مجموعه: رژیم درمانی

رژیم لاغری سه روزه یک رژیم سالم برای کاهش وزن است

بررسی رژیم لاغری 3 روزه، مواد غذایی مناسب و اثربخشی 

رژیم لاغری سه روزه چگونه رژیمی است؟

به طور کلی رژیم غذایی سه روزه، روندی است که در طی آن فرد به مدت 3 روز میزان کالری مصرفی را به 1100، 1200 و 1400 کالری محدود می سازد.

طبق بررسی های انجام شده، به طور میانگین هر فرد با پیروی از این نوع رژیم غذایی در طی یک هفته حدود 10 الی 30 پوند از وزن بدن خود می کاهد.

بنابراین رژیم لاغری سه روزه یا رژیم ارتشی در سطح جهانی با عنوان روشی برای کاهش 4,5 کیلوگرم به مدت یک هفته شناخته شده است. لازم به ذکر است انتخاب نام رژیم غذایی ارتشی، به نحوه غذا خوردن افراد نظامی ارتباطی ندارد.

متخصصان تغذیه پیروی از رژیم غذایی و لاغری سه روزه را بیشتر از چهار هفته توصیه نمی کنند. در واقع این قبیل رژیم حداکثر تا چهار هفته بازدهی دارد و پس از آن عوارضی از قبیل سستی و ضعف عمومی بدن را به همراه دارد.

در دنیای کنونی رژیم های غذایی فریبکارانه ای از قبیل رژیم «ATKINS»، «سوپ کلم» و «رژیم لاغری سه روزه» رایج شده است. در واقع رژیم نظامی از سال 1985 طراحی شد و در میان عامه مردم مورد استقبال قرار گرفت.

رژیم لاغری سه روزه در سال 1985 طراحی شده است

عملکرد رژیم لاغری سه روزه

رژیم نظامی نوعی رژیم غذایی است که در بازه ی زمانی محدودی با حذف کالری موجود در بدن و کاهش میزان کالری های دریافتی، منجر به لاغری می گردد. پس از اتمام سه روز و کاهش کالری های دریافتی، در چهار روز باقی مانده از یک هفته طبق برنامه غذایی معمولی عمل می کنید، سپس در هفته های آتی این چرخه را ادامه می دهید تا به وزن ایده آل خود برسید.

به عبارتی دیگر پس از سه روز رعایت رژیم لاغری، چهار روز را طبق روال قبل ادامه دهید و به بدن خود استراحت دهید.

به طور معمول با پیروی سرسختانه از رژیم غذایی نظامی قادر به کاهش وزن حدود 14 کیلوگرم در یک ماه می شوید. یکی از معایب این رژیم غذایی آن است که احتمال بسیار زیادی وجود دارد که پس از اتمام دوره ی رژیم، وزن از دست رفته مجددا باز گردد.

برای بازدهی و نتیجه دهی رژیم لاغری سه روزه اجرای دستورالعمل های و رعایت مصرف غذاها به طور منظم ضروری است. در شرایطی که به هشدارهای پزشکی در خصوص پیروی از رژیم غذایی توجه نشود، کاهش وزن 10 پوندی میسر نخواهد شد.

رژیم لاغری سه روزه عملکرد بسیار مناسبی دارد البته اگر به درستی از آن پیروی شود!

لیست مواد غذایی قابل مصرف در بازه ی زمانی رژیم غذایی نظامی

• تخم مرغ

• هویج

• پنیر

• سویا

• سیب

• موز

• نان گندم

• پنیر کاتج و چدار 

• قهوه

• ماست یونانی

• تن ماهی

• چای

• بیسکویت ترد

• کره بادام زمینی

• بستنی

• گوشت

• هات داگ

• لوبیا سبز

• گریپ فروت

در صورتی که طرفدار رژیم گیاه خواری هستید، می توانید به جای گوشت از لوبیا و توفو استفاده کنید.

تخم مرغ غذای اصلی رژیم لاغری سه روزه است

لیست غذاهای منع شده در طی رژیم غذایی نظامی

• شیر

• پرتقال

• انواع شیرین کننده های مصنوعی به غیر از سویا

• کره

• خامه

• آب میوه

• شکر

• انواع ماست به غیر از ماست یونانی

مصرف لبنیات در رژیم لاغری سه روزه ممنوع است

لیست کامل رژیم لاغری در سه روز

در میان انواع مختلف مواد غذایی در رژیم نظامی، تخم مرغ عنصر اصلی آن است. در واقع تخم مرغ از آن جهت که دارای پروتئین با مقادیر بالا است، در طول روز انسان را سیر نگه می دارد. لذا فرد  مواد غذایی متعددی مصرف نمی کند و فرایند چربی سوزی رخ می دهد.

لازم به ذکر است در فرایند رژیم سه روزه، به صورت روزانه از نوشیدنی های چای و قهوه بهره بگیرید و از مصرف قند، شکر، نمک، پاستا، فست فود، غذاهای سرخ شده و فرآوری های صنعتی خودداری کنید.

متخصصان تغذیه برای افراد مختلف با ویژگی های متغیر رژیم غذایی خاص فرد را تهیه می کنند.

در ادامه سه نوع  از متداول ترین شیوه های رژیم غذایی سه روزه را بیان می کنیم:

نوع اول و شایع رژیم سه روزه

روز اول رژیم سه روزه

صبحانه

• یک فنجان چای یا قهوه

• نصف گریپ فروت

• یک برش از نان تست به همراه 2 قاشق غذاخوری کره بادام زمینی (فاقد نمک و قند)

در صورتی که به کره بادام زمینی حساسیت دارید، می توانید کره بادام را جایگزین آن کنید.

ناهار

• یک فنجان چای یا قهوه

• نصف تن ماهی

• یک برش نان تست

شام

• 1/2 موز

• یک فنجان لوبیا سبز

• یک عدد سیب کوچک

• یک فنجان بستنی وانیلی

• 3 اونس گوشت

روز دوم رژیم لاغری سه روزه

صبحانه

• 1/2 موز

• یک عدد تخم مرغ

• یک برش نان تست

ناهار

• 5 عدد بیسکوییت ترد

• 1 فنجان پنیر کاتیج

• 1 عدد تخم مرغ به شکل آبپز

شام

• 1/2 موز

• نیم فنجان بستنی با طعم وانیل

• یک فنجان کلم بروکلی

• نصف فنجان هویج

• 2 عدد هات داگ بدون نان

روز سوم رژیم غذایی سه روزه

صبحانه

• 1 واحد سیب کوچک

• 5 عدد بیسکوییت ترد

• 1 پرش از پنیر چدار

ناهار

• یک برش نان تست

• یک عدد تخم مرغ به شکل آب پز

شام

• 1/2 موز

• 1 فنجان تن ماهی یا چند عدد بادام

• 1 فنجان بستنی

لازم به ذکر است مواد غذایی مصرفی در رژیم لاغری سه روزه برای افراد گیاه خوار با افراد گوشت خوار متفاوت است و دارای آووکادو و توفو می باشد.

رژیم لاغری سه روزه، سه نوع متفاوت دارد

رژیم لاغری سه روزه با رژیم شیر موز؛ دومین شیوه ی متداول برای کاهش وزن

یکی دیگر از رژیم های غذایی سه روزه که در عین حال آسیب بسیار کمی را به بدن وارد می کند و بازدهی بسیار بالایی دارد، رژیم لاغری شیر و موز به مدت سه روز است.

در واقع موز یکی از میوه هایی است که منبع ویتامین و پتاسیم است. به علاوه شیر نیز حاوی کلسیم با مقادیر بسیار بالا است که موجب تقویت، رشد و استحکام استخوان ها می گردد.

لذا در شرایطی که می خواهید به تناسب اندام برسید، توصیه می شود روزانه سه عدد موز را با سه لیوان شیر مخلوط کنید و در طول روز میل کنید.

این ترکیب فوق العاده از بروز احساس گرسنگی ممانعت می کند و حدود 3 الی 4 کیلو از وزن شما می کاهد.

رژیم لاغری سه روزه با سبزیجات؛ سومین شیوه ی متداول برای کاهش وزن

یکی از رژیم های لاغری کارآمد که نسبت به سایر روش ها از کمترین آسیب برخوردار است، رژیم لاغری سه روزه بر پایه ی سبزیجات است. برخی افراد قادر به صرف سبزیجات پخته نیستند، لذا می توانند از دستور تهیه ی انواع سوپ سبزیجات بهره بگیرند.

یکی از قوی ترین چربی سوز ها در میان انواع سبزیجات، کرفس می باشد. به عبارتی سبزیجات در چربی سوزی و پاک سازی بدن نقش مهمی ایفا می کنند و موجب لاغری در کوتاه مدت می شوند.

لذا افراد مختلف برای تناسب اندام و تندرستی بدن، می توانند سالانه چندین مرتبه سوپ سبزیجات میل کنند.

مانند اغلب رژیم های دیگر، در رژیم لاغری سه روزه نیز سبزیجات جای مهمی دارند

مزایای رژیم لاغری سه روزه

در طی پیروی از رژیم نظامی، میزان کالری دریافتی در روز اول به 870 کالری کاهش می یابد. در مقابل میزان پروتئین دریافتی به طرز چشمگیری بالا می رود.

• سرشار از پروتئین

• میزان کالری دریافتی بسیار ناچیز

• افزایش سوخت و ساز بدن در بازه ی زمانی کوتاه

• کاهش وزن 

معایب رژیم لاغری سه روزه

در طی رژیم لاغری سه روزه، به مدت سه روز بدن شما از دریافت هرگونه ویتامین و مواد معدنی منع می شود. مسلما  در شرایطی که پیروی از این رژیم به مدت چند هفته تکرار گردد، کاهش وزن به شکل چشمگیری رخ می دهد اما در مقابل اختلالاتی از قبیل سو تغذیه در بدن بروز می یابد.

یکی از نشانه هایی که حاکی از بی کیفیت بودن رژیم غذایی سه روزه دارد، عدم فعالیت ورزشی است. همچنین، برجسته ترین عوارض این رژیم غذایی، ضعف و سستی در بدن است که در مواردی فرد با اختلالات روحی و روانی مواجه می گردد.

از دیگر اختلال های مرتبط به رژیم غذایی سه روزه، یبوست می باشد. در واقع فیبر دریافتی و محلول در این نوع رژیم تنها به موجب مصرف موز تامین می شود. کاهش فیبر دریافتی حتی در بازه ی زمانی کوتاه منجر به یبوست و توقف عملکرد روده می گردد.

به عبارتی دیگر با محدود سازی مواد غذایی، مواد معدنی و مغذی مورد نیاز بدن تامین نخواهد شد و عوارض غیرقابل جبرانی را به دنبال خواهد داشت.

علاوه براین، با بررسی لیست مواد غذایی مصرفی متوجه می شوید، اکثر غذاهای توصیه شده از فیبر بسیار کمی برخوردار هستند؛ این در حالی است که انجمن قلب همواره توصیه می کند برای کاهش وزن از غذاهایی بهره بگیرید که سرشار از فیبر باشند.

از دیگر معایب رژیم غذایی سه روزه می توان به موارد زیر اشاره کرد:

• بالا رفتن فشار خون

• کمبود حجم عمومی آب بدن

• یبوست های مزمن

• ریزش مو

• سو تغذیه

• میگرن

• تهوع

• نوسانات خلقی و رفتاری

• ضعف و بی حالی

• ایجاد اختلال و ناراحتی های گوارشی

• بالا رفتن کلسترول های مضر

• کاهش املاح معدنی و ویتامین موجود در بدن

• بازگشت وزن 

• ناپایداری رژیم و بازگشت وزن

اگر در رژیم لاغری سه روزه زیاده روی شود، عوارض بسیار زیادی همراه آن ایجاد می شود

رژیم لاغری سه روزه برای کدام افراد مناسب است؟

پیروی از رژیم نظامی برای هر شخصی که اراده ی لاغری و کاهش وزن داشته باشد، موثر است. در حقیقت این رژیم در شرایط اضطراری بسیار کارآمد می باشد. به طور مثال وقتی برای هفته ی آینده به یک میهمانی دعوت شده اید اما با وجود چربی های اطراف بدن از حضور در میهمانی خجالت می کشید، تنها راه کاهش وزن شما در این قبیل شرایط، پیروی از رژیم لاغری سه روزه است. 

میزان کاهش وزن در افراد مختلف بسته به ژنتیک و میزان چربی های انبوه مختلف دارد. با این حال میانگین کاهش وزن در طی این نوع رژیم 4,5 الی 5 کیلوگرم در طول هفته است که از نظر تئوری برای افراد چاق بیشتر از افراد لاغر بازدهی دارد.

توجه داشته باشید با پیروی از رژیم لاغری سه روزه چربی ها چندان دچار تغییر و تحول نمی گردند و تنها حجم عمومی آب در بدن کاهش می یابد.

محدودیت های رژیم لاغری سه روزه

با وجود کم کالری بودن رژیم غذایی سه روزه، میزان نمک، کلسترول و چربی مصرفی آن بسیار بالا است. لذا این قبیل رژیم غذایی برای افراد ابتلا به بیماری های قلبی، دیابتی و فشار خون بالا، کلیوی و گوارشی مضر می باشد. 

بی شک کاهش وزن از وقوع بیماری های مختلفی جلوگیری می کند، البته به شرطی که فرد از برنامه غذایی سالم و حاوی مواد مغذی مناسب پیروی کند. همچنین در کنار رعایت رژیم غذایی به فعالیت ورزش بپردازد.

با این همه پیروی از رژیم غذایی سه روزه برای افراد ورزشکار، گیاه خواران، وگان ها و افراد نیازمند به پشتیبانی توصیه نمی شود.

پیروی از رژیم غذایی نظامی برای افراد بزرگسال و دیابتی ممنوع است

ترفند موثر سازی و کارآمدی رژیم لاغری سه روزه در راستای کاهش اشتها

مصرف مایعات و هیدراته شدن

تحقیقات ثابت کرده است گرسنگی با آشامیدن آب، قهوه و چای برطرف می شود. به طور معمول روزانه آشامیدن 8 لیوان آب برای هر فردی ضروری است لذا اگر با خوردن آب بر احساس گرسنگی غالب شدید، می توانید روزانه بیش از 8 لیوان آب بنوشید.

طعم دهی به غذا

افزودن ادویه به وعده های غذایی موجب فعال شدن متابولیسم بدن و احساس سیری می گردد. در میان ادویه های مختلف، ادویه هایی از قبیل زردچوبه، دارچین و فلفل از جمله بهترین طعم دهنده های غذایی محسوب می شوند.

صرف صبحانه

اولین وعده ی غذایی روزانه که دارای ارزش غذایی مهمی می باشد، صبحانه است. میل کردن یک صبحانه مفید باعث می شود تا در طول روز کمتر احساس گرسنگی کنید.

بدین منظور شما می توانید صبحانه را در میزان کم به شکل میان وعده در طول روز میل کنید.

آرام جویدن غذا

عامل افزایش اشتها، اسیدی است که در معده ترشح می گردد. با آهسته جویدن میزان ترشح این نوع اسید به طرز چشمگیری کاهش می یابد در نتیجه به مرور زمان شما اشتهای کاذب خود را از دست می دهید.

علاوه براین، روند پیام رسانی سیر شدن از طریق معده به مغز بسیار کند شکل می گیرد. در نتیجه قبل از احساس سیری از غذا خوردن دست بکشید تا از چاقی های مفرط جلوگیری کنید.

مصرف مواد غذایی پروتئین دار

بخش اساسی ساختار غذایی از پروتئین ها تشکیل می شود. پروتئین در ارتقای سیستم ایمنی بدن نقش دارد، همچنین از پروتئین به موجب افزایش متابولیسم و احساس سیری در بدن با عنوان ماده ی مغذی یاد می شود. بر همین اساس متخصصان تغذیه در رژیم غذایی سه روزه مصرف پروتئین در مقادیر بالا را توصیه می کنند.

از جمله ترفند های دیگر رژیم لاغری سه روزه برای کاهش اشتها می توان موارد زیر را نام برد:

• شست و شوی دهان و دندان

• فعالیت های ورزشی

• خواب عمیق

• کاهش استرس

• جویدن آدامس

لازم به ذکر است انجام فعالیت های ورزشی به خصوص هوازی در طی پیروی از رژیم لاغری سه روزه ممنوع است. زیرا با انجام ورزش های هوازی کالری های بسیار زیادی سوزانده می شوند. از آنجایی که میزان کالری های دریافتی در این نوع رژیم بسیار ناچیز است موجب ضعف عمومی بدن می گردد.

گردآوری: بخش سلامت بیتوته

مجموعه: دنیای بازیگران

فرنوش نیک اندیش، بازیگر تئاتر، سینما و تلویزیون

بیوگرافی و عکس های فرنوش نیک اندیش 

چکیده ای از بیوگرافی فرنوش نیک اندیش

نام اصلی: فرنوش نیک اندیش

تاریخ تولد: 5 مرداد 1372

محل تولد: تهران

تحصیلات: لیسانس صنایع غذایی

حرفه یا پیشه: بازیگر تئاتر، تلویزیون و سینما

بیوگرافی کامل فرنوش نیک اندیش

فرنوش نیک اندیش زاده ی 5 مرداد 1372 در تهران می باشد. این چهره در دبیرستان به تحصیل در رشته ی بازیگری پرداخت و موفق به دریافت دیپلم در این حرفه شد اما سپس تغییر رشته داد و در رشته ی صنایع غذایی مشغول تحصیل شد.

یکی از ویژگی های برجسته و متمایز فرنوش نیک اندیش آن است که در طی بازه ی زمانی که در حرفه ی بازیگری مشغول می باشد، هم زمان در قاب سینما و تلویزیون نیز بازی می کند.

از برجسته ترین کارهای هنری این چهره می توان به هنرنمایی در سریال آمین و هیولا اشاره کرد.

فرنوش نیک اندیش بازیگر سینما و تئاتر

آغاز فعالیت بازیگری فرنوش نیک اندیش 

فرنوش نیک اندیش در سال 1394 با هنرنمایی در سریال آمین به کارگردانی بهرنگ توفیقی، منوچهر هادی و مهدی صفوی وارد قاب صدا و سیما شد.

سپس در سال 1397 در فیلم سینمایی "کلمبوس" به کارگردانی هاتف علیمردانی به ایفای نقش پرداخت. در طی فیلم برداری فیلم سینمایی پرطرفدار کلمبوس در کنار هنرمندانی برجسته از قبیل شبنم مقدمی و فرهاد اصلانی هنر نمایی کرد.

همچنین در سال 1398 در سریال "هیولا" در نقش معلم زبان به کارگردانی مهران مدیری حاضر شد.

تجربه بازیگری فرنوش نیک اندیش

فعالیت مورد علاقه ی فرنوش نیک اندیش

فرنوش نیک اندیش به موسیقی به شدت علاقه دارد و در طی مصاحبه ای بیان کرده است: "موسیقی قسمت جدایی ناپذیر زندگی من است، من با شنیدن موسیقی از تمام لحظات زندگی ام لذت می برم. خواننده ی مورد پسند من همایون شجریان است."

وی همچنین بیان کرده است: " من در گذشته به شدت اهل ورزش بودم به گونه ای که در این زمینه به مرحله ی مربی گری رسیدم، اما به خاطر دغدغه های شغلی فراوان ورزش کردن من به پیاده روی و حضور در تعدادی جلسات باشگاه محدود شد."

عکس فرنوش نیک اندیش 

وضعیت ازدواج و تاهل فرنوش نیک اندیش

متاسفانه اطلاعات دقیقی از وضعیت تاهل این چهره در دسترس نمی باشد.

عکس های جدید فرنوش نیک اندیش

فرنوش نیک اندیش در سریال دراکولا

سریال دراکولا با ژانری کمدی به کارگردانی مهران مدیری به تولید رسید. فصل اول این سریال با عنوان "هیولا" و فصل دوم با عنوان "دراکولا"  در سال 1400 منتشر شد.

فرنوش نیک اندیش در سریال هیولا تنها در چندین سکانس به عنوان معلم زبان در نقش ژینوس یا مهوش حاضر شده است و در کنار بازیگران برجسته ای از قبیل مهران مدیری، ویشکا آسایش، اندیشه فولادوند، سیما تیرانداز، گلاره عباسی، محمد بحرانی، مرتضی زارع و... به ایفای نقش پرداخته است.

محتوای فیلم در خصوص خانواده ای ثروتمند است که خانوم این خانواده به نشان دادن ثروت خود به دیگران علاقه دارد و مهمانی های متعددی را برگزار می کند تا ثروت خود را به نمایش بگذارد.

عکس های فرنوش نیک اندیش 

تله بازی های فرنوش نیک اندیش

فرنوش نیک اندیش اکثر تجارب بازیگری خود را با بازی در نمایش های تئاتر به کارگردانی افراد سرشناس صدا و سیما مانند محمد رضایی راد به دست آورد.

وی فعالیت حرفه ای خود را از سال 1394 در زمینه ی تئاتر آغاز کرد و در جشنواره ی تئاتر استان تهران، به موجب بازی در نمایش "خاتون زن پارسا" موفق به دریافت جایزه ی بهترین بازیگر زن شد.

این چهره در نمایش های تئاتری متعددی به هنرنمایی پرداخته است. به طور مثال می توان به «رام کردن زن سرکش»، «فعل»، «چلچلا»، «مرثیه ای برای ژاله میم»، «خاتون پرده نشین»، «گزارشی از یک ماجرا»، «هامان کشان»، «فردای شب»، «آشپزخونه»، «دوشس ملفی» و «فرشته تاریخ» اشاره کرد.

فرنوش نیک اندیش در راستای حرفه ی تئاتر در طی مصاحبه ای بیان کرد: "تئاتر همه ی زندگی من است و علاقه ی من بیشتر در زمینه ی هنر است نه فقط بازیگری!

علاقه دارم در زمینه های هنری دیگر نیز فعالیت کنم."

فیلمهای فرنوش نیک اندیش

فیلم های سینمایی

سریال و فیلم ها

آلبوم عکس های فرنوش نیک اندیش

فرنوش نیک اندیش در حال بازی در تئاتر

عکس های اینستاگرام فرنوش نیک اندیش 

فرنوش نیک اندیش بازیگر تئاتر

تصاویر فرنوش نیک اندیش

گردآوری: بخش بازیگران بیتوته

مجموعه: تغذیه سالم

ایا روغن ذرت برای سرخ کردن مناسب است

روغن ذرت چیست؟

روغن ذرت پایداری زیادی نسبت به اکسیداسیون دارد و از آن می‌توان برای همه مصارف پختن، سرخ کردن کوتاه مدت و نیز سالاد استفاده کرد، این روغن هم از نقطه نظر تغذیه‌ای و هم از نظر کیفیت پخت عالی است. این روغن را از لحاظ اسید لینولئیک به عنوان یک اسید چرب ضروری، غنی می‌دانند. دلیل پایداری روغن ذرت در برابر اکسیداسیون، وجود مواد آنتی‌اکسیدان طبیعی در آن مانند اسید فرولیک و توکوفرول‌ها است.  

ذرت برای تولید روغن ذرت باید فرآیند پیچیده پالایشی را طی کند. این روند بسیاری از ویژگی های منحصر به فرد را به روغن می دهد ، اگرچه همه آنها مثبت نیستند.

در این مقاله به بررسی روغن ذرت ، از جمله تغذیه ، کاربردها و تولید آن و همچنین مزایا و مشکلات جانبی آن می پردازیم.

روغن ذرت

ارزش غذایی روغن ذرت :

روغن ذرت 100? چربی است و حاوی پروتئین یا کربوهیدرات نیست. یک قاشق غذاخوری (15 میلی لیتر) روغن ذرت حاوی :

- کالری: 122

- چربی: 14 گرم

- ویتامین E : از میزان مصرف روزانه مرجع (RDI)

در طی فرآیند استخراج روغن ذرت ، ویتامین ها و مواد معدنی زیادی از بین می روند. هنوز هم روغن مقدار نسبتاً ویتامین E دارد.

ویتامین E یک ماده غذایی محلول در چربی است که به عنوان یک آنتی اکسیدان ضد التهاب در بدن شما عمل می کند.

علاوه بر این ، روغن ذرت حدود 30-60? اسید لینولئیک ، نوعی چربی امگا 6 اشباع نشده  است. چربی های اشباع نشده شامل چربی های امگا 6 و امگا 3 هستند. حالت دوم با کاهش التهاب و سلامتی بهتر هنگام حضور در بدن شما با نسبت حدود 4: 1 امگا 6 به امگا 3 همراه است.

با این حال ، رژیم های غذایی بسیاری از افراد حاوی بیش از حد چربی های التهابی امگا 6 و همچنین به اندازه کافی چربی های ضد التهابی امگا 3 نیست.

موارد استفاده و نحوه ساخت روغن ذرت :

روغن ذرت کاربردهای مختلفی دارد ، هم در کاربردهای پخت و پز و هم غیر پخت و پز.

این ماده به عنوان یک پاک کننده صنعتی و روان کننده و همچنین برای تولید سوخت موتورهای بنزینی و دیزل استفاده می شود. به علاوه ، در بسیاری از محصولات آرایشی ، صابون مایع و شامپو گنجانده شده است.

با این حال ، بهترین نوع آن به عنوان روغن سرخ کردن شناخته می شود. این ماده از نقطه دود بسیار بالایی برخوردار است (دمایی که روغن در آن شروع به سوختن می کند) حدود 450 درجه فارنهایت (232 درجه سانتیگراد) و این برا سرخ کردن غذاها ایده آل است.

روغن ذرت به طور گسترده ای در دسترس است و آن را به یک انتخاب محبوب برای آشپزخانه های خانگی تبدیل می کند. می توان آن را تقریباً در هر فروشگاه مواد غذایی خریداری کرد و از طرق مختلف استفاده کرد، مانند:

- سرخ کردن

- سس سالاد و ماریناد

- کیک ، نان و سایر محصولات پخته شده

 خواص روغن ذرت

فواید روغن ذرت :

به نظر می رسد روغن ذرت در برخی مطالعات دارای اثرات درمانی مفیدی است.

این ترکیبات حاوی ترکیبات سلامت قلب مانند فیتواسترول ها ، ویتامین E و اسید لینولئیک است.

سرشار از فیتواسترول ها

روغن ذرت مملو از فیتواسترول ها است که ترکیبات گیاهی با ساختار مشابه کلسترول موجود در حیوانات هستند. فیتواسترول ها به طور بالقوه ضد التهاب هستند و خوردن رژیم غذایی سرشار از غذاهای ضد التهابی خطر ابتلا به برخی شرایط را مانند بیماری قلبی ، دیابت نوع 2 و برخی سرطان ها را کاهش دهد.

مطالعات لوله آزمایش نشان داده است که بتا-sitosterol ممکن است خاصیت ضد توموری داشته باشد. علاوه بر این ، فیتواسترول ها به انسداد کلسترول بدن کمک می کنند. بنابراین ، آنها ممکن است به کاهش سطح کلسترول بالا ، که یک عامل خطر برای بیماری های قلبی است ، کمک کنند.

ممکن است سلامت قلب را ارتقا بخشد

از آنجا که روغن ذرت حاوی ترکیبات سالم قلب مانند ویتامین E ، اسید لینولئیک و فیتواسترول ها است ، ممکن است خطر ابتلا به بیماری های قلبی را کاهش دهد. ویتامین E یک آنتی اکسیدان قدرتمند است ، بنابراین یک رژیم غذایی حاوی مقادیر زیاد این ماده مغذی ممکن است از آسیب اکسیداتیو قلب و رگهای خونی شما ناشی از رادیکالهای آزاد اضافی جلوگیری کند.

برخی مطالعات همچنین دریافتند که روغن ذرت به خودی خود به کاهش کلسترول ، به ویژه کلسترول بد (LDL )، که احتمالاً به دلیل محتوای فیتواسترول آن است ، کمک می کند. 

در یک مطالعه 4 هفته ای در 25 بزرگسال ، افرادی که روزانه 4 قاشق غذاخوری (60 میلی لیتر) روغن ذرت مصرف می کنند ، در مقایسه با کسانی که همان مقدار روغن نارگیل مصرف می کنند ، کلسترول بد (LDL) ، کلسترول تام و تری گلیسیرید را کاهش داده اند.

سرشار از چربیهای امگا 6

روغن ذرت دارای لینولئیک اسید است ، روغن ذرت دارای اسید لینولئیک زیاد است ،چربی امگا 6 که در برخی مطالعات به بهبود سلامتی مرتبط است. با این حال ، در صورت مصرف بیش از حد ، چربی های امگا 6 می توانند مضر باشند. طبق بیشتر تحقیقات ، بدن شما برای حفظ سلامت مطلوب باید نسبت امگا-6 به امگا 3 را در حدود 4: 1 حفظ کند.

بیشتر افراد این چربی ها را با نسبت حدود 20: 1 مصرف می کنند و چربی های امگا 6 بیشتری نسبت به امگا 3 می خورند. این عدم تعادل با شرایطی از جمله چاقی ، اختلال در عملکرد مغز ، افسردگی و بیماری های قلبی مرتبط بوده است.

تعادل مناسب این چربیها بسیار مهم است ، زیرا چربی های امگا 6 ضد التهاب هستند،به ویژه هنگامی که چربی های ضد التهابی امگا 3 کافی وجود نداشته باشد.

محدود کردن روغن ذرت و سایر غذاهای پر چربی امگا 6 و در ضمن افزایش مصرف غذاهای سرشار از چربی امگا 3 مانند ماهی های چرب و دانه چیا ممکن است به کاهش التهاب و ارتقاء سلامت کلی کمک کند.

آیا روغن ذرت سالم است؟

روغن ذرت حاوی برخی از اجزای سالم مانند ویتامین E و فیتواسترول ها است ، اما در کل از آن به عنوان یک چربی سالم در نظر گرفته نمی شود.

این بدان دلیل است که از نظر چربی های امگا 6 بسیار التهابی و پرمصرف است که باید در یک رژیم معمولی غربی محدود شود.

درست است که روغن ذرت حاوی مقادیر بالای ویتامین E و فیتواسترول هاست، اما به طور کلی روغن خوراکی سالمی برای طبخ غذا شناخته نمی شود. متخصصان توصیه می کنند که از روغن زیتون و روغن نارگیل به عنوان جایگزین های سالم تر روغن ذرت برای تهیه غذا استفاده کنید.

گردآوری:بخش سلامت بیتوته 

مجموعه: شعر و ترانه

اشعار عید سعید غدیر خم

این دل عاشق شده دیونه مولاحیدر
نادعلی علی می خونه مولاحیدر
دست علی بدست پیغمبر
غرق سروره ساقی کوثر
آیه ی اکملت ولکم نازل...
گشته به شان فاتح خیبر
یاعلی مولامددی حیدر مولاحیدر
این دل عاشق شده دیونه مولاحیدر
نادعلی علی میخونه مولاحیدر
.............
مفتخرم شیعه ی مولایم
شاه ولایت شده آقایم
امام من حیدرکراره
فدایی حضرت زهرایم
یاعلی مولامددی حیدرمولاحیدر
این عاشق شده دیونه مولاحیدر
نادعلی علی میخونه مولاحیدر
............
من بولای توشرف دارم
گوهرعشقت به صدف دارم
اگربشم زایربیت الله
دیده به ایوان نجف دارم
یاعلی مولامددی حیدرمولا حیدر
این دل عاشق شده دیونه مولاحیدر
نادعلی علی میخونه مولاحیدر
...........
چشم من و عناییت حیدر
زنده ام ازهدایت حیدر
کوری چشم دشمن مولا
قلب من وولایت حیدر
یاعلی مولامددی حیدرمولاحیدر2
این دل عاشق شده دیونه مولاحیدر
نادعلی علی میخونه مولاحیدر
شاعر : محمد خرم فر

شعرهای عید غدیر خم

گوش‌هـا بـاز کـه امروز هزاران خبر است
خبری خوب‌‌تر از خوب‌تر از خوب‌تر است

صـف ببندیـد کـه هنگـام نماز روح است
در گشایید که جبریل امین پشت در است

همگـی عیـد بگیریـد کـه عید آمده است
ایـن همـان عیـد خدای احد دادگر است

سـور? مائده خوانیـد کـه صـد مائـده نور
از خـدا در دل هــر آیـ? آن مستتر است

هـر طـرف مـی‌نگرم قافلـه در قافلـه دل
هر دلی بال‌زنـان سوی علـی رهسپر است

این همان عید غدیر است که در خم غدیر
گوش‌هـا یکسـر بـر خطبـ? پیغامبـر است

خطب? ختم رسل حکم خدا مدح علی است
خطبه‌ای که سندش مستند و معتبـر است

ایهـا النـاس هـر آنکـس کـه منـم مولایش
ایــن علـی او را تـا روز جــزا راهبــر است

این علی بعـد نبـی رهبر و مـولای شماست
این علی منجی یک خلق به موج خطر است

این علـی وجـه خـدا چشـم خدا گوش خدا
این علی دست خدا بازوی فتـح و ظفر است

من همـان شهــر علومــم همه باشید گواه
که علـی تـا ابدالدهـر بـر این شهر، در است

این امـام است امـام است امـام اسـت امـام
که امامت به وجودش همه‌جا مفتخر است

چشم، بی‌نور علی تا صف محشر کـور است
دین بی مهر علی پیکر بی‌دست و سر است

شرر نار همان بغض علی بـغض علـی است
مهـر او پیشِ روی آتـش دوزخ سپـر است

بــه تمـام بشـر اعـلام کنــد ختـم رسل
که علــی بـن ابیطالـب خیــرالبشر است

خصـم او را پسـر مـادر خـود باید خواند
غیر از این چاره نداریم که او بی‌پدر است

بی‌نمــازی اسـت اگـر بی‌علی آرید نماز
این نمازی که اجرش همه نار سقر است

مهر پروند? اعمـال شما مهـر علـی است
بی‌علی طاعت کونیـن زیان و ضرر است

گر دو صد کـوه طلا در ره معبـود دهید
بی تـولّای علـی جملـه هبا و هدر است

هر که شد خصم علی خصم نبی خصم خداست
در حقیقـت ز زنــازاده زنازاده‌تــر است

دشمن آل محمّـد چـو بــه محشـر آید
آتش خشم خدا از نفسش شعله‌ور است

به سر دوش رسول و به کف پای علی
بنویسیـد علـی بـت شکـن بی‌تبر است

بـی‌ولایش نفسـی گـر بزنــد جبـراییل
کمتر از مرغ زمین خورد? بی‌بال و پر است

جنـت از مهـر محبّـان علـی شاخـ? گـل
دوزخ از بغض غلامان علی یک شـرر است

بــی تولّای علــی نیـست رسـالت کامـل
ثمــر بــاغ نبــوّت همه از این شجر است

نخل‌هــا جملــه گواهـند خــدا مـی‌داند
که علی تشنه، ولی تشن? اشک سحر است

سجده بی‌مهر علی سجده به بت باشد و بس
روزه بـا بغـض علـی نیــز گنـاه دگر است

جنّت و کوی علی هست چو یک قطعه زمین
کوثـر و مهر علی قصـ? شیـر و شکـر است

صورت حق و علی صورت غیب است و شهود
طلعت احمد و او سـور? شمس و قمـر است

«میثم»این فخر تو را بس که از این مزرع عمر
نخـل سرسبـز تـو را بـار ولایـت ثمر است
استاد سازگار

اشعار تبریک عید غدیر, اشعار زیبای عید غدیر خم

ما که مسکینان درگاه امیریم/به حریم آل پیغمبر فقیریم
سرخوش از جام تولای غدیریم/شُکر ُ لله الحمدُلله...
فاتح خیبر و سیف الله/شده وصیّ رسول الله
ذکر لب عالمین اینه/علی علی یا ولیّ  الله
علی علی یا ولیّ  الله...

گر چه عاصی و پر از جرم و خطاییم/گر چه در ظاهر فقط عبد خداییم
ما محبین علی ّ مرتضاییم/ شُکر ُ لله الحمدُلله...
کُن فَیَکون به خدا باشد/کار ِ کَم ِ علی ِ اعلا
چشم اُمید همه باشد/بر کرم علی اعلا
علی علی یا ولیّ  الله...

به تولای علی آن شاه مردان/بسته ایم از عاشقی ما عهد و پیمان
با امام و رهبر و خون شهیدان/ شُکر ُ لله الحمدُلله...
ما همه با مدد حیدر/یاور و یار ولی هستیم
یا علی گفته ایم از اوّل/تا به آخر با علی هستیم
علی علی یا ولیّ  الله...

گردآوری:بخش فرهنگ و هنر بیتوته

مجموعه: ورزشکاران

سوشا مکانی

بیوگرافی سوشا مکانی بازیکن فوتبال

بیوگرافی سوشا مکانی

چکیده ای از بیوگرافی سوشا مکانی

نام کامل: سوشا مکانی

تاریخ تولد: 27 آبان 1365

محل تولد: بندر انزلی، ایران

قد: 1?92 متر

باشگاه کنونی: میوندالن

پُست: دروازه بان

بیوگرافی سوشا مکانی:

سوشا مکانی زاده  27 آبان 1365 در بندرانزلی بازیکن فوتبال است. او دارای سه برادر است و از دوازده سالگی در تهران زندگی کرده است.

او بطور رسمی فوتبال را از تیم نونهالان استقلال انزلی آغاز کرد. آنگاه به تیمهای جوانان، امید و بزرگسالان کوثر تهران پیوست. سوشا مکانی در فصل 1393–1392 بهمراه فولاد خوزستان قهرمان لیگ برتر ایران گردید.

آغاز فعالیت ورزشی سوشا مکانی

مکانی بطور رسمی فوتبال را از تیم نونهالان استقلال انزلی آغاز کرد. آنگاه به تیمهای جوانان، امید و بزرگسالان کوثر تهران پیوست. سوشا مکانی در فصل 1393–1392 بهمراه فولاد خوزستان قهرمان لیگ برتر ایران گردید.

سوشا مکانی با وجود این که دروازبان است ولی توانسته گل های زیادی در دوران حرفه ای فوتبالش به ثمر برساند.

سوشا مکانی بازیکن فوتبال

پیوستن سوشا مکانی به پرسپولیس و برد های دربی

سوشا مکانی در تاریخ 18 خرداد 1393 با عقد قراردادی دو ساله به باشگاه فوتبال پرسپولیس پیوست. سوشا که در فولاد یک فصل رؤیایی را تجربه نموده بود با این کارنامه درخشان به پرسپولیس پیوست.

در فصل اول حضورش در پرسپولیس به وسیله حمید درخشان به نیلسون کوریا ترجیح داده شد و دروازه بان شماره یک پرسپولیس شد؛ در فصل بعد و با حضور برانکو ایوانکوویچ در پرسپولیس، این تیم نایب قهرمان لیگ برتر خلیج فارس شد.سوشا مکانی هرگز شهرآورد ایران را نباخته است؛ همچنین وی در شهرآورد معروف چهارتایی حضور داشته است. وی نزدیک به چهل بازی رسمی برای پرسپولیس انجام داده است.

آغاز فعالیت ورزشی سوشا مکانی

حواشی پایان ناپذیر سوشا مکانی

سوشا مکانی در تاریخ 13 دی ماه 1394 به علت انتشار عکس های خصوصی اش در شبکه? اجتماعی تلگرام و اینستاگرام، بازداشت شد. او در 10 بهمن ماه 1394 به تمرین های تیم بازگشت.

واکنش سوشا مکانی به انتشار عکس های شخصی اش

سوشا مکانی در صفحه اینستاگرام خود نوشت: با سلام، چند روزی است یکسری افراد خدا نشناس و بیمار آغاز به دستبرد زدن به صفحات شخصی هستند، این نمونه های بی اصل و نسب که احساس زرنگی هم می کنند، بدانند از پخش کردن عکس های خانوادگی من سودی نخواهند برد و توجه شان را به قدرت پلیس مملکتی جلب می کنم که با قانونش خانواده هامون احساس ارامش می کنند و به ایرانی بودن خودمون می بالیم… مطمئن باشید یک قدم از حق شهروندیم کوتاه نمیام و تا پایان این ماجرا را پیگیری می کنم. سربلند و سلامت باشید.

افتخارات سوشا مکانی

حضور سوشا مکانی در سینما

در سال نود وچهار با بازی در فیلم آن اواز غمناک به کارگردانی آرش سنجابی به صورت رسمی وارد حرفه بازیگری هم شد. وی در این فیلم نقش یک خبرنگار را بازی کرده است. جواد عزتی، شاهرخ استخری و تینا آخوندتبار از دیگر بازیگران این فیلم بودند.

باشگاه های حرفه ای سوشا مکانی

- فجرسپاسی

- پاس همدان

- استیل آذین

- نفت تهران

- فولاد خوزستان

- پرسپولیس

- میوندالن نروژ

- استرومسگودست( قرضی)

- صنعت نفت آبادان( قرضی)

- میوندالن نروژ

تصاویر سوشا مکانی

افتخارات سوشا مکانی

فولاد خوزستان

قهرمان لیگ برتر فوتبال ایران:1

حضور در یک هشتم نهایی لیگ قهرمانان آسیا بهمراه پرسپولیس و فولاد

ازدواج سوشا مکانی

سوشا مکانی هنوز ازدواج نکرده است.

تصاویر اینستاگرام سوشا مکانی

سوشا مکانی

 عکس جدید سوشا مکانی

گردآوری: بخش ورزشی بیتوته

مجموعه: اخبار تکنولوژی

به گزارش ایسنا به نقل از فاکس‌نیوز، همه ما مفهوم اینترنت کند را درک کرده‌ایم، دانلودهایی که ساعت‌ها طول می‌کشد، تاخیر هنگام مشاهده فیلم‌های آنلاین و یا صفحاتی که لود شدنشان بسیار طولانی است. برخی تصور می‌کنند مشکل از مرورگرشان است، یا اینکه دستگاهشان دچار مشکل شده و یا وب‌سایتی که به آن مراجعه کرده‌اند. در حالی که تمام این مشکلات می‌تواند به دلیل خدمات وای‌فای باشد.

سرعت 1 تا 3 مگابیت‌برثانیه: به اندازه کافی برای گشت‌وگذار در وب، چک کردن ایمیل، حضور در شبکه‌های اجتماعی، بازی‌های آنلاین (البته درصورتی که تاخیرهای گاه‌به‌گاه اذیتتان نمی‌کند) مناسب است. با این حال، چنین سرعتی برای پخش فیلم ایده‌آل نیست.

سرعت 3 تا 4 مگابیت‌برثانیه: حداقل سرعت برای پخش استاندارد ویدیو از سرویس‌هایی مانند نتفلیکس است. این سرعت ممکن است برای یک کاربر در خانه کافی باشد، اما با وجود تمام محتوای HD موجود در وب در حال حاضر، چنین سرعتی منجر به تاخیر و کاهش کیفیت هنگام مشاهده فیلم‌های ویدیویی می‌شود.

سرعت 5 تا 10 مگابیت‌برثانیه: حداقل سرعتی که نتفلیکس برای ویدیوهای HD  توصیه می‌کند، 5 مگابیت برثانیه است و اگر بخواهید به‌طور همزمان دو سرویس HD را استفاده کنید، لازم است که این سرعت را دو برابر کنید. اگرچه این سرعت، پایه‌ سرویس‌های HD است، اما باز هم می‌تواند به بافر و کاهش کیفیت ویدیوها منجر شود، به‌خصوص اگر چندین ابزار متصل وجود داشته باشد.

سرعت 10 تا 20 مگابیت‌برثانیه: حداقل سرعت برای تجربه‌ای مداوم و قابل اعتماد از اینترنت است. اگر به‌طور مداوم مشغول دانلود فایل از وب و سرویس‌های ابری هستید، بهتر است حداقل چنین سرعت اینترنتی را دریافت کنید.

20 مگابیت‌برثانیه و بالاتر: خانه‌هایی که چندین کامپیوتر و ابزار متصل به اینترنت، خدمات پخش فیلم، لوازم خانگی هوشمند و کاربران همزمان در آنها وجود دارد، باید حداقل یک سرویس 20 مگابیتی را در نظر بگیرند.

مجموعه: احادیث و سخنان بزرگان

حدیث و روایاتی از ثواب پرستاری از بیمار

احادیث و روایات از ثواب پرستاری از بیمار

احادیث ثواب پرستاری از بیمار :

• رسول اللّه‏ صلى‏ الله ‏علیه و ‏آله و سلّم :

مَن قامَ عَلى مَریضٍ یَوماً ولَیلَةً، بَعَثَهُ اللّه‏ُ تَعالى مَعَ إبراهیمَ الخَلیلِ علیه‏السلام، فَجازَ عَلَى الصِّراطِ کَالبَرقِ اللاّمِعِ.

پیامبر خدا صلى‏ الله ‏علیه و ‏آله و سلّم :

هر کس یک شبانه روز بیمارى را پرستارى کند، خداوند، او را همراه با ابراهیم خلیل، برمى انگیزد و به سان برقى پُر درخشش، از صراط مى گذرد.

پرستاری از بیمار سخت و سنگین است و دیدن درد بیمار و آه و ناله های او و اقدام در رفع نیاز‌های فراوان او در شب و روز، دارای ثواب شگفت انگیزی است که پیامبر خدا (ص) در این گفتار وعده آن را داده است.

• حدیثی از رسول الله (ص) در مورد فضیلت پرستاری از بیمار

پیامبر اکرم (صلی ‌‌الله علیه وآله) فرمودند :

مَنْ سَعی? لِمَرِیضٍ فِی حَاجَةٍ ـ قَضَاهَا أوْ لَمْ یَقْضِهَاـ خَرَجَ مِنْ ذُنُوبِهِ کَیَوْمٍ وَلَدَتْهُ أُمُّهُ. فَقالَ رَجُلٌ مِنَ الأَنصارِ: بِأَبی أنتَ واُمّی یا رَسولَ اللّه‏ِ ، فَإِن کانَ المَریضُ مِن أهلِ بَیتِهِ، أوَ لَیسَ ذلِکَ أعظَمَ أجراً إذا سَعى فی حاجَةِ أهلِ بَیتِهِ؟ قالَ: نَعَم.

هر کسی برای نیاز بیماری بکوشد، چه آن را برآورده سازد، چه نسازد، مانند روزی که از مادرش زاده شده، از گناهانش پاک می شود.  بسان آن روز که از مادر، زاده شده است». در این هنگام، مردی از انصار گفت: ای پیامبر خدا، پدر و مادرم به فدایت! اگر بیمار از خانواده شخص باشد، آیا در صورتی که در برآوردن نیاز خانواده خویش بکوشد، این کار، پاداش بیشتری ندارد؟ فرمود: «چرا».

• مرازم بن حکیم می گوید:

زامَلتُ مُحَمَّدَ بنَ مُصادِفٍ، فَلَمّا دَخَلنَا المَدینَةَ اعتَلَلتُ، فَکانَ یَمضی إلَى المَسجِدِ ویَدَعُنی وَحدی، فَشَکَوتُ ذلِکَ إلى مُصادِفٍ، فَأَخبَرَ بِهِ أباعَبدِاللّه ِ علیه السّلام فَأَرسَلَ إلَیهِ: قُعودُکَ عِندَهُ أفضَلُ مِن صَلاتِکَ فِی المَسجِدِ؛

با محمّد بن مصادف همسفر شدم . چون به مدینه وارد شدیم، بیمار شدم . او [در این مدّت] به مسجد مى رفت و مرا تنها مى گذاشت. از این کار به مصادف، گلایه کردم. او هم امام صادق(ع) را از این جریان آگاه کرد. امام صادق(ع) برایش چنین پاسخ فرستادند: «نشستن تو نزد او، از نماز خواندنت در مسجد برتر است».

• قالَ امیرالمومنین علی (ع) :

عن رسول اللّه‏ صلى‏ الله ‏علیه و ‏آله و سلّم :

مَن سَعى لِمَریضٍ فی حاجَةٍ قَضاها أو لَم یَقضِها، خَرَجَ مِن ذُنوبِهِ کَیَومَ وَلَدَتهُ اُمُّهُ.

فَقالَ رَجُلٌ مِنَ الأَنصارِ : بِأَبی أنتَ واُمّی یا رَسولَ اللّه‏ِ ، فَإِن کانَ المَریضُ مِن أهلِ بَیتِهِ، أوَ لَیسَ ذلِکَ أعظَمَ أجراً إذا سَعى فی حاجَةِ أهلِ بَیتِهِ؟

قالَ : نَعَم .

امام على (ع) :

پیامبر خدا فرمود : «هر کس در برآوردن نیاز بیمارى بکوشد، خواه آن را برآورد و خواه برنیاورد، از زیر بار گناه خویش بیرون مى رود، به سان آن روز که از مادر، زاده شده است».

در این هنگام، مردى از انصار گفت : اى پیامبر خدا، پدر و مادرم به فدایت! اگر بیمار از خانواده شخص باشد، آیا در صورتى که در برآوردن نیاز خانواده خویش بکوشد، این کار، پاداش بیشترى ندارد؟

فرمود : «چرا».

• پیامبر اکرم صلّی الله علیه و آله فرمودند:

مَن أطعَمَ مَریضا شَهوَتَهُ أَطعَمَهُ اللّه ُ من ثِمارِ الجَنَّةِ.

هر که غذاى دلخواه مریضى را به او بخوراند خدا از میوه هاى بهشت به او بخوراند.

گردآوری: بخش مذهبی بیتوته

مجموعه: اخبار علمی و آموزشی

تاریخ انتشار : پنج شنبه, 07 مرداد 1400 10:14

به گزارش همشهری آنلاین به نقل از دیلی تلگراف یک گروه بین‌المللی پژوهشگران با استفاده از تلسکوپ‌های پرقدرت پرتو-ایکس به بررسی سیاه‌چاله عظیمی پرداختند که در فاصله 800 میلیون سال نوری در مرکز یک کهکشان دوردست قرار دارد.

این پژوهشگران شاخص‌های معمول یک سیاهچاله را دیدند، اما علاوه نوری- به شکل پرتوهای ایکس- را شناسایی کردند که از آن طرف سیاهچاله ساطع می‌شد.

سیاهچاله‌ها هنگامی متولد می‌شوند که یک سیاره عظیم منفجر می‌شود و به صورت یک ابرنواختر در می‌آید و روی خودش سقوط می‌کند. این روند یک جرم فوق‌العاده متراکم ایجاد می‌کند که هر چیزی را که در اطرافش باشد فرومی‌بلعد و بنابراین ناممکن است نوری را از یک پشت سیاهچاله دید.

اما نظریه نسبیت عمومی اینشتین در سال 1915 پیش‌بینی کرده بود که کشش گرانشی سیاهچاله‌های آنقدر شدید است که خود بافتار فضا را در هم می‌پیچد و باعث پیچش میدان‌های مغناطیسی و خم شدن نور می‌شود.

در نتیجه، بر مبنای نظریه اینشتین می‌تواند امواج نوری ساطع‌شده از پشت سیاهچاله را دید، زیرا میدان‌های مغناطیسی اعوجاج‌یافته مانند آینه عمل می‌کند.

کارشناسان در آن هنگام این نظریه را پذیرفتند اما تازه اکنون است که به یمن تلسکوپ‌های مدرن و ایجاد ابزارهای بسیار حساس می‌توان به طور مستقیم این پدیده را مشاهده کرد.

دان ویلکینز، اخترفیزیکدان در دانشگاه استنفورد در حال بررسی مکانیک عمل سیاهچاله در جدا کردن اتم‌ها و الکترون‌های اجرامی که می‌بلعد و تولید شدن پرتوهای ایکس به دنبال آن بود. او هنگامی بررسی داده‌ها آنچه را انتظار داشت، دید. پرتوهای ایکس ساطع‌شده به سوی زمین از مرکز سیاهچاله، اما او «پژواک‌های» غیرمنتظره‌ پرتو ایکس را مدت کوتاهی پس از تابش اصلی مشاهده کرد.

به گفته او، این «پژواک‌های نوری» پرتواهای ایکسی هستند که از از آن طرف سیاهچاله که در جهت مخالف زمین قرار دارند، منشا می‌گیرند، اما میدان مغناطیسی درهم‌پیچیده سیاهچاله مانند آینه‌ای آنها را به سمت مخالف بازتاب می‌دهد.

این یافته‌ها که در ژورنال علمی «نیچر» منتشر شده است، بار دیگر ثابت می‌کند که اینشتین درست می‌گفت و شاهدی دیگر در تایید نظریه عمومی نسبیت اینشتین به دست می‌آید.

مجموعه: تصاویر ویژه روز

تاریخ انتشار : چهارشنبه, 06 مرداد 1400 15:47

بازدید بوریس جانسون نخست وزیر بریتانیا از یک مقر پلیس و نمایش سگ موادیابی پلیس بریتانیا در مقابل او/ PA

مراسم تحلیف " مری سیمون" نخستین فرماندار بومی کانادا در شهر اوتاوا/ رویترز

آتش سوزی جنگلی در ایالت کالیفرنیا آمریکا/ رویترز و آسوشیتدپرس

رهبر کره شمالی در مراسم شصت و هشتمین سالگرد پایان "جنگ آزادسازی وطن" (جنگ دو کره) در گورستان "شهدای جنگ آزادسازی وطن" در شهر پیونگ یانگ حضور یافته است./ خبرگزاری رسمی کره شمالی

نیروهای امدادی در حال ورود با قایق به مترو سیلزده شهر "ژنگژو" در استان هنان چین/ رویترز 

توفان شن در شهر "دونهوانگ" چین

سیل و رانش زمین در هند/ خبرگزاری فرانسه

توزیع غذا بین آوارگان یک اردوگاه در شهر "پورتوپرنس" هاییتی/ رویترز

گردآوری: بخش سرگرمی بیتوته

مجموعه: اخبار سیاسی و اجتماعی

تاریخ انتشار : پنج شنبه, 07 مرداد 1400 13:56

به گزارش جماران، رئیس جمهور افتتاح صدها کیلومتر پروژه ارتباط ریلی در یک روز را افتخار آمیز دانست و گفت: ریل بهترین وسیله و مسیر ارتباطی برای حمل و نقل مسافر و بار است و در این دولت اقدامات بسیار بزرگ و مهمی در زمینه راه ، بزرگراه ، راه آهن و بنادر انجام شده است.

حجت الاسلام والمسلمین دکتر حسن روحانی روز پنج شنبه همزمان با عید سعید غدیر در هشتاد و ششمین پویش تدبیر و امید برای جهش تولید و افتتاح طرح های ملی ریلی و آزادراهی وزارت راه و شهرسازی، اظهار داشت: امروز به رغم شرایط سخت ناشی از جنگ اقتصادی و کرونا، شاهد افتتاح طرح های بسیار مهمی در حوزه ریلی و آزادراهی در استان های مختلف کشور بودیم که بسیار افتخار آمیز است.

دکتر روحانی موضوع ریل را از موضوعات مهم و با اهمیتی که همواره مورد توجه قرار داده است، عنوان کرد و افزود: وزارت راه و شهرسازی در دولت های یازدهم و دوازدهم تلاش ها و اقدامات زیادی در زمینه توسعه راه آهن و همچنین بزرگراه ها و راه های ارتباطی در کشور انجام داد که جای قدردانی دارد.

رئیس جمهور با بیان اینکه می دانم در طول سه سال و نیم گذشته بخاطر مشکلات ناشی از جنگ اقتصادی، کرونا و حوادث طبیعی ، مردم شرایط سختی را پشت سرگذاشته اند، گفت: همه تلاش این دولت از روز اول فعالیت تا آخرین روز این بوده که مردم در زندگی مشکلات کمتری داشته باشند.

این خبر تکمیل می شود....