خواندن میتوانید توانایی تمرکزتان را بهبود ببخشید و نهایتا بهره وری تان افزایش می یابد.

گردآوری: بخش مذهبی بیتوته 

مجموعه: آموزش انواع غذاها

طرز تهیه سالاد ماکارونی

مواد لازم برای "سالاد ماکارونی" :

طرز تهیه سالاد ماکارونی :

برای طرز تهیه سالاد ماکارونی ابتدا نخود فرنگی و ذرت را به صورت جدا بجوشانید تا بپزند در همین هنگام کاهو را خیلی ریز یا با رنده ی درشت رنده کنید خیار شور را هم رنده درشت کنید می توانید مواد را ریز خرد کنید این طوری هنگام سرو کردن مواد زیر دندان می رود و بعضی افراد دوست ندارند می توانند رنده درشت کنند، بعد کالباس را هم یا خرد کنید یا رنده، هویج رنده شده را هم اضافه کنید.

بعد از پخت نخودفرنگی و ذرت آن ها را در آبکش بریزید و اجازه بدهید تا خنک شوند، سپس قابلمه ای را آب کنید و بگذارید جوش بیاید و بعد ماکارونی های شکل دار را در آن میریزیم و مقداری نمک بریزید و اجازه بدهید تا حدود 8 الی 10 دقیقه روی حرارت بماند. بعد از اینکه ماکارونی های شکل دار کاملا نرم شدند آنها را آبکش کنید و روی آن مقداری آب بریزید تا نمک آن مناسب شود و به هم نچسبند. دقت کنید برای سالادماکارونی بهتر است ماکارونی ها کمی بیشتر از پخت ماکارونی بپزند که بعد از سرد شدن سفت نشوند و مزه خامی نگیرند.

بعد از اینکه ماکارونی ها و نخود فرنگی و ذرت خنک شدند همه ی مواد سالاد ماکارونی را به آرامی با هم مخلوط کنید.

برای تهیه سس سالاد ماکارونی باید سس مایونز را خوب هم بزنید و بعد ماست را به آن اضافه کنید و بعد مقدار کمی نمک و فلفل سیاه و آویشن را اضافه کنید و خوب هم بزنید و بعد روی سالاد بریزید و خیلی آرام مخلوط کنید که ماکارونی ها خرد نشوند. بعد از درست کردن سالادماکارونی آن را در ظرف مورد نظرتان یا حتی قالب بریزید و داخل یخچال قرار بدهید و اجازه بدهید سرد شود و سپس نوش جان کنید.

تمام مواد خرد شده را در ظرف مورد نظر مخلوط می کنیم و ماکارونی را با مواد مخلوط کرده و در انتها سس، نمک، فلفل و آبلیمو را را به مواد اضافه می کنیم.

می توانید سس مایونز را به تنهایی به سالاد ماکارونی اضافه کنید، ولی به علت اینکه سس مایونز غلیظ و خیلی چرب است می‌توانید آن را با مقداری ماست مخلوط کنید که در این صورت مقدار سس مایونز کم تر شده و سالاد سالم تر و کم کالری تری خواهید داشت. 

• درست کردن سالاد ماکارونی
• دلایل ترک خوردن روی کیک چیست؟

سالاد ماکارونی

نکاتی برای "تهیه سالاد ماکارونی" :

سالاد ماکارونی جزو انواع سالاد است که می توانید آن را در وعده میان وعده - شام - پیش غذا - سرو کنید.

برای تهیه سالاد ماکارونی بهتر است از ماکارونی های مارپیچی استفاده کنید خوشمزه تر می شود.

برای تهیه ی سالاد ماکارونی می توانید از زیتون حلقه شده هم استفاده کنید.

برای تهیه سالاد ماکارونی به جای کاهو می توانید از چند برگ کلم سفید استفاده کنید.

می توانید باب سلیقه خود مواد لازم برای تهیه سالاد ماکارونی را تغییر و کم و زیاد کنید.

گردآوری: بخش آشپزی بیتوته

مجموعه: اخبار علمی و آموزشی

تاریخ انتشار : پنج شنبه, 06 آذر 1399 13:58

مسعود عتیقی مدیر انجمن نجوم آماتوری ایران در گفت وگو با  باشگاه خبرنگاران جوان، درباره پدیده قرار گرفتن ماه در اوج زمینی بیان کرد: مدار اجرام آسمانی و از جمله منظومه خورشیدی بر اساس قانون اول کپلر بیضی نزدیک به دایره است و بر این اساس سیارات و قمر‌های سیستم خورشیدی ما در حرکت مداری خود دارای دو نقطه مداری خاص، یکی اوج به عنوان بیشترین فاصله و دیگری حضیض به معنای داشتن کمترین فاصله با جرم مرجع خود می‌باشند.

او در ادامه بیان کرد: به طور مثال زمین در گردش به دور خورشید دارای کمترین فاصله و بیشترین فاصله با مهر تابان در طول یک سال خورشیدی است. کره ماه نیز در گردش به گرد زمین از این قاعده مستثنی نبوده و دارای کمترین و بیشترین فاصله در حرکت مداری اش به گرد زمین است.

مدیر انجمن نجوم آماتوری ایران ادامه داد: ماه در کمترین فاصله با زمین به حدود 356 هزار کیلومتری از کره خاکی ما می‌رسد و در دورترین نقطه نسبت به زمین، حداکثر بیش از 406 هزار کیلومتر با زمین فاصله خواهد داشت و به همین دلیل در اعلام فواصل اجرام آسمانی از جرم مادر خود معمولا میانگین فاصله مد نظر قرار می‌گیرد که برای ماه 385 هزار کیلومتر است.

عتیقی افزود: در ساعت 3:59 دقیقه بامداد جمعه 7 آذرماه جاری، ماه به اوج زمینی (Apogee) رسیده و در این زمان 405 هزار و 891 کیلومتر با زمین فاصله خواهد داشت. بدیهی است امکان رصد موقعیت مداری ماه برای رصدگران علاقمند به آسمان بطور مستقیم وجود نداشته و حداکثر در زمان اوج و هنگام ماه کامل، قطر ماه کوچکتر و در هنگام حضیض، قطر ماه بدر از دیدر ناظر زمینی به علت فاصله کمتر ماه با زمین، بزرگتر دیده خواهد شد که از آن به عنوان اَبَر ماه یاد می‌شود.

<

او در پایان درباره ضرورت اطلاع رسانی درباره رخدادهای نجومی گفت: انجمن نجوم آماتوری ایران همواره در انعکاس اخبار علمی نجومی، به جز دارا بودن و یا عدم قابلیت رصد یک واقعه و یا حتی بدون توجه به این ویژگی که آیا یک پدیده در کشورمان قابل مشاهده باشد و یا خیر، صرفا بر اساس خصیصه همگانی بودن علم و اینکه دانستن حق همه افراد مبتدی علاقه‌مند به دانش آسمانی اخترشناسی است، پس همه اقشار جامعه باید بتوانند در قالب انتشار این گونه اخبار از دریافت مفاهیم آموزشی مرتبط با آن بهره‌مند شوند و این نکته همواره در گفت وگو با رسانه‌های دیداری، شنیداری و نوشتاری از جمله انعکاس مطالب در خبرگزاری‌های رسمی کشور مورد نظر واحد آموزش این مجموعه بوده است.

مجموعه: بازار خودرو

تاریخ ایجاد در پنج شنبه, 06 آذر 1399 08:00

 ریزش قیمت خودرو در آبان، مطابق پیش‌بینی‌ها روند نزولی خود را تا پایان ماه حفظ کرد.عامل نزول قیمت‌ها نیز کاهش ریسک‌های اقتصادی و تورم انتظاری بود. آنچه مشخص است طی سه سال گذشته همراه با تورم انتظاری، موتور خریدهای غیرمصرفی در بازار خودرو با دور تندی به چرخش افتاد. این در شرایطی است که از اواسط آبان‌ماه و با کاهش قیمت در بازارهای سکه و ارز و کاهش نرخ رشد مسکن، خودرو نیز در مسیر نزولی قیمت‌ها قرار گرفت؛ به‌طوری‌‌که بخشی از حباب این بازار در آبان‌ماه تخلیه شد.

ریزش قیمت خودرو که از اواسط آبان ماه همراه با افت قیمت ارز آغاز شد، روند نزولی خود را همچنان حفظ کرده است. بررسی «دنیای‌اقتصاد» نشان می‌دهد که هر چند از سرعت کاهش 25 درصدی قیمت‌ها در اواسط آبان کاسته شده اما روند کاهشی آن همچنان ادامه داشته به‌طوری‌که اواخر همین ماه به حدود 19 درصد رسیده است.آنچه مشخص است در ماه آبان قیمت‌ها در بازار خودرو تحت تاثیر کاهش ریسک‌های غیراقتصادی و انتظارات تورمی کاهشی شد. این در شرایطی است که پیش بینی می‌شود عوامل مذکور تا پایان سال شیب نزولی قیمت‌ها را حفظ کند. در اواسط آبان ماه همراه با اعلام نتایج اولیه انتخابات آمریکا و به دنبال آن نزولی شدن نرخ ارز، بسیاری از بازارها از جمله خودرو کاهش قیمت‌ها را به خود دید؛ به‌طوری‌که حباب خودرو که از ابتدای سال متورم شده بود به سرعت مسیر تخلیه را طی کرد. در این زمینه بسیاری از دست‌اندرکاران بازار اذعان می‌کنند از حدود سه سال گذشته، بازار خودرو چنین افت قیمتی را به خود ندیده بود.

بازار خودروی کشور به واسطه قیمت‌گذاری دستوری از یکسو و افت تولید در شرکت‌های خودروساز از سوی دیگر، شرایط متفاوتی را در سه سال گذشته تاکنون تجربه کرده است؛ به‌طوری‌که با افت تولید و قیمت‌گذاری دستوری، فاصله قیمتی زیادی از کارخانه تا بازار شکل گرفت که همین موضوع بازار خودرو را در این مدت به محل امنی برای دلالان و سرمایه‌های سرگردان تبدیل کرد. سوداگران بازار با استفاده از قیمت‌گذاری دستوری محصولات تولیدی شرکت‌های خودروساز که با نهاده‌های تولید تطبیقی نداشت، به قیمت‌گذاری خودروهای موجود در بازار می‌پرداختند. از سوی دیگر مشتریان خودرو نیز به واسطه انتظارات تورمی که همراه با افزایش نرخ ارز و وضعیت بی ثبات اقتصادی کشور تشدید شده بود، اقدام به خرید خودرو با هر قیمتی می‌کردند.

هر چند سیاست‌گذار خودرو با تغییر روش فروش یا محدودیت‌های خرید از کارخانه در پی خروج دلالان از بازار خودرو بود، اما این مسیرها هیچ کدام گشایشی در بازار ملتهب خودرو ایجاد نکرد. به این ترتیب در کنار افت تولید و قیمت‌گذاری دستوری آنچه بر روند التهابات بازار خودرو دامن زده و شارژکننده انتظارات تورمی نیز بوده، نوسانات نرخ ارز است. هر چند افت‌وخیز تولید و همچنین تحولات مربوط به صنعت خودرو از سال‌ها پیش تعیین‌کننده قیمت‌ها در بازار بوده اما از سه سال گذشته نرخ ارز بر بازار خودرو حکمفرمایی کرده و این بازار را اسیر خود کرده است. به‌طوری که با افزایش نرخ ارز حباب قیمت‌ها در بازار افزایشی شده و با کاهش آن نیز روند نزولی در خودرو آغاز می‌شود. در هر صورت آنچه مشخص است بازار خودرو از ابتدای تحریم‌های خودرو و همزمانی آن با خروج شرکای خارجی خودروسازی، روزهای سختی را تجربه کرد.

این در شرایطی است که آبان را می‌توان نقطه عطفی در بازار خودرو کشور خواند؛ به‌طوری‌که همراه با اعلام نتایج انتخابات اولیه ایالات متحده آمریکا و کاهش نرخ ارز این بازار تحت تاثیر کاهش ریسک‌های غیراقتصادی و همچنین تورم انتظاری شگفتی‌ساز شد. با تخلیه حباب قیمتی خودرو تا مرز 20 تا25 درصدی تا اواسط آبان ماه و پایان انتظارات تورمی عرضه خودرو به بازار شدت گرفت و فروشندگانی که طی سه سال گذشته با ایده «خرید ارزان و فروش با قیمت بالا» به سوداگری در این بازار می‌پرداختند، مجبور به عرضه خودروهای احتکاری خود به بازار شدند.

در همین حال مشتریان و متقاضیان خودرو نیز با کاهش انتظارات تورمی، از حضور در بازار امتناع کرده و در انتظار کاهش بیشتر قیمت‌ها نشستند. همین مساله اگر چه به رکود معاملات خودرویی دامن زد، اما عرضه را به شکل بی سابقه‌ای زیاد کرد. حالا نیز روند کاهشی قیمت‌ها همچنان تداوم دارد و عرصه بر دلالان بازار تنگ شده است. در این زمینه حتی برخی از دست‌اندرکاران بازار عنوان می‌کنند که سرمایه‌های سرگردان زیادی طی آبان ماه از این بازار کوچ کردند؛ چراکه واسطه‌گری ظاهرا جذابیت خود را در خودرو از دست داده است.

با این حال بسیاری از کارشناسان اقتصادی با توجه به شگفتی بازار خودرو در آبان ماه توصیه می‌کنند که با کاهش ریسک‌های غیراقتصادی بهتر است نسخه‌ای جامع برای تخلیه حباب قیمت خودرو اجرا شود تا برای همیشه ریشه احتکار و سفته‌بازی در بازار خودرو خشکانده شود.  شرایط کنونی مسیر روشنی را پیش روی دولت قرار داده است. آنچه مشخص است قیمت‌گذاری دستوری ومحدودیت در واردات و عرضه خودرو از مسیرهای دیگری جز دو خودروساز کشور، نمی‌تواند نسخه جامعی برای کاهش التهابات بازار باشد. در این زمینه راهکار «حذف قیمت‌های دستوری با دست‌کم دو پیشنهاد جایگزین» و همچنین راه‌حل «واردات با ارز اشخاص» به سیاست‌گذار خودرویی پیشنهاد شده است.

 قیمت‌ها در مهر و آبان

افزایش قیمت خودرو در مهر به‌صورت لحظه‌ای اتفاق می‌افتاد. این اتفاق بیش از هر چیز ناشی از بدبینی مردم نسبت به افق آینده اقتصادی کشور بود. افزایش لحظه‌ای قیمت‌ها در مهر در شرایطی رقم خورد که به گفته فعالان بازار، در آن مقطع نه خریداری در بازار بود و نه فروشنده‌ای حاضر بود خودروی در اختیار خود را به فروش برساند و قیمت‌ها روی کاغذ جابه‌جا می‌شد.

با آغاز هشتمین ماه سال و فشرده شدن رقابت‌های انتخاباتی در ایالات متحده آمریکا و انتشار روزانه نظرسنجی‌ها در مورد برنده انتخابات در ینگه دنیا تا حدودی این امیدواری در کشور ایجاد شد که تغییری در وضعیت تحریم‌ها و همچنین گشایش‌هایی در شرایط اقتصادی کشور به وجود آید.

این اتفاق سبب شد تا این ذهنیت در جامعه شکل بگیرد که در آینده نزدیک گشایشی در افق اقتصادی کشور ایجاد خواهد شد. دولتمردان نیز با اظهارات خود به نوعی بروز شرایط جدید را برای اقتصاد کشور نوید می‌دادند. عبدالناصر همتی، رئیس کل بانک مرکزی از کاهش ریسک‌های غیر اقتصادی در فضای اقتصادی کشور سخن می‌گفت و علی ربیعی، سخنگوی دولت نیز پایان جنگ اقتصادی را نزدیک می‌دانست.

این اظهارات و همچنین خوش‌بینی جامعه خود را در بازارهای کشور از جمله بازار خودرو نشان داد و نمودار قیمتی در بازارهای مختلف روند نزولی گرفت.

در بازار خودرو در شرایطی که پراید 131 به رغم توقف چندماهه تولید همچنان کف قیمت بازار را به خود اختصاص می‌دهد در مهر 99 به‌طور میانگین با قیمت 127 میلیون تومان در بازار موجود بود. اما همین خودرو در آبان ماه ریزش قیمت را تجربه کرد و قیمتش تا 97 میلیون تومان کاهش یافت. کاهش 30 میلیون تومانی قیمت این خودرو به معنی افت 5/ 23 درصدی قیمت این خودرو در آبان به نسبت ماه پیش از آن است.

دیگر خودروی پرتیراژ بازار تیبا صندوقدار است که بعد از حذف پراید از آن به‌عنوان خودروی کف بازار یاد می‌شود. این محصول پرتیراژ در هفتمین ماه سال به‌طور میانگین قیمتی در حدود 154 میلیون تومان را نیز تجربه کرد؛ اما قیمت این خودرو تا 115 میلیون تومان کاهش یافت. افت قیمت 39 میلیون تومانی این خودرو در آبان نسبت به مهر ماه امسال از افت 3/ 25 درصدی حکایت دارد. تیبا صندوقدار در میان محصولات پرتیراژ موجود در بازار بیشترین افت قیمت را به خود اختصاص داده است.

پژو 405GLX نیز که تولیدش متوقف شده، اما همچنان در بازار حضور دارد در مهر ماه به‌طور میانگین قیمتش تا 225 میلیون تومان افزایش یافت. اما در هشتمین ماه سال روند نزولی قیمت این خودرو نیز آغاز شد و به‌طور میانگین در آبان ماه قیمتی در حدود 183 میلیون تومان را تجربه کرد. افت 42 میلیون تومانی طی آبان نسبت به ماه پیش از آن به آن معنا بود که قیمت پژو 405GLX بیش از 18 درصد افت داشته است. پژو 206 تیپ 2 نیز در آبان ماه نسبت به مهر 99 افت قیمت بیش از 22 درصدی را در کارنامه خود ثبت کرد.

این خودرو به‌طور متوسط در مهر ماه قیمتی در حدود 247 میلیون تومان داشت؛ اما با آغاز روند کاهشی قیمت در بازار خودرو، قیمتش به‌طور میانگین تا 191 میلیون تومان پایین آمد.

پژو 2008 محصولی که بعد از توافق برجام پایش به بازار ایران باز شد در مهر ماه امسال به‌طور میانگین با قیمت یک میلیارد و 305 میلیون تومان در بازار موجود بود. اما قیمت این خودرو درآبان ماه سال جاری به‌طور متوسط تا یک میلیارد و 80 میلیون تومان کاهش داد. افت 225 میلیون تومانی این محصول پسابرجامی به معنی افت بیش از 17درصدی قیمت این خودرو در بازار بود.

دنیای‌اقتصاد