نوشته شده توسط: الهه ناز
بشقاب غذای سالم یکی از نکات ضروری در سبک زندگی هر فرد به شمار می رود
بشقاب غذای سالم عبارتی است که در نتیجه تحقیقات جدید ایجاد شده است. تحقیقات در این زمینه در سال 2010 و با همکاری دانشکده پزشکی و دانشکده بهداشت دانشگاه هاروارد آمریکا انجام شده است. این تحقیقات شامل راهنمای جامع و علمی برای انتخاب غذای سالم می باشد که در عین برطرف کردن نیاز های جسمانی انرژی مورد نیاز را نیز تامین کند.
بشقاب غذای سالم جدید ترین راه کار های تغذیه سالم را ارائه می دهد و جایگزین مناسبی برای هرم های غذایی تدوین شده می باشد.
بشقاب های غذایی سالم از انواع مواد غذایی مورد نیاز برای بدن تشکیل شده است. این بشقاب شامل غلات، پروتئین، میوه و سبزی جات و نوشیدنی های سالم می باشد.
دولت ها در این زمینه می توانند بسیار موثر عمل کنند مثلا برای کشاورزان و تولید کنند گان مواد اولیه خوراکی قوانینی وضع کنند که منجر به تولید مواد غذایی کاملا سالم و ارگانیک شود و یا با اعمال قوانینی رستوران ها و فروشگاه های مواد غذایی را وادار کنند تا با درج اطلاعاتی در مورد میزان ارزش های غذایی و کالری بر روی محصولات خود به مردم کمک کنند تا غذای سالمی انتخاب کنند.
همچنین باید در مدارس یا مراکز مراقبت از افراد جامعه مانند سالمندان و ... قوانینی وضع کنند که با رعایت آنها افراد جامعه غذاهای سالم دریافت کنند.
غلات ها جزئی از یک بشقاب غذایی سالم است
غذاهایی که شامل برنج، جو دو سر، گندم و آرد ذرت هستند در گروه غلات دسته بندی می شوند. گروه غلات به دو دسته غلات سبوس دار و غلات تصفیه شده تقسیم می شوند. غلات سبوس دار شامل آرد گندم سبوس دار، بلغور، جو دو سر، آرد ذرت کامل و برنج قهوه ای هستند.
غلات سبوس دار حاوی آهن، ویتامین B5 و فیبر هستند که وجود این ها در برنامه غذایی روزانه شما می تواند یک بشقاب سالم غذایی را به شما ارائه دهد. پوست کندن غلات باعث می شود تا مقدار زیادی از فیبر و آهن آنها از بین برود. در نتیجه در بشقاب غذایی خود باید غلات سبوس دار را بگنجانید.
به طور کلی باید یک چهارم بشقاب غذایی سالم شامل غلات باشد. میزان مصرف روزانه غلات بستگی به سن ، جنس و میزان فعالیت بدنی افراد دارد. به طور مثال کسانی که فعالیت بدنی زیادی دارند نیاز به مصرف غلات بیشتری دارند و باید در نظر داشته باشند که غلاتی که مصرف می کنند باید کامل باشد. غلات کامل شامل نان های سبوس دار مانند سنگک ، برنج قهوه ای و ماکارونی سبوس دار می شود.
غلات تصفیه شده شامل کیک ها، شیرینی ها، برنج و نان های سفید است و توصیه می شود کمتر از آنها استفاده کنید و یا در کنار موادی مانند سبزیجات، سالاد، جوانه ها و حبوبات استفاده شود.
پروتئین ها باید یک چهارم بشقاب غذایی سالم را تشکیل دهند
پروتئین ها باید حدود یک چهارم بشقاب غذایی سالم را تشکیل دهند. پروتئین لازم برای بدن با مصرف غذاهایی مانند ماهی، ماکیان، گوشت قرمز ، سویا ، تخم مرغ ، حبوبات و آجیل تامین می شود. اگر چه غذاهایی مانند پنیر پر چرب، گوشت قرمز، و انواع کنسرو ها حاوی پروتئین هستند اما باید مصرف آنها محدود شود.
پروتئین ها برای سلامتی بدن مفید می باشند. مصرف مواد غذایی حاوی پروتئینی به ویژه برای رشد کودکان و نوجوانان ضروری می باشد.
سبزی ها نیز یک چهارم بشقاب غذایی کامل را تشکیل می دهند
سبزی ها باید بیش از یک چهارم بشقاب غذایی سالم را تشکیل دهند. البته سیب زمینی سرخ شده و یا آب پز در این گروه طبقه بندی نمی شود.
گروه سبزی ها شامل سبزی و آب سبزی می باشد و می تواند به صورت خام یا پخته و کنسرو شده مورد استفاده قرار بگیرد. سبزیجات شامل سبزی جات سبز تیره، سبزیجات نشاسته دار، سبزیجات قرمز و نارنجی، لوبیا و نخود فرنگی و ... می شود.
میزان مصرف سبزیجات نیز به سن، جنس و فعالیت بدنی افراد بستگی دارد. به طور متوسط بهتر است روزانه بین یک تا سه فنجان سبزی مصرف شود و مصرف هر روز ضروری نیست بلکه بهتر است چند روز در هفته مصرف شود.
بخش نسبتا کوچکی از بشقاب غذایی سالم را میوه ها تشکیل می دهند که البته نباید خیلی زیاد مصرف شوند چون دارای کالری بالایی هستند و ممکن است باعث اضافه وزن شوند.
مصرف میوه و آب میوه برای بدن ضروری است و می توانید به هر شکلی که وجود دارند مانند کنسرو شده، برش خورده و .. مصرف کنید تا ویتامین های مورد نیاز بدن تان تامین شود.
توصیه می شود در روز به اندازه یک تا دو فنجان میوه مصرف کنید و اگر دارای فعالیت بدنی زیادی هستید بهتر است میزان بیشتری مصرف کنید تا سلامت و تندرستی تان حفظ شود.
نوشیدنی های کلسیم دار باید در بشقاب غذایی سالم قرار بگیرند
ممکن است با شنیدن کلمه نوشیدنی به یاد آب میوه ها، نوشابه ها و انواع مضر نوشیدنی بیفتید. اما بهتر است بدانید که مواد لبنی نیز شامل این گروه هستند. فراورده های لبنی مانند ماست، دوغ و ... نوشیدنی های با ارزشی هستند که سرشار از کلسیم و پروتئینی می باشند و برای تمام گروه های سنی مفید هستند. میزان استفاده از این نوشیدنی ها بستگی به سن افراد دارد و می تواند بین 2 تا 3 فنجان در روز متغیر باشد. سویا نیز در این گروه نوشیدنی قرار می گیرد و دارای خواص بسیار زیادی است.
این مواردی که ذکر شد باید در بشقاب غذایی سالم وجود داشته باشند اما در مصرف برخی از مواد مانند انواع نمک ها و کربوهیدرات ها باید دقت لازم داشته باشید. می توانید در کنار بشقاب غذایی سالم از دانه ها و مغز هایی مانند بذر کتان استفاده کنید. بذر کتان حاوی فیبر و مواد مغذی می باشد.
در بشقاب غذایی سالم برای چربی ها و روغن های سالم نیز جایی وجود دارد. نه تنها مصرف چربی های سالم محدود نشده است بلکه تاکید می شود از چربی ها و روغن های سالم برای تامین کالری مورد نیاز بدن استفاده شود. نوع روغن مصرفی بسیار مهم تر از میزان روغن مصرفی روزانه است. پس به جای حذف روغن و چربی از رژیم غذایی روزانه بهتر است آن ها را با روغن های مفید و طبیعی مانند روغن زیتون و روغن کانولا جایگزین کنید.
چربی های مضر شامل چربی های جامد، کره ، مارگارین، خامه، روغن های هیدروژنه، مایونز و ... هستند.
اسید های چرب امگا3 به عنوان چربی های ضروری برای بدن محسوب می شوند و باید از طریق رژیم غذایی تامین شوند. برای تامین امگا3 مورد نیاز بدن از غذاهای دریایی مانند ماهی های پر چرب، دانه بذر کتان، مغز گردو، سویا، روغن کانولا و ... استفاده کنید. این نوع اسید ها خاصیت ضد التهابی دارند و سیستم ایمنی بدن را نیز تقویت می کنند و در بهبود بیماری هایی مانند آرتریت موثر هستند و به عنوان عامل محافظتی بیماری های قلبی عروقی موثر هستند. همچنین باعث جلوگیری از بروز بیماری های مربوط به سیستم عصبی مانند آلزایمر، ام اس و ... می شوند.
گردآوری: بخش سلامت بیتوته
نوشته شده توسط: الهه ناز
پرنسس های دیزنی
محبوب‌ترین کارتون‌های جهان معمولا ساخت شرکت والت دیزنی هستند. کارتون‌های این شرکت سرگرمی توانسته‌اند لقب “برترین انیمیشن‌های جهان” را به خودشان اختصاص بدهند.
در تصاویر زیر حدس بزنید که کدام شخصیت انیمیشن های دیزنی است.
تصویر 1)
حدس تصویر
- آورورا
- بل
- آریل
- لوئیس
تصویر 2)
حدس تصویر با جواب
- آریل
- آورورا
- سیندرلا
- مریدا
تصویر 3)
شخصیت های دیزنی
- لوکاس
- جسی
- Stinky Pete
- وودی
تصویر 4)
پرنسس های دیزنی
- جاسمین
- سفید برفی
- مولان
- آورورا
تصویر 5)
تست هوش جدید
- موفاسا
- سیمبا
- اسکار
- بیلی
تصویر 6)
حدس تصویر
- آورورا
- سفید برفی
- سیندرلا
- جاسمین
تصویر 7)
معما و تست هوش
- تارزان
- جان اسمیت
- کوزکو
- جورج جنگل
تصویر 8)
حدس تصویر با جواب
- لیلو
- ویکتوریا
- نانی
- موانا
تصویر 9)
شخصیت های کارتونی دیزنی
- پرنس چارمینگ
- هرکول
- فلین رایدر
- جان اسمیت
تصویر 10)
شخصیت های دیزنی
- آنا
- تیانا
- جاسمین
- السا
تصویر 11)
تست هوش جدید
- یاگو
- هادس
- جعفر
- کاپیتان هوک
تصویر 12)
شخصیت های کارتونی دیزنی
- گاستون
- موریس
- لفو
- آقای شگفت انگیز
••••
••••
••••
••••
••••
••••
••••
••••
••••
••••
پاسخ تست :
تصویر 1)
بل
تصویر 2)
آریل
تصویر 3)
وودی
تصویر 4)
مولان
تصویر 5)
موفاسا
تصویر 6)
سفیدبرفی
تصویر 7)
تارزان
تصویر 8)
موانا
تصویر 9)
جان اسمیت
تصویر 10)
تیانا
تصویر 11)
جعفر
تصویر 12)
گاستون
گردآوری:بخش سرگرمی بیتوته
نوشته شده توسط: الهه ناز
گردآوری: بخش سرگرمی بیتوته
نوشته شده توسط: الهه ناز
سارا حاتمی بازیگر نو ظهور صدا و سیمای ایران است
سارا حاتمی متولد 1384 در تهران است. وی در عرصه ی بازیگری فعالیت دارد و به عنوان یک بازیگر نوظهور صدا و سیما شناخته شده است. سارا حاتمی به موجب ایفای نقش در سریال "زخم کاری" به شهرت فراوان در میان مخاطبان شبکه ی خانگی دست یافته است.
نام اصلی: سارا حاتمی
تاریخ تولد: 1384
محل تولد: تهران
پیشه یا فعالیت: هنر پیشه ی بازیگری
تصاویر سارا حاتمی بازیگر
سارا حاتمی زاده ی دهه ی 80 در تهران است. این چهره در رشته ی ریاضی در مقطع دبیرستان تحصیل کرده است و در دوران دبیرستان وارد حرفه ی بازیگری شده است که به عنوان بازیگر نوظهور صدا و سیمای ایران شناخته می شود.
فعالیت برجسته ی هنری سارا حاتمی به ایفای نقش در سریال زخم کاری باز می گردد. در واقع این چهره با هنرنمایی در این سریال در میان مخاطبان نمایش خانگی به شهرت و محبوبیت دست یافته است.
سارا حاتمی از همان ابتدای کودکی به ایفای نقش در تئاتر و تلویزیون علاقه مند بوده است. مادر او نقش چشمگیری در پیدا کردن استعداد نهادینه ی بازیگری در سارا داشته است. در واقع سارا حاتمی تحت حمایت های مادرش علایق بازیگری و شرکت در کلاس های بازیگری را دنبال کرده است.
سارا حاتمی بازیگری را با سریال خانگی زخم کاری آغاز کرده است
سارا حاتمی فعالیت در عرصه ی بازیگری را در سال 1398 در سن 14 سالگی با حضور در صحنه ی تئاتر آغاز کرد. وی در دوره های بازیگری آموزشگاه اشکان خطیبی شرکت کرده است.
سارا حاتمی به واسطه ی معرفی اشکان خطیبی به یکی از کارگردانان تئاتر و فیلم نامه نویس نامدار ایران به نام "کیومرث مرادی" وارد قاب صدا و سیمای ایران شد.
وی در تست های بازیگری متعدد حضور یافت و در نهایت در راستای ایفای نقش "مائده ریز آبادی" در سریال جذاب "زخم کاری" انتخاب شد.
سریال زخم کاری با ژانری اجتماعی و خانوادگی در سال 1399 به کارگردانی محمد حسین مهدویان به تولید رسیده است. سارا حاتمی در طول ساخت این سریال به همکاری با بازیگران سرشناسی اعم از هانیه توسلی، جواد عزتی، رعنا آزادی ور، عباس جمشیدی فر، مه لقا باقری، سیاوش طهمورث، مهدی زمین پرداز، سعید چنگیزیان، کاظم هژیر آزاد و اکرم محمدی پرداخته است.
سارا حاتمی در سریال زخم کاری نقش دختر نعمت ریز آبادی را بر عهده دارد که با پسر مالک به نام میثم در رابطه ی عاشقانه است. ماجرای عشق سارا و میثم دارای اتفاق های تلخ و درام است که وجه حرفه ای و جذاب سریال به شمار می رود.
محتوای سریال زخم کاری اقتباسی است از رمان کوتاه " بیست زخم کاری" نوشته ی مترجم ، داستان نویس و فیلم نامه نویس آلمانی به نام محمود حسینی زاد که در اواسط ده ی 90 به چاپ رسیده است.
رمان بیست زخم کاری با موضوع پدر خوانده های ثروت و قدرت و با الهام گیری از نمایشنامه ی "مکبث" اثر ویلیام شکسپیر گرد آوری شده است.
عکس سارا حاتمی و مرتضی امینی در فیلم زخم کاری
سارا حاتمی مجرد است و تاکنون ازدواج نکرده است.
عکس سارا حاتمی در سریال زخم کاری
سارا حاتمی به اسب سواری به شدت علاقه مند است. علاقه ی این چهره به اسب سواری به ایفای نقش در سریال زخم کاری باز می گردد. در واقع این چهره در طی ساخت سریال موظف بوده است به سوار کاری با اسب بپردازد.
عدم تجربه ی سارا حاتمی در ورزش اسب سواری سبب بروز ترس و واهمه شده بود. اما پس از حضور سارا حاتمی به همراه مرتضی امینی تبار در کلاس های متمادی اسب سواری زمینه ی علاقه ی فراوان وی به اسب فراهم شده است.
سارا حاتمی به معجزه ی برنامه ریزی در امور مختلف اعتقاد دارد. وی تمام ابعاد زندگی را با برنامه ریزی به سمت پیشرفت هدایت می کند. این چهره به برقراری هماهنگی میان امور به شدت اهمیت می دهد و همواره بر این باور است که با برنامه ریزی می توان از تحمیل فشار های زندگی کم کرد.
عکس های جدید سارا حاتمی
سارا حاتمی همانند سایر بازیگران پر نبوغ در سرتاسر دنیا از طریق صفحه ی شخصی اینستاگرام با مخاطبان در ارتباط است. وی با انتشار عکسی از سکانس پایانی نقش مائده در سریال زخم کاری عنوان کرد:
"مائده، تو مدتی که همراه من بودی صبوری، درد، عشق، محبت و سرخوردگی را از تو یاد گرفتم.
تو باعث شدی تا بیشتر ارزش زندگی را درک کنم چون من متوجه شدم آدمی از حوادث ثانیه های بعدی خبر ندارد. پس باید قدر دان تمام لحظات زندگی باشیم.
در واقع تو باعث شدی خیلی بیشتر به وجه مثبت زندگی شخصی ام فکر کنم. ما انسان ها باید هر لحظه از زندگی را دریابیم و در لحظه زندگی کنیم.
کلمات در وصف اموری که تو به من یا دادی ناتوان عمل می کنند چون تو به قلب من درس دادی.
و در نهایت خیلی ازت ممنونم که باعث شدی تا حضور در گروه پرانرژی سریال زخم کاری را تجربه کنم. از تمام کسانی که کمک کردن و در طول فیلم برداری به من آرامش قلبی القا کردند قدردانی می کنم.
بهترین لحظات زندگی من با شما در قلبم نهادینه شد."
عکس های سارا حاتمی
نقش برجسته ی سارا حاتمی در عرصه ی صدا و سیما به ایفای نقش در سریال زخم کاری اختصاص دارد. به بهانه ی ورود تازه ی سارا حاتمی در حرفه ی بازیگری و نقش برجسته ی آن چهره در فیلم زخم کاری گفت و گو هایی با این بازیگر نوظهور صورت گرفته است.
در ادامه بخشی از گفت و گو های سارا حاتمی را شرح می دهیم.
گروه تولید سریال زخم کاری انرژی بسیار خوبی داشتند. این صمیمیت و انرژی مثبت باعث شد تا در طی فیلم برداری به هیچ عنوان احساس غریبی نداشته باشم. در میان اعضای مختلف گروه آقای جواد عزتی در نقش "مالک" بیشترین انرژی مثبت را به سایر بازیگران انتقال می داد. آقای عزتی در تمام امور و جوانب به راهنمایی من می پرداختند.
در راستای فیلم برداری سریال زخم کاری آقای جواد عزتی رو به من گفت:
" هنر تو در فیلم زخم کاری در تاریخ ثبت می شود. حتی چند سال بعد اگر کسی نام تو جست و جو کند به عنوان بازیگر این سریال شناخته خواهی شد.
نام هنری تو با کیفیت کاری که انجام می دهی در ارتباط است و در تاریخ هنر بازیگری به عنوان رزومه ی کاری ثبت می شود."
بی شک من در حرفه ی بازیگری در سطحی نیستم که بخواهم در خصوص بازیگری دیگران نظر دهم. با این وجود شخصیت مائده در سریال زخم کاری را خیلی دوست دارم. بازیگری در این سریال سبب کسب تجارب من در عرصه های گوناگون شد که صد در صد بازدهی مثبت داشت.
من و آقای سعید چنگیزیان با هم تمرینات مشترکی داشتیم. در واقع ما با هدف واقعی سازی نقش پدر و دختر موظف بودیم تا با هم بیشتر تمرین کنیم تا در طول بازی نقش ملموس تری ایفا کنیم.
بازیگری را دوست دارم چون اموری را که خودم از تجربه ی آن ها غافل هستم را می توانم به واسطه ی ایفای نقش های مختلف در فیلم به صورت ذهنی تجربه کنم. تجربه های مختلفی که حاوی لحظات زیبا یا حتی لحظات تلخ هستند.
در واقع بازیگری این زمینه را برای من فراهم کرده است تا بتوانم شکل های مختلف زندگی را در قالب نقش های متغیر تجربه کنم.
سارا حاتمی در پشت صحنه ی سریال زخم کاری
سارا حاتمی
تصاویر سارا حاتمی
گرداوری: بخش دنیای بازیگران بیتوته
نوشته شده توسط: الهه ناز
گردآوری: بخش سرگرمی بیتوته
نوشته شده توسط: الهه ناز
پارک ملی مادیدی
این دنیا سرتاسر پر از زیبایی، عظمت و زرق و برق های طبیعی است. درصورتی که شما در یک منطقه پر جمعیت زندگی می کنید احیانا به این فکر کرده اید تا به جنگل سفر کرده و در مسیر شما هیچ چیز اذیت کننده ای وجود نخواهد داشت. اغلب مردم دوست دارند که به دامان طبیعت رفته و با پیاده روی، قایق رانی در رودخانه و یا کمپینگ از محیط پیرامون خود لذت ببرند. یکی از این مکانهایی که میتوانید سفر کنید پارک ملی مادیدی می باشد ولی هنوز هیچ تضمینی وجود ندارد که شما در این محل به طور کامل در امان باشید.
پارک ملی مادیدی از دیدنیهای کشور بولیوی
پارک ملی مادیدی یک پارک ملی در حوضه رودخانه آمازون فوقانی در بولیوی است. در سال 1995 تاسیس شده است، مساحت آن 18958 کیلومتر مربع است، و همراه با منطقه های حفاظت شده در نزدیکی Manuripi- Heath، Apolobamba، و ذخیره گاه زیست Manu است، پارک ملی مادیدی قسمتی از بزرگ ترین منطقه های حفاظت شده دنیا است.
عکس های پارک ملی مادیدی
پارک ملی مادیدی یکی از آخرین اماکن روی کره زمین است که توسط تمدن انسانی دست نخورده باقی مانده است. به همین علت بسیاری از گیاه شناسان و دانشمندان تمایل دارند تا در خصوص گونه های متنوع گیاهی و جانوری که در این منطقه زندگی می کنند مطالعه نمایند. این جا دارای منظره ای فوق العاده است البته که یک چیزی وجود دارد که مانع از لذت بردن شما از دیدن منظره شده و سبب می شود تا این پارک را بعنوان عجایب وحشتناک طبیعی بشناسند.
تصاویر پارک ملی مادیدی
میتوان گفت که تقریباً هر انچه به صورت طبیعی در این پارک قرار دارد سمی می باشد. گیاهان و حشرات در این پارک ملی بطور یکسان قابلیت فلج کردن و حتی کشتن انسان را دارند به همین علت است که بسیاری از بازدیدکنندگان تنها میتوانند بعنوان بخشی از یک تور برنامه ریزی شده از این پارک ملی بازدید نمایند. حتی هنوز هیچ تضمینی وجود ندارد که شما در این محل به صورت کامل در امان باشید.
پارک ملی مادیدی از عجایب طبیعی جهان
پارک ملی مادیدی بعنوان یکی از پارک های متنوع بیولوژیکی شناخته شده است. امکان دارد گردشگران در مادیدی پلنگ خالدار گریزان، سمور غول پیکر ، میمون تی تی، نوعی از میمون که در هیج کجا از دنیا یافت نمی شود را پیدا کنند. همچنین بیش از 11 درصد از 9000 گونه ی پرندگان را میتوانید در این پارک ببینید.
عکس های پارک ملی مادیدی
پارک ملی مادیدی
گردآوری: بخش گردشگری بیتوته
نوشته شده توسط: الهه ناز
طرزتهیه مربای موز
موز داری مواد معدنی بسیاری بوده است که طرفداران زیادی دارد. مربای موز یکی از مرباهای خوش عطر و طعم است که به عنوان دسر هم می توانید آن را سرو کنید. استفاده از موز در وعده ی صبحانه ی کودکان می تواند مناسب باشد مخصوصا برای کودکانی که تمایلی به خوردن موز ندارند.
| موز | 500 کیلوگرم |
| لیموترش | 1 عدد |
| شکر | 350 گرم |
| آب | نیم لیتر |
| زعفران دمکرده در صورت تمایل | 1 قاشق غذاخوری |
| پودر هل | نصف قاشق چایخوری |
| گلاب | 1 قاشق غذاخوری |
| خلال پسته و بادام و گردوی خرد شده | در صورت تمایل به مقدار لازم |
شکر را با آب مخلوط کنید و اجازه بدهید بجوشد تا قوام بیاید. در این حین موزها را حلقه ای خرد کنید دقت کنید حلقه های موز خیلی نازک و خیلی ضخیم نباشند.
آب لیموترش ها را بگیرید و صاف کنید سپس روی موزهای حلقه شده بریزید. سعی کنید تمام قسمت های موز به آبلیمو آغشته شود.
آبلیمو برای جلوگیری از تیره شدن موزها است. پس از اینکه شربت قوام آمد موزها را اضافه کنید و اجازه بدهید خیلی کم بجوشد حدود 2-3 دقیقه اگر موزها نرم تر و رسیده تر بودند کمتر بجوشانید؛ یعنی به محض جوشیدن شعله را خاموش کنید؛ اما اگر موزها سفت بودند می توانید به مدت 5 دقیقه بجوشانید؛ موزها نباید له و نرم شوند. در پایان زعفران دمکرده و گلاب را اضافه کنید و خیلی با احتیاط هم بزنید و شعله ی زیر آن را خاموش کنید.
زمانی که مربای شما خنک شد خلال های پسته و بادام و گردو را اضافه کنید و اجازه بدهید مربا خوب سرد شود. سپس داخل ظرف دردار تمیزی بریزید و در یخچال به مدت چند روز نگهداری کنید.
ماندگاری مربای موز مانند دیگر مرباها نیست و باید زودتر مصرف شود.
نحوه ی درست کردن مربا موز
• موزهایتان را با چاقوی پلاستیکی و غیر فلزی برش بزنید که زود سیاه نشوند.
• استفاده از زعفران برای خوش رنگ شدن مربای موز می باشد اما طعم آن را از بین می برد؛ بهتر است استفاده نشود.
• در صورت تمایل می توانید چوب دارچین هم اضافه کنید و یا گلاب و هل را حذف کرده یا هر 3 مورد را با هم بریزید، این بستگی به ذائقه ی خودتان دارد.
• مربا را مانند آش هم نزنید که موزها له شود و مربا ظاهر زشتی پیدا کند. زیاد نیاز به هم زدن ندارد زیرا باید خیلی زود شعله ی زیر آن را خاموش کنید.
• عجله نکنید و اجازه بدهید شیره مربا درست قوام بیاید.
• استفاده از مقداری پودر ژلاتین در داخل شهد مربا پس از قوام آمدن می تواند از سیاه شدن موزها جلوگیری کند.
• موزها باید داخل شربت باشند که سیاه نشوند.
گردآوری: بخش آشپزی بیتوته
نوشته شده توسط: الهه ناز
حمیدرضا عطایی
تاریخ تولد: 23 تیر 1363
شغل: بازیگر، نجات غریق
آغاز فعالیت هنری: 1382
تحصیلات: لیسانس تربیت بدنی
وضعیت تاهل: مجرد
تصاویر حمیدرضا عطایی
حمیدرضا عطایی زاده 23 تیرماه 1363 بازیگر سینما و تلویزیون است.
حمیدرضا عطایی فارغ التحصیل رشته تربیت بدنی از دانشگاه آزاد است و به صورت اتفاقی وارد عرصه بازیگری شده است. حمیدرضا عطایی سالها به ورزش بوکس و شنا مشغول است و حرفه اصلی اش شنا و نجات غریق است هم اکنون هم عضو فدارسیون شنا می باشد.
عکس های اینستاگرام حمیدرضا عطایی
حمیدرضا عطایی بازیگری است که نخستین بار با مجموعه تلویزیونی« مختارنامه» به کارگردانی داوود میرباقری و در نقش مهمی مانند شخصیت« سائب بن مالک» در تلویزیون دیده و از آن پس نامش با این شخصیت در ذهن مخاطب ماندگار شد.
تصاویر جدید حمیدرضا عطایی
حمیدرضا عطایی در مورد نخستین فیلمش می گوید، « مختارنامه» برایم نعمتی بود که مسیر زندگی ام را متحول کرد. سال 82 به آقای« میرباقری» معرفی شدم و بعد از آن آموزش سوارکاری و شمشیرزنی عربی دیدم. پس از مطالعه 17 قسمت از فیلم نامه ، نقش« سائب بن مالک اشعری» را پسندیدم.از آن جا که تجربه نخست بازیگری ام بود، هر آن چه برای اجرای بهتر نقش لازم بود انجام دادم. من جمله مطالعه کتاب های مرجع، تاریخ طبری و قیام عاشورا. در کنار مطالعه تمرینات سوارکاری و شمشیرزنی عربی را هم دیدم.
تصاویر حمیدرضا عطایی
حمیدرضا عطایی مجرد است و در صفحات مجازی اش هم خانواده اش را از حاشیه کارش دور کرده و معمولاً تصاویرخود را به نمایش می گذارد.
حمیدرضا عطایی
از مهم ترین آثار حمیدرضا عطایی میتوان به بازیگری در مجموعه تلویزیونی مختارنامه، مجموعه تلویزیونی آسمان من و مجموعه تلویزیونی یلدا، سریال ترور خاموش و خانه امن اشاره کرد.
تصاویر اینستاگرام حمیدرضا عطایی
« مختارنامه» دانشگاه بود
حمیدرضا عطایی در مورد تجربه همکاری با داود میرباقری گفت:هر نقش خصوصیات خاص خود را دارد و لازمه نقشم در« مختارنامه» خصوصیت های فیزیکی بود. شمشیربازی یاد گرفتم، سوارکاری ام را بهتر کردم و« مختارنامه» برای من یک دانشگاه بود. در کنار اساتید بزرگی قرار گرفتم و پیشنهاداتی هم حین این پروژه داشتم که آن ها را نپذیرفتم و ترجیح می دادم تمام و کمال در اختیار تیم باشم.
عکس های حمیدرضا عطایی
دشواری بازی در مجموعه های تاریخی
در هر کاری که انسان بخواهد انجام دهد شرایط سخت وجود دارد. هنگامی که آستانه تحمل بالا برود سختی و مشقت معنی پیدا نمی کند. زمانی که انسان با عشق و علاقه کار کند مشقات تبدیل به شیرینی می شود. کارهای تاریخی برای مخاطب لذتبخش است و زیبایی و جذابیت کار تاریخی در سختی هایش است. همه بازیگران در شرایط سخت قرار گرفتند احتمالا بارها از اسب زمین و شمشیر خوردند. قسمتی از بدن آنها مجروح و دچار شکستگی شد. در شرایط گرما آن زره و خود به تن کردن سخت است. ولی خوشبختانه در« مختارنامه» در کنار جمعی از بزرگان عرصه سینما و تلویزیون بازی کردم و این خود برایم تلنگری بود.
حمیدرضا عطایی در فیلم ترور خاموش
علت کم کاری
حمیدرضا عطایی درباره علت کم کاریش گفت، بازیگران یا باید انتخاب بکنند یا انتخاب بشوند. من انتخاب کردم، پایش هم ایستادم و مسئولیتش را پذیرفتم. من نقش هایم را انتخاب می کنم، بعد دیگر برایش جان و دل می گذارم و حقیقتا با نقش زندگی می کنم. علاوه براین باید ببینیم در این ژانر که مورد علاقه من هست چه تعداد در سینما و تلویزیون ما بوده؟ آن قدر ها زیاد نبوده. کار ما این است دیگر، یا باید عشق و هنرت را انتخاب کنی یا بروی سمت پول. باید صبور و بردبار باشی، انتخاب کنی، فاصله بگیری، پر بشوی، بخوانی، تحقیق کنی و بعد بتوانی نقش تازه ای را کار کنی.
حمیدرضا عطایی در فیلم مختار
عرصه هنر تا کجا
در عرصه هنر شما باید ببنید کجا زندگی می کنید این جا کشوری است به اسم ایران، این ذات ما ایرانیان است، پشت هر ایرانی قدمتی 7000 ساله قرار دارد و در ذات هر ایرانی هنری نهفته است پس جلوی این مردم نمی توان ادعایی از هنر کرد.
گردآوری: بخش بازیگران بیتوته
نوشته شده توسط: الهه ناز
سیگار کشیدن زنان به مراتب بیشتر از سیگار کشیدن آقایان مضر است
سیگار کشیدن یکی از رفتارهای مخرب بر محور سلامتی به شمار می رود. سیگار کشیدن زنان به مراتب بیشتر از سیگار کشیدن در آقایان بر سلامت بدن تأثیر منفی می گذارد. سیگار کشیدن در زنان می تواند منجر به بروز سرطان دهان، رحم، ناباروری، چین و چروک پوستی، غلظت خون، یائسگی زودرس و عفونت واژن گردد.
به طور کلی سیگار در رده ی دخانیات قرار دارد. استعمال سیگار فارغ از جنسیت تأثیرات مخربی بر محور سلامتی می گذارد.
بر اساس آمار به دست آمده توسط سازمان بهداشت جهانی میزان استعمال دخانیات در مردان و بانوان در کشور های در حال توسعه سیر نزولی دارد. حدود 140000 زن به صورت سالیانه به موجب خطرات ناشی از استعمال سیگار جان خود را از دست می دهند.
متداول ترین رده ی سنی بانوان که به استعمال سیگار گرایش پیدا می کنند، بین 25 الی 44 سال است.
زنان سیگاری همانند مردان مصرف کننده ی دخانیات در معرض ابتلا به بیماری های متعددی اعم از بیماری های تنفسی، تنگی نفس، سرطان کلیه، مثانه، مری، حلق، حنجره، دهان، ریه و لوزالمعده قرار دارند.
بهتر است بدانید استعمال سیگار در سلامت جسمانی زنان به صورت گسترده تری تأثیر مخرب دارد. به عبارتی برخی از مضرات سیگار تنها به زنان استعمال کننده ی سیگار اختصاص دارد.
سیگار کشیدن زنان موجب ابتلای آنها به سرطان و تنگی نفس می شود
شرایط فیزیکی زنان زمینه ی تأثیر گذاری و افزایش درصد تخریب سلامتی می گردد. در ادامه معایب استعمال سیگار بر روی سلامتی را که مختص بانوان است بیان می کنیم.
• سرطان ولو در سطح خارجی دستگاه تناسلی
• سرطان پستان
• سرطان دهانه رحم به موجب تضعیف سلول های دهانه ی رحم در برابر مواد شیمیایی موجود در سیگار
• پوکی استخوان به موجب از بین رفتن اثرات هورمون استروژن محافظت کننده ی بدن
• سکته مغزی
• بروز ناهنجاری های قاعدگی و یائسگی زود رس
• عفونت و ترشح واژن
• خونریزی غیر طبیعی در دوره ی پریود
• آمنوره یا عدم شکل گیری پریود
• بروز چین و چروک پوستی با نفوذ مواد سمی سیگار در کبد و خون
• غلظت خون
• از بین رفتن پروتئین سلول پوست میانی و کلاژن پوست
• افزایش خفیف فشار خون
سیگار کشیدن زنان امکان ابتلای آنها به سرطان پستان را افزایش می دهد
در دود سیگار نوعی ماده ی سمی به نام نیکوتین وجود دارد. این ماده ی سمی به جریان خون بدن راه پیدا می کند و در دیواره ی عروق خونی فرد رسوب گذاری می کند.
در واقع به موجب ارتباط میان سطح استروژن خون در بانوان و مواد شیمیایی موجود در سیگار، خطر ابتلا به بیماری های قلبی به ویژه سکته وجود دارد.
بهتر است بدانید بر اساس آمار سالانه، حدود 34,000 زن در اثر بیماری ایسمکیک قلب ناشی از سیگار جان خود را از دست می دهند.
بیماری التهاب لگن یا PID نوعی عفونت در اندام های تولید مثل زنانه است که عامل بروز مشکلات باروری در زنان به ویژه چسبندگی لگن و بارداری خارج رحمی محسوب می شود.
در بیماری التهابی لگن، قسمت های متعددی از اندام های تولید مثل اعم از رحم، تخمدان و لوله های فالوپ به عفونت مبتلا می شوند. بهتر است بدانید احتمال بروز این اختلال در زنان سیگاری حدود 33 درصد بیشتر از زنان غیر سیگاری است.
ناباروری یکی از ضرر های رایج در سیگار است که علاوه بر بانوان، قدرت باروری مردان را نیز متزلزل می سازد.
سیگار کشیدن زنان سبب کاهش عملکرد تخمدان می گردد. در واقع در بانوان استعمال کننده ی سیگار روند تخمک گذاری مختل است.
علاوه بر این، سیگار دارای مواد شیمیایی نظیر تنباکو و توتون است که سبب تغییر در ترشحات رحم می گردد. به عبارتی مواد شیمایی سیگار مسیر رحم را برای ورود اسپرم به یک محیط سمی مبدل می سازد که منجر به سخت شدن بارداری در زنان می گردد.
لازم به ذکر است که سموم و مواد شیمایی سیگار سلول های مردانه را تغییر می دهد. تغییرات سلولی که با عنوان تغییرات جهش ژنی شناخته می شود عامل نقص مادرزادی، سرطان و سقط جنین محسوب می گردد.
سیگار کشیدن زنان سبب کاهش عملکرد تخمدان می گردد
استعمال سیگار در دوران بارداری سبب انتقال مواد شیمیایی دخانیات اعم از تنباکو و توتون به بدن جنین می گردد. روند انتقال مواد سمی سیگار از طریق جریان خون صورت می گیرد که به موجب سمی بودن، خطرات غیر قابل جبرانی را برای سلامت مادر و جنین به ارمغان می آورد.
در جریان خون نوزادانی که مادر او در دوران بارداری سیگار کشیده است، در مقادیر بالایی نیکوتین وجود دارد. این قبیل نوزادان به مراتب نسبت به سایر کودکان به مشکلات تنفسی، سرماخوردگی و گوش درد مبتلا می شوند.
از سری معایب سیگار کشیدن در دوران بارداری می توان به مرگ نوزاد، زایمان زود رس، پارگی زود رس غشاهای رحم، سقط جنین، جفت سر راهی و وزن کم نوزاد در حین تولد اشاره کرد.
ورزش های هوازی و سنگین راهکار مناسبی برای ترک سیگار در زنان است
اصلی ترین و مهم ترین مؤلفه در خصوص ترک سیگار، پیروی از یک برنامه ریزی خاص است. در واقع بانوان استعمال کننده می بایست قبل از آغاز پروسه ی ترک، یک برنامه در خصوص تغییر سبک زندگی را تهیه نمایند.
سرگرمی میل استعمال سیگار را کاهش می دهد. ورزش های سنگین و هوازی گزینه ی مناسبی در خصوص سرگرمی به شمار می رود. در واقع ورزش کردن علاوه بر تسریع روند ترک سیگار، سبب ارتقای سلامتی و ممانعت در اضافه وزن می گردد.
اکثر افراد سیگاری عادت به قرار دادن سیگار در دهان هستند. لذا افرادی که سعی در ترک سیگار دارند می توانند ما به ازاء سیگار از سبزیجات خام نظیر کرفس و هویج استفاده کنند.
به موجب نهادینه بودن روحیه ی ضعیف در بانوان، پروسه ی ترک سیگار به یک حامی نیاز دارد. در واقع خانواده و آشنایان فرد می توانند با افزایش انگیزه از فرد استعمال کننده حمایت کنند.
آگاهی از معایب تخریب کننده ی سیگار بر روی سلامتی نیز نقش چشمگیری در افزایش انگیزه ی ترک سیگار ایفا می کند.
لازم به ذکر است در مواقعی که در راستای ترک سیگار نیاز به کمک داشتید، می توانید به یک روان درمان گر مراجعه نمایید.
از سری معایب سیگار کشیدن زنان در دوران بارداری سقط جنین می باشد
• افزایش قوای جنسی
• بهبود روند تخمک گذاری
• تسریع روند درمان ناباروری
• کاهش خطر ابتلا به سکته ی قلبی و سکته ی مغزی
گردآوری : بخش سلامت بیتوته
نوشته شده توسط: الهه ناز
گردآوری: بخش سرگرمی بیتوته
لیست کل یادداشت های این وبلاگ
