مجموعه: مشاوره خانواده

غلبه بر ترس

گاهی این ترسیدن ها شما را از جریان نرمال زندگی عقب می اندازد و باعث بروز مشکلات بزرگتر در زندگی شما می شود.

راههای غلبه بر ترس

برای غلبه بر ترس هایتان وقت بگذارید

زمانی که دارید در دریایی از ترس و استرس غرق می شوید، بسیار دشوار است که به کارها و حوادث پیرامونتان فکر کنید. نخستین و مهمترین کار این است که برای غلبه بر ترس هایتان وقت گذاشته و تلاش کنید درموقعیت مناسب به سراغ آن ها بروید.

برای 15 دقیقه ترس ها و نگرانیتان را کنار گذاشته و حواستان را پرت کنید. پیاده روی ، خوردن چای یا یک استحمام گرم انتخاب های مناسبی برای این مسئله به شمار می رود.

مقابله با ترس

لازم است با تمامی ترس ها روبرو شویم؟

حقیقت این است که لازم نیست ما بر تمام ترس های مان غلبه کنیم. به عنوان مثال چنانچه محل زندگی شما هزاران مایل از اقیانوس فاصله دارید لزومی ندارد از سونامی بترسید یا در فکر غلبه بر عوامل این ترس شدید باشید.

ولی درصورتی که در نزدیکی ساحل زندگی می کنید و هر شب از ترس زمین لرزه، توفان یا موج های بزرگ دریا می ترسید و وحشت زده می شوید شما در شرایط خوبی به سر نمی برید. با خودتان یک مکالمه درونی داشته باشید و به خودتان خاطرنشان کنید که ترس های شما را از انجام چه کارهایی بازداشته و به این فکر کنید که مانند دیگر مسایل زندگی باید بر این مسأله هم غلبه کنید و این ترس را درمان کنید. 

آیا ترس سبب می شود که اهداف تان در زندگی آن گونه که باید و شاید پیش نرود؟ جنبه های مثبت و منفی ترس های تان را در نظر بگیرید و آنها را یادداشت و یک فهرست تهیه کنید. این را هم بنویسید که در صورت غلبه بر عامل ترس ها چه کارهایی میتوانید انجام دهید و چه قدر زندگیتان میتواند متفاوت باشد.

لیستی را که تهیه نموده اید مرور کنید و یک تصمیم واضح و روشن بگیرید. چنانچه تصمیم گرفتید برای غلبه بر ترس اقدام کنید، بهترین شیوه مواجه با ترس هایی است که در ذهن تان ریشه کرده اند. روش درست رویا رویی با این ترس ها بسیار مهم است، شیوه درستی را در پیش بگیرید تا از ترس های تان عبور کنید و در این بین آسیبی هم نبینید.

مانع ها را پیدا کنید

چند بار برایتان پیش آمده است که برای انجام ندادن کارهایتان عذر و بهانه آورده اید؟ به عنوان مثال، خیلی مشکل است، خیلی خسته ام، زمان نداشتم و .... این بهانه ها برایتان اشنا نیست؟ بیشتر ما درگیر محدودیت های ذهنی خویش و امروز و فردا کردن کارها هستیم در حالی که افراد موفق، حتی هنگامی که کاری را دوست ندارند هم از همه زمان خویش استفاده می کنند و همه سعی خویش را انجام می دهند.

افراد موفق اصولا کارهایی را انجام میدهند که افراد دیگر آن ها را مشکل و سخت می نامند. آن ها همه خطرات احتمالی را پیش بینی و برای کارهای خویش برنامه ریزی می کنند. خلاقیت، جرأت و شجاعت دارند. آن ها بطور فطری موفق و خوش اقبال به دنیا نیامده اند، بلکه با اراده، سخت کوشی و نداشتن ترس به موفقیت های خویش رسیده اند. آن ها به جای پیدا کردن مانع ها، موقعیت ها را کشف می کنند.

راههای غلبه بر ترس

گام هایی کوچک بردارید

چنانچه از سخنرانی می ترسید، در یک کلاس اموزش سخنرانی ثبت نام کنید. درصورتی که از رابطه برقرار کردن با اشخاص بیگانه ترس دارید، به یک کلوب مجازی بپیوندید.

چنانچه نمی توانید یک کسب و کار راه بیاندازید، به صورت پاره وقت آغاز به کار کنید. اقدامات کوچک هنگامی که بطور مداوم ادامه پیدا کنند، برایتان عزت نفس به ارمغان می آورند.

در مورد نگاه و فکر سایرین نسبت به خودتان نگران نباشید

هنگامی که در حال تلاش برای غلبه بر ترس هایتان هستید، امکان دارد شکست بخورید. این هم بخشی از بازیست. هنگامی که می بازید، بازنده باقی نمانید.

زندگی دوی ماراتن است، پس به دویدن ادامه دهید تا در پایان بر ترس غلبه کرده و پیروز شوید. کسانی که به ترس هایشان غلبه نمی کنند، زندگی خیلی کوچکی خواهند داشت.

با دیدن این تیتر شاید حس خوبی نسبت به آن نداشته باشید و این سؤال برایتان پیش بیاید که به چه دلیل باید به هشدارهای بدنمان گوش دهیم ؟! خب لازم است که بگوییم با نشان دادن عکس‌العمل به آن از اسیب رسیدن به بخشی که هشدار می دهد، میتوانید از صدمه ها و اسیب های جدّی جلوگیری نمایید و با این کار به نحوی زندگی شما متحول می شود.

گاهی ترس ها حقیقی نیستند و میتوانند از طریق اعتقادات و از سر برداشت ها و فکر ما بوجود بیایند و بنابراین لازم است که از هر چیزی به بدی برداشت نکنیم و به یاد داشته باشیم که همه چیز به خودمان بستگی دارد و ما می توانیم تصمیم بگیریم که چه چیزی تبدیل به ترس شود یا تبدیل به خاطره خوب و یا تبدیل به یک کابوس ترسناک شود.

روش های موثر برای غلبه بر ترس

شاید مشکلات جسمی عامل ترس تان است

کسی که از ترس رنج می برد باید حتماً خود را مورد معاینات دقیق پزشکی قرار دهد. چنانچه بیمار، خسته و یا دچار سوء تغذیه هستید، حس ترس رهایتان نخواهد کرد. شخصی بود که از ترس های مداوم و بی مورد رنج می برد که بعد معلوم شد که در مرحله های ابتدایی کم بود قند خون است. بنابراین از سلامت جسمی و کم بود ویتامین های بدن خویش آگاه باشید.

دانش تان را بیشتر کنید

یادمان باشد که ترس با دانستن و دانش محو می شود.باید دریابید که چه چیز شما را می ترساند.

یکی از دلایل مهم ترس عدم اطمینان، شاید دقیقاً، قابل پیشبینی نبودن آن است چه وقتی که وضع قابل پیش بینی باشد ترس هم کم می شود به خصوص اگر بدانید که در مواردی ترس سپر محافظتی برای شماست.در نبود اگاهی، ترس میتواند سبب ناراحتی شما بشود. چنانچه از کیفیت ترس اگاهی کافی داشته باشید، میتوانید با آن کنار بیاید.

شما انرژی زیادی برای کنترل ترس خویش استفاده می کنید. گاهی اوقات بسیار تمرکز می کنید تا در موقعیت های ترسناک جیغ نکشید. حال درصورتی که فضا و مکانی برای جیغ کشیدن( مثل شهربازی) پیدا کنید، میتوانید این انرژی پنهان را آزاد کنید و با تجربهی ترس های هیجانی و جیغ کشیدن، فشارهای روحی خویش را تخلیه کنید.

گردآوری: بخش روانشناسی بیتوته

مجموعه: سلامت پوست

پاک کردن آرایش

پاک کننده های صورت اقسام گوناگون دارند که شامل شیر پاک کن ، ژل شستشوی صورت، سرم، لوسیون، فوم، تونیک و آب پاک کننده است. بعضی از پاک کننده های آرایش برای تمام صورت مطلوب هستند ولی برخی دیگر، مشخصا برای پاک کردن قسمت هایی مثل لب و چشم هستند. ژل و فوم شست و شو هم معمولاً بعد از استفاده نیاز به شست و شو با آب دارند و نباید روی صورت بمانند.

استفاده از ماده های مغذی و مرطوب کننده در ساختار پاک کننده ها ، آنها را تبدیل به یک جایگزین عالی به جای صابون کرده است. چه خانم باشید چه آقا، به دلیل وجود گرد و غبار و الودگی های موجود در هوا، پوست شما احتیاج به شستشوی روزانه دارد. یک پاک کننده صورت مطلوب، الودگی ها را از پوست شما تمیز می کند و پوست شما را مرطوب و شاداب نگه می دارد.

فوم شستشوی صورت

چنانچه دنبال فوم های سبکی هستید، که پوستتان را هم بطور کامل پاک کنند؛ این محصول برای شما مناسب است. فوم های شستشوی صورت نه تنها آرایش سبک و الودگی ها را از روی پوست پاک می کند، بلکه باعث نرمی و لطافت پوست هم می شود.

لازم نیست پاک کننده ها حتماً به صورت فوم باشند تا پوست شما را کاملا تمیز کنند. ولی، بیشتر اشخاص فوم ها را برای پاک کردن پوست، ترجیح می دهند.

پاک کننده آرایش

ژل شستشوی صورت

ژل های شستشوی صورت شفافند و همانطور که از نامشان معلوم است، مثل ژله هستند. این مدل شوینده های صورت اصولا برای پاک کنندگی عمیق پوست طراحی شده اند. برای از بین بردن انسداد منفذهای پوست بسته شده ، مؤثرند. چربی اضافه و باکتری هایی را که عامل ایجاد اکنه هستند، از بین می برند. ضدعفونی کننده هستند و لایه برداری می کنند.

کرم آرایش پاک کن

صابون

عنوان بدترین نوع پاک کننده پوست متعلق است به صابون. استفاده از این پاک کننده قوی به علت خشک کردن سطح پوست توصیه نمی شود. البته در نظر داشته باشید که این روزها صابون های تخصصی برای شست و شوی پوست صورت تولید شده که آسیبی به پوست وارد نمی کند.

تونرها

تونرها برای انواع پوست خشک و چرب در بازار موجود است. تونر محلولی بسیار مناسب برای افرادی است که پوست چرب و مستعد اکنه دارند و نمی توانند از شیر پاک کن کرمی استفاده کنند.

استفاده از روغن نارگیل

از روغن نارگیل برای پاک کردن آرایش استفاده کنید برای این که روغن نارگیل سرسخت ترین و ضدآب ترین مواد آرایشی را از پوست شما پاک می کند و مرطوب کننده ی خیلی خوبی است پس برای پاک کردن آرایش صورت روی کف دستتان قدری روغن نارگیل بریزید و آنرا به آرامی روی صورت خود بمالید و آنگاه صورت خود را بشویید تا آرایشتان کاملاً پاک شود.

روغن آرایش پاک کن

پاک کردن آرایش صورت با مواد طبیعی

بخور

برای پاک کردن آرایش صورتتان را بخور دهید بدین گونه که سینک را پر از آب داغ کنید و چند دقیقه روی آن خم شوید تا بخار آب منافذ پوست را باز کند تا راحت تر بتوانید آرایش خود را پاک کنید.  دستمالی را در آب داغ خیس کنیدو پس از خنک شدن آنرا روی صورت خود قرار دهید تا پوستتان پاک و تمیز شود.

شیر

برای تمیز کردن آرایش قدری شیر را با چند قطره روغن بادام شیرین مخلوط کنید بعد از آن این محلول را با پنبه به صورت خود بمالید و بعد آبکشی کنید.

پاک کردن آرایش با شیر

خیار

برای تمیز کردن آرایشتان خیار را داخل مخلوط کن بریزید و آنرا به صورت خمیر درآوریدسپس قدری روغن دلخواه به آن بیافزایید. این ترکیب آرایش را پاک و صورت شما را نرم می کند. خیار سرشار از آنتی اکسیدان است و باعث کاهش التهاب پوست می شود پس چنانچه صورت شما جوش می زند برای درمان جوش از خیار استفاده نمایید.

روغن بچه

روغن بچه هم میتواند آرایش ضدآب را راحت تر پاک کند. برای تمیز کردن آرایشتان همانگونه که با استفاده از روغن نارگیل پوست را پاک کردید با روغن بچه هم پوستتان را پاک کنید.

گردآوری: بخش آرایش و زیبایی بیتوته

مجموعه: دنیای بازیگران

مجید صالحی

چکیده ای از بیوگرافی مجید صالحی : 

نام اصلی:سید مجید صالحی

متولد :26 شهریور 1354 ‏تهران

ملیت : ایرانی

پیشه :بازیگر، کارگردان، نویسنده و تهیه‌کننده

زمینه فعالیت : تئاتر، تلویزیون، سینما

سال‌های فعالیت :از سال 1375 تاکنون

همسر : رامینه اکبری خادم

فرزندان : حنا و آروین 

بیوگرافی مجید صالحی :

سید مجید صالحی متولد 26 شهریور 1354 در تهران بازیگر، کارگردان، نویسنده و تهیه‌کننده و ترانه‌سرای ایرانی است. مجید صالحی در خانواده پرجمعیتی به دنیا آمده و 4 برادر و 3 خواهر دارد و خودش بچه یکی مانده به آخر است. آنها در خانه ‌ای قدیمی و حیاط دار در جنوب شهر زندگی می‌کردند و به خاطر همین پرجمعیتی اتفاق های جالبی برایشان می‌افتاده! مجید صالحی در مدرسه شیطنت زیادی داشته و حتی چند بار هم از مدرسه بیرونش کرده ‌اند. 

بیوگرافی مجید صالحی

مجید صالحی فارغ‌التحصیل کارشناسی رشته‌ی بازیگری و کارگردانی تئاتر (1380) و کارشناسی ارشد رشته‌ی کارگردانی تئاتر از دانشکده‌ی "هنر و معماری" (1394) است. اولین حضور  مجید صالحی در سینما، با فیلم «یکی بود یکی نبود» ایرج طهماسب بوده‌است.

مجید صالحی از سن هجده سالگی با شرکت در کلاس های بازیگری استاد حمید سمندریان، این حرفه را به صورت جدی دنبال نمود. او فعالیت هنری خود را با بازی در نمایش دکتر جوشکار و تئاتر بعدی آنتیگونه آغاز کرد و سپس به تلویزیون رفت و در مجموعه های تلویزیونی مختلف و البته اغلب با مضمون کار کودک و طنز بازی، نویسندگی و کارگردانی کرد. خیلی زود با شخصیت مجید دلبندم مشهور شد و این روند با برنامه های دیگر ادامه پیدا کرد.

مجید صالحی به همراه همسر و دوقلوهایشان

وضعیت تاهل مجید صالحی:

مجید صالحی در سال 1391 با رامینه اکبری خادم ازدواج کرده و اکنون صاحب یک دختر و پسر دوقلو به نام‌های حنا و آروین است. همسر وی در زمینه گرافیک و زبان انگلیسی سررشته دارد و گاهی هم ترجمه می‌کند. 

جوایز مجید صالحی :

- 1394کاندید دربخش بهترین بازیگر مکمل مرد برای فیلم استراحت مطلق در جشن خانه سینما

- سال 1394تندیس حافظ به عنوان بهترین بازیگر مرد پانزدهمین دوره? جشن حافظ برای بازی در فیلم استراحت مطلق

- 1394کاندیدا در بخش بهترین بازیگر مکمل مرد برای فیلم استراحت مطلق در جشن منتقدان سینمای ایران

مجید صالحی و فرهاد اصلانی

آثار مجید صالحی :

سینما :

1397زیر نظر / کارگردان

1397کلمبوس /بازیگر

1396دختر عمو پسر عمو /بازیگر

1396شاه‌کش / بازیگر 

1395من دیوانه نیستم / بازیگر 

1395چراغ‌های ناتمام /بازیگر 

1395ما خیلی باحالیم /بازیگر

1394ثبت با سند برابر است /بازیگر

1394من و شارمین / بازیگر

1393سه بیگانه /بازیگر 

1393استراحت مطلق /بازیگر

1392مجرد 40 ساله /بازیگر 

1392نازنین/ بازیگر

1389همه چی آرومه / بازیگر 

1389ورود زنده‌ها ممنوع / بازیگر

1389پیتزا مخلوط / بازیگر، خواننده? تیتراژ

1388بعد از ظهر سگی سگی / بازیگر

1388ازدواج در وقت اضافه / بازیگر 

1388حلقه‌های ازدواج / بازیگر

1387دلداده / بازیگر

1385سوغات فرنگ / بازیگر

1385هر چی تو بخوای /بازیگر

1383پل سیزدهم/بازیگر

1383خوابگاه دختران /بازیگر 

1383شاخه گلی برای عروس / بازیگر 

1383مجردها /بازیگر 

1379یکی بود یکی نبود / بازیگر

فیلم ویدئویی :

1393ضدضرب / بازیگر 

1392ته خط / بازیگر

1392من کارگرم / بازیگر

1391نیش /کارگردان 

1389پاپوش / بازیگر 

1389آخرین مجرد / بازیگر

1388میش / کارگردان 

1386جاسوس بازی / بازیگر

1387یه آسمون آبی، سقف اتاق منه / بازیگر

1383یک روز معمولی / بازیگر

عکس قدیمی مجید صالحی به همراه خانواده اش

تلویزیون :

1395آرام می‌گیریم / بازیگر 

1393مدینه / بازیگر 

1392باغ سرهنگ / بازیگر

1391بیدارباش /بازیگر و مشاور کارگردان

1389موج و صخره / بازیگر و کارگردان

1387عید امسال / بازیگر 

1387سه در چهار / بازیگر و کارگردان

1385ترش و شیرین / بازیگر 

1384مرده متحرک /بازیگر 

-بوی خوش زندگی /بازیگر

1383خوش غیرت / بازیگر 

1382او مثبت / بازیگر

1382آشتی‌کنان / کارگردان

1381خوش‌رکاب / بازیگر 

1382کوچه? اقاقیا / بازیگررضا  

1380پلیس جوان /بازیگر

1380زیر آسمان شهر /بازیگر 

1380خانه پدری /بازیگر 

1379روزهای مهتابی / بازیگر

1379قطار ابدی / بازیگر

1377مجید دلبندم /صداپیشه

1376سیب خنده / بازیگر

شبکه نمایش خانگی :

1397سال‌های دور از خانه /کارگردان

1395آسپرین /بازیگر

1393ابله / بازیگر

تئاتر و تئاتر تلویزیونی :

1394چه می‌کنه این عادل فردوسی پور

1392درشوره زار

1392شایعات

1388پیچ تند

1387کابوس‌های یک پیرمرد بازنشسته? خائن ترسو

1380شب‌نشینی در جهنم 

1379آنتیگونه 

تصاویر مجید صالحی :

مجید صالحی

سمت راست آروین پسر مجید صالحی و سمت چپ عکس بچگی مجید صالحی

مجید صالحی

زندگینامه مجید صالحی

عکس بچه های مجید صالحی

عکس های جدید مجید صالحی

مجید صالحی به همراه مادرش

عکس های جدید مجید صالحی

گردآوری:بخش بازیگران بیتوته 

مجموعه: والدین موفق

لجبازی کودکان

دلیل بهانه گیری کودک

عوامل زیادی موجب بهانه گیری کودک می شوند که برخی از آن ها عبارتند از:

- خستگی

- گرسنگی

- ناکامی

- ترس یا اضطراب کودکان

- ناتوانی در بیان خواسته خود

- مقاومت در برابر تغییر (مانند ترک یک مکان)

- کسل شدن

- احساس عدم راحتی

- تحریک بیش از حد

- بیماری یا درد

- سر در گمی

- ناراحتی از پیروی از دستور شما

- نیاز خاصی داشتن

لجبازی در کودکان

درمان لجبازی کودکان

ریشه یابی کنید

درابتدا باید دقت کنیم که ریشه ی آن حرکت ناخوشایندی که کودک انجام می دهد چیست؟ آیا نیاز او برای جلب توجه است؟ آیا آن کار به اوآرامش می دهد؟آیا نیازحسی است؟آیا سطح توانائی اش در همین حد است؟آیا عادتی است؟

هر کدام از این موارد که باشد نمی توان با گفتن یک دستور بکلی قال قضیه را کند به جای آن بهتر است به قول معروف گولش بزنیم!این اصطلاح در اصل یک تکنیک رفتار درمانی است که یک کار مطلوب را جایگزین رفتار نامطلوب می کنیم.

جهت انجام این تکنیک بهتر است از واژه زیر استفاده کنیم که اگر توونستی، این کار را بکنی؟!در این مواقع اگر نیاز کودک به جلب توجه ریش? حرکت ناپسندش باشد سریعاً فعالیت دلخواه شما را جایگزین می کند.مثلا به کودکی که مدام برهمه چیز لگد می زند می گویم.

بیا ببینیم زورت می رسد تا به این توپه  لگد بزنی؟اگر راست می گی و خیلی قوی هستی بیا کمک کن این صندلی ها رو تنهائی جمع کن.در این حالت در اثر اشتغال به فعالیتی از نوع موازی،مشارکتی،رقابتی و هر نوع دیگر،او را از حال و هوای حرکت ناپسندش بیرون بیاوریم بدون این که احساس کند ما روی فلان حرکت او حساس می شویم.

درمان لجبازی کودکان

مستقّل بارآوردن کودک

اولین قدم این است که پذیرش خطا را یاد بگیریم. بهتر است به عنوان والد رفتارهای کودک را با توجه به نسل و جنس وی، مورد ارزیابی قرار دهیم و خطاها و رفتارهای او را به شخصیتش ارتباط ندهیم. البته باید او مسئول کارها و رفتارهایش باشد اما لازم است مواظب باشیم که او را سرزنش نکنیم و به او حق دهیم گاهی اشتباه کند.

وقتی با او صحبت می کنیم باید واضح، شفاف و ساده و دقیق انتظاراتمان را از کودک بیان کنیم. استفاده از جملاتی مثل «عرضه نداشتی این کار را انجام بدهی» در واقع تخریب شخصیت کودک است. بهتر است به او بگوییم که «اگر می خواهی این کار را انجام دهی، باید … این گونه انجام دهی».

به این ترتیب به او کمک کرده ایم تا بدون تحقیر و سرزنش به هدفش برسد. باید یاد بگیریم به کودک حق انتخاب دهیم. بهتر است بین چند گزینه موردنظر خودمان به او حق انتخاب دهیم. اگر به او حق انتخاب دادیم در واقع به نظرش احترام گذاشته ایم. مادری که از کودک می پرسد «غذا می خوری یا نه» و پس از پاسخ منفی کودکش به او تشر می زند که باید غذا بخوری، در واقع به او حق انتخاب نداده است.

بدغذایی مشکلی رایج میان کودکان امروزی است و بسیاری از والدین آن را به لجبازی و ناسازگاری کودک برای همراهی در غذا خوردن با خانواده یا والدین نسبت می‌دهند. در حالی که مهم‌ترین دلیل بروز بد غذایی بی‌اشتهایی ناشی از مصرف تنقلات به مقدار زیاد یا در زمان نامناسب برای مثال ساعتی پیش از وعده اصلی غذایی است.

بنابراین لازم است برای نظر کودک احترام قائل شویم. از طرفی والدین خود باید از نظر شخصیتی و روانی ثبات داشته باشند تا بتوانند به کودک خود کمک کنند. والدین باید یاد بگیرند شنونده خوبی باشند و به کودک فرصت حرف زدن و تخلیه هیجان بدهند تا بتواند تخیلات، احساسات، تفکرات و هیجانات خود را بروز دهد.

دخالت به موقع به هنگام دعواهای بچگانه بسیار مهم است. لازم است والدین فقط وقتی کودکان در حال صدمه زدن به خود یا طرف مقابل هستند، دخالت کنند و در غیر این صورت اجازه دهند بچه ها خود مشکلاتشان را رفع کنند. والدین کنترل گر یا سلطه جو اجازه نمی دهند بچه ها استقلال کافی پیدا کنند، بنابراین کم کم به لجبازی و یا رفتارهای پنهان کارانه سوق داده می شوند.

لازم است والدین به رفتارهای مثبت کودک بیشتر توجه کنند و در قالب بازی، داستان و شعر مهارت های زندگی، حل مسئله، مهارت های ارتباطی، درست درخواست کردن، دفاع از حق و حقوق را به او یاد دهند. فراموش نکنیم که لجبازی کودک در بسیاری از مواقع ناشی از اضطراب است.

در برخورد کلی در زندگی باید طوری با کودک رفتار کرد که او بتواند در امور روزمره ی خود به طور مستقل و گاهی بدون نیاز به دیگران تصمیم بگیرد. البته فشارهای منفی را نباید در این خصوص وارد کرد، بلکه باید با راهنمایی های به جا تذکر داد و روش های صحیح را به موقع به او آموزش داد.

ممکن است لجبازی کودک امتناع طبیعی وی از درخواست‌های مکرر و آمرانه والدین باشد که براساس استقلال شخصیتی صورت می‌گیرد. برخی امتناع‌ها نیز دلایل مشخص جسمی و روانی دارد.

کودک باید حق انتخاب داشته باشد و این انتخاب فقط به لباس، ‌ وسایل شخصی و… محدود نمی‌شود. هر کودکی با توجه به سن و میزان درکش به درجه‌ای از استقلال شخصیتی و اعمال نظراتش در انتخاب‌های گوناگون تمایل دارد. کودکان از طریق لجبازی و پافشاری بر آنچه می‌خواهند، شخصیت خود به عنوان یک فرد مستقل را می‌سازند و تقویت می‌کنند.

والدین باید به لجبازی‌های کودکان برای مثال هنگام امتناع از خوردن یک نوع غذا، انجام ندادن برخی امور روزمره مانند تعویض لباس یا نظافت شخصی و… احترام بگذارند و در صورت ضرورت به جای برخورد قاطع و احتمالا ً مقابله به مثل کودک را متقاعد کنند، ناز او را بکشند، دلیلش را برای امتناع جویا شوند، اگر مشکلی هست برطرف کنند و در نهایت از موقعیتی که کودک در آن به لجبازی می‌پردازد برای ایجاد ارتباط عاطفی و کلامی قوی‌تر با وی استفاده کنند.

برخورد با لجبازی کودکان

کودک را تا حد امکان وادار به عجله و شتاب زدگی نکنیم.

معمولا ً خانواده ها در چند کار، کودک را ناخواسته یا خواسته به عجله و شتابزدگی وادار می کنند که بیشتر مواقع عدم آگاهی والدین در تشدید آ ن ها، دخالت مستقیم دارد از جمله چیزهایی که می توان در این رابطه یاد آور شد:

الف - حمام کردن: در دوران طفولیت عدم آشنایی والدین به خصوص مادر از مسایل تربیتی باعثمی شود به جای فراهم آوردن محیطی شاد و مفرح هنگام استفاده از حمام، آن را به محیطی درد آور و وحشتناک برای او تبدیل می کند. برای این کار بهتر است اجازه بدهیم کودک ابتدا خوب بازی کند و در همان حال با شعرها و قصه های کودکانه شروع به شستن او کنیم و ضمنا ً اجازه دهیم تا کودک حتی برخی از اسباب بازی های خود را به حمام بیاورد و با آن ها مشغول بازی شود.

ب - مهمانی رفتن: همان طور که ما بزرگ ترها قبل از رفتن به مهمانی یا گردش نیاز داریم خود را آماده کنیم، فرزندان ما هم نیاز دارند که آماده شوند. البته نیاز آن ها با نیاز ما اندکی تفاوت دارد. پس بهتر است زمان رفتن به مهمانی یا گردش را یک ساعت قبل از حرکت به کودک یادآورشویم تا بتواند با کمک بزرگ ترها آماده شود. متاسفانه بعضی از والدین کمی قبل از حرکت به کودک می گویند آماده شود و این کار باعثلجبازی و مخالفت او می شود. چون دایم به او تذکر می دهیم که زود باش، سریع تر، دیر شد و… به جای این که سرعت کودک را برای آماده شدن بیشتر کنیم، ‌ باعثمی شویم که مخالفت کند.

ج - غذا خوردن، خوابیدن و …: بهر حال کودک مانند افراد بزرگسال نمی تواند از نیروی تفکر و حرکت در یک زمان استفاده کند و والدین باید بدانند زمان تفکر و انجام کارها در کودکان به سعه ی صدر بیشتری نیاز دارد.

لجبازی و راه های مقابله با آن

کنترل خود را از دست ندهید

کودکان گاهی شروع به بهانه گیری های مختلف و کج خلقی می کنند و رفتارهایی مانند جیغ زدن و غرغر کردن ، لگدپراکنی ، کوبیدن پاها به زمین ، پرت کردن اشیا به اطراف ، کتک زدن دیگران و یا حتی حبس کردن نفس خود تا مرحله کبودی از خود نشان می دهند . تحمل و کنترل این رفتارها در کودکان واقعا طاقت فرسا است .

زمانی که کودک شما در حال بهانه گیری و جیغ زدن و داد زدن است به صحبت های شما گوش نمی دهد و به فریادها و تهدیدهای شما با حالتی منفی جواب می دهد. در این شرایط هر چه شما بیشتر داد بکشید صدای جیغ او نیز بلندتر می شود. در این مواقع بهترین کار این است که کنار او بنشینید و چیزی نگویید. کودکان خودشان هم از خشمی که دامن آنها را گرفته است می ترسند و بودن در کنار کودک هنگام بدرفتاری هایش موجب آرامششان می شود.

اگر بهانه گیری های او برایتان غیر قابل تحمل شده است چند دقیقه کوتاه بیرون بروید تا کودک دست از گریه و جیغ بردارد سپس دوباره به اتاق بازگردید.

در این شرایط شما هیچ گاه نباید کنترل خود را ازدست بدهید و باید همیشه آرامش خود را حفظ کنید تا او سریع تر آرام شود. همچنین نباید هیچ گاه وعده یا رشوه به کودک خود در این مواقع بدهید و باید به بهانه گیری های بی مورد کودکتان بی اعتنا باشید تا خودش خسته و ساکت شود.

دلیل لجبازی کودکان

مراقب نشانه های اضطراب زیاد باشید

شاید علت بهانه گیری های روزانه کودک شما تنش و استرس موجود در خانه باشد که بر کج خلقی و بهانه گیری های کودک تاثیر می گذارد.

اگر کودک دائما بهانه گیر است و به خود یا دیگران آسیب می زند بهتر است از یک متخصص یا پزشک یا مشاور کودک کمک بگیرید. این افراد می توانند شما را با تغییر رفتاری کودک آشنا کنند و به شما بیاموزند که چگونه رفتارهای آینده کودک را پیش بینی و با کودکتان رفتار نمایید.

کودک لجباز

با کودک مدارا کنید

با اینگونه کودکان باید مدارا کرد و ابتدا زمینه های بروز لجبازی را شناسایی کرد، سپس کودک را از آن دور کرد ، به عنوان مثال کودکی را که در بازار از والدین می خواهد هرچیزی را برایش بخرند، نباید به بازار بُرد و همیشه درباره برآوردن خواسته هایش یک چیز دیگر را باید جایگزین کرد مثل ابزار پلاستیکی به جای واقعی و دور نگاه داشتن وسایل خطرناک از دسترس کودک .

اما کودکان پس از پایان سه سالگی و آغاز چهار سالگی وارد حیطه اجتماعی می شوند و رفتارهای مختلف را از یکدیگر می آموزند و با الگوبرداری منفی سعی می کنند در رابطه با والدین خود آن را اجرا کنند و این امر تا حدود زیادی آگاهانه و هدفمند است و کودک با آزمون و خطاهایی که می کند سعی در به زانو درآوردن والدین و تسلیم آن ها در برابر خواسته هایش دارد.

او با این کار به سیطره قدرت خود و خود محوری  ادامه می دهد و برای این کار ، بهانه هایی نیز برای خود دارد مانند وجود رقیبی به عنوان برادر و یا خواهر کوچک تر و یا به علت رفتن به مهد کودک و یا مواردی از این قبیل ، این گروه از کودکان، اعتماد به نفس پایینی دارند و نسبت به دیگر کودکان تعارضات درونی بیشتری دارند و سطوح ترس و اضطرابشان بالاتر از همسالانشان است.

گردآوری: بخش روانشناسی بیتوته

مجموعه: هنرهای دستی و ترسیمی

چشمه دوزی

آشنایی با هنر چشمه دوزی

توضیحات تکمیلی در زمینه چشمه دوزی 

چشمه دوزی در کرمانشاه و اصفهان از قدیمی ترین هنرها می باشد . در چشمه دوزی ، ساده بودن طرح بسیار حائز اهمیت می باشد. طرح های چشمه دوزی به صورت معمول به وسیله نقشه و شمارش الیاف کتان انجام می شود . زیبایی طرح بر روی پارچه علاوه بر نقش به ظرافت و تمیزی کار نیز وابسته می باشد.

عکسی از پارچه چشمه دوزی شده

برای پیاده کردن سوزن دوزی از نوع چشمه دوزی یک نخ به صورت چهار خانه از پارچه کشیده می شود و سپس چهارخانه را همانند ژور یا نقش های دیگر پر می کنند.

چشمه دوزی را می توان با برو دری دوزی و قلاب ‌دوزی انجام داد. در اصفهان خیلی ها از نقش های قلمکار بهره می برند و گاهی هم  بته، جقه و طرح های مانند آن ها را در بین چشمه دوزی با قلاب می دوزند.

درویش دوزی تقریبا شبیه به چشمه دوزی می باشد ، با این تفاوت که در دوریش دوزی نسبت به چشمه دوزی از نخ کشی کمتر استفاده می شود.

مدل های مختلف چشمه دوزی 

برای چشمه دوزی از مدل های مختلفی استفاده می شود

چشمه دوزی انواع مختلفی دارد اما اکثرا به دو روش صورت می گیرد . در اولین شیوه ،  تار و پود قسمتی از پارچه را با کشیدن  خارج می کنند و پس از آن با بخیه زدن چشمه هایی را با طرح های مختلف و متنوع از جمله نقش های هندسی و بته جقه به وجود می آوردند. در مدل دوم  ، بدون بیرون کشیدن نخ با استفاده از ابزار هایی  مانند درفش ابتدا روزنه هایی به شکل گل و ساقه در پارچه ایجاد می کنند و سپس بخیه هایی را  محکم می دوزند که تار و پود ها به اطراف کشیده شوند و روزنه به چشمه هایی تبدیل شود ،  شکل این روزنه ها حالت گرد ، بیضی یا بادامی دارد که به صورت دلخواه انتخاب می گردند.

تاریخ کهن چشمه دوزی

تاریخچه این دوخت و هنر را می توان به ایرانیان مرتبط دانست، به این دلیل که از  زمان های گذشته و بسیار قدیم تا هم اکنون این نوع دوخت در اصفهان بسیار هنرمند و طرفدار دارد. به صورت کلی این نوع دوخت سابقه بسیار قدیمی ای در ایران دارد. سوزن دوزی از دوره ی قبل از اسلام شروع شده است و در دوران اسلامی به اوج شکوفایی خود دست یافته است.

در زمان ‌های قدیم که بانوان برای حجاب گرفتن بیشتر از روبند هایی استفاده می ‌کردند ،  روبند هایشان را به وسیله این نوع دوخت تزئین می‌کردند که به این طریق نمای آن ها مزین می گردید .

سوزن دوزی های شبیه به چشمه دوزی

چشمه دوزی به صورت معمول به شبکه دوزی، اشرفی دوزی، ستاره دوزی، گل اشرفی و قلاب دوزی شبیه می باشد.

موارد مورد نیاز برای انجام چشمه دوزی

- پارچه کتانی ایرانی با بافت ساده و تار و پود عمود بر هم.

- نخ ، در بیشتر موارد از نخ ابریشم تابیده دمسه و نخ عمامه برای چشمه دوزی استفاده می‌شود.

انتخاب رنگ پارچه و نخ عمامه، بستگی به سلیقه‌ی فرد دوزنده دارد.

موارد مورد نیاز برای چشمه دوزی (طرح و رنگ سلیقه ای می باشد)

طرح و نقش چشمه دوزی

در این نوع سوزن دوزی بیشتر از طرح‌ هایی چون: بته جقه، نقش ترنج، سر ترنج،  نیم ترنج، شمسه‌ ای، انواع گل ‌ها، ستاره، گل و بوته بهره برداری می شود.

کاربرد چشمه دوزی 

از این نوع دوخت بیشتر برای رو میزی، رو کرسی، پرده، جای قرآن، رو تختی، دستمال سفره، زیر بشقابی ، کوسن ، روبند ، آستین لباس ، لبه های دمان استفاده می‌ شود.

گردآوری:بخش فرهنگ و هنر بیتوته 

مجموعه: بارداری و زایمان

تغذیه دوران بارداری

در زمان حاملگی، برای پاسخگویی به نیازهای جنینِ در حال رشد باید پروتئین و کلسیم اضافی استفاده کنید.

محصولات لبنی دارای انواع پروتئین با کیفیت بالا هستند. فراورده های لبنی بهترین منبع غذایی تامین کلسیم هستند، مقدار بالایی از فسفر، ویتامین های گوناگون B، منیزیم و روی را آماده می کنند.

ماست، به ویژه ماست یونانی، به خصوص برای زنان حامله موثر است. این نوع ماست شامل کلسیم بیشتری نسبت انواع دیگر محصولات لبنی می باشد. بعضی از انواع ماست هم حاوی باکتری (Bacterium) های پروبیوتیک هستند، که به تندرستی دستگاه گوارش کمک می کنند.

افرادی که قادر به تحمل لاکتوز نیستند، امکان دارد قادر به تحمل ماست، به ویژه ماست پروبیوتیک هم نباشند. استفاده پروبیوتیک در دوران بارداری خطر ابتلا به عوارضی مثل فشار خون بالا (Hypertension) بعلاوه ی پروتئین (Protein) در ادرار، دیابت بارداری (Gestational diabetes) ، عفونت واژن و آلرژی را کاهش می دهد.

تغذیه دوران بارداری

کربوهیدرات

هر زمان که امکان دارد از کربوهیدرات استفاده کنید، موادی مثل نان و ماکارونی تهیه شده از جو، سبزیجات، لوبیا و دیگر حبوبات غنی از کربوهیدرات موثر برای حاملگی هستند. برعکس این موادغذایی سفارش شده بهتر است از کربوهیدرات های ساده مثل نان سفید، شیرینی، بیسکوییت شور و چوب شور، چیپس، شکر و شیرین کننده ها دوری کنید.

تغذیه مناسب در دوران بارداری

مرکبات

نه تنها پرتقال، گریپ فروت و دیگر میوه های خانواده مرکبات منبع های عالی ویتامین سی شمرده میشوند بلکه غنی از پتاسیم، کلسیم و فولات هم هستند که با تنظیم تخمک گذاری و ایجاد محیط مناسب برای تخمک ها به تسریع حاملگی کمک می کنند. درصورتی که تصمیم حاملگی دارید باید دست کم یک وعده مرکبات در برنامه غذایی روزانه تان بگنجانید.

پروتئین (Protein)

در طی دوران حاملگی سرعت سوخت وساز بدن تا 25درصد افزایش پیدا می کند. بدین ترتیب سرعت تشکیل و گسترش بافت های جنینی بسیار زیاد می شود و در نتیجه موجود بودن پروتئین زیاد در رژیم غذایی مادر بعنوان یک جزء ضروری تلقی می گردد.

پروتئین ها در ساختار سلولهای مقوی جنین شرکت می کنند و یک بخش حیاتی در توسعه درست بافت عصبی مغز، ساخت یا ترمیم ماهیچه ها، مو و اندام ها و نیز سیستم ایمنی و هورمونی جنین می باشند و نه تنها برای رشد جنین که برای رشد بافت های پروتئینی دیگر مانند سلول های خونی اضافی و جفت نیز لازم می باشند.

آمینو اسید های موجود در پروتئین، برای ساخت و ترمیم سلول ها و کارکرد های دیگر ضروری می باشند. در دوران حاملگی، مقدار اندکی از پروتئین برای تولید انرژی و قسمت عمده آن برای استفاده جنین ذخیره می شود. در زمان 6 ماهه آخر حدود 1 کیلوگرم پروتئین به وسیله مادر ذخیره می شود که قسمت عمده پروتئین از منبع های حیوانی مانند گوشت و مرغ تامین می شود.

این دسته که جزء گروه‌های اصلی غذایی برای مادران حامله محسوب می شود باید در وعده های غذایی گنجانده شود.

به طور رایج برای هر شخص 60 گرم پروتئین در روز کافی است که مادران حامله به طورمتوسط باید 10 تا 16 گرم پروتئین علاوه بر نیاز قبل از حاملگی استفاده کند.

منبع های اصلی تامین پروتئین حاوی موردهای زیر است:

- گوشت( ولی به جز جگر که در زمان حاملگی باید خودداری کرد)

- ماهی( باید توجه نمود به میزان مطلوب استفاده شود و از خوردن ماهی هایی که جیوه دارند خودداری شود)

- مرغ( بدون پوست)

- تخم مرغ( در یخچال نگهداری شود و به صورت کاملا آب پز یا نیمرو استفاده شود)

- حبوبات( به ویژه لوبیا)

- اجیل و خشکبار( بهتر است از بادام زمینی کمتر استفاده شود)

غذاهای دوران بارداری

میوه و سبزیجات

سبزیجات میتوانند مقدار زیادی از ویتامین ها از جمله ویتامین هایA، C و ماده های معدنی و فیبر را آماده کنند. یکی از مشکلات خانم های حامله در زمان باردای یبوست است که با مصرف سبزی ها این مشکل رفع می شود.

احتیاج به ویتامین سی در بارداری 70 درصد بیش از زمان غیر بارداری است که یک رژیم عادی خوب به آسانی این اندازه را در اختیار مادر قرار می دهد. انواع سبزی های برگی، هویج، گوجه فرنگی، کدو، سیب زمینی ، خیار، کلم، قارچ، شلغم، چغندر، دانه های سبز و انواع جوانه ها، اسفناج، بی نیاز از ویتامین سی هستند و به جذب آهن موجود در غذاها کمک می کنند.

بدن ما ذخیره ویتامین سی ندارد و با استفاده درست موادغذایی نیاز به این ویتامین به آسانی فراهم می شود. سبزیجات سبز تیره و زرد تیره مثل هویج یا زردک، سیب زمینی ، فلفل سبز، کلم بروکلی، مملو از ویتامینA هستند که برای رشد و سلامتی سلول های بدن مادر و جنین لازم است.

- میوه و سبزیجات مملو از ویتامین سی عبارت اند از:مرکبات( پرتقال، گریپ فروت ، نارنگی و لیمو)، انگور، فلفل دلمه ای قرمز، گوجه فرنگی، توت فرنگی، فلفل شیرین، کیوی، طالبی، کلم بروکلی ، سیب زمینی و غیره

- میوه و سبزیجات مملو از ویتامین A عبارت اند از:اسفناج، کدو، برگ کلم، کاهو، کلم پیچ، هویج و غیره

هر خانم حامله میتواند در زمان روز چندین بار از این گروه استفاده کرده و نیاز خویش را به ویتامین هایی مانند A وC برآورده کند. به عنوان نمونه در صبحانه آبمیوه یا میوه تازه، بین وعده های غذا میوه تازه یا خشک، بهمراه ناهار سالاد میوه و برای دسر و شام کمپوت میوه استفاده کند.

اندازه توصیه شده از سبزی ها برای خانم های حامله و شیرده بطور متوسط 4 تا 5 نوبت در روز است( 2 تا 4 سهم میوه و هم 2 تا 4 سهم سبزی) که هر سهم معادل یک لیوان سبزی خام برگ دار یا سالاد سبزی( حاوی گوجه فرنگی، کاهو، کلم، فلفل سبز دلمه ای و...) یا نصف لیوان سبزی های پخته است.

یک سهم میوه، میتواند معادل یک عدد پرتقال متوسط یا یک عدد سیب درختی متوسط باشد. همچنین معادل نصف موز بزرگ، نصف گریپ فروت ، دو عدد نارنگی متوسط، یک عدد لیمو شیرین و یا یک چهارم طالبی کوچک است. یک سهم سبزی هم معادل نصف یک فنجان سبزی خام و یا نصف فنجان سبزی پخته است.

کلسیم کلسیم به ساخته شدن استخوان های کودک کمک می کند و باعث تنظیم مصرف مایعات بدن می شود. خانم های حامله دست کم سه وعده کلسیم در روز احتیاج دارند. برای خانم های حامله و لاغراندام پنج وعده در روز سفارش می شود. 99 درصد کلسیم در استخوان و دندان وجود دارد.

یک درصد بقیه کلسیم در خون و مایعات خارج سلولی و در داخل سلول های بافت ها قرار دارد که باعث تنظیم بسیاری از عملکرد های متابولیکی مهم می گردد. باتوجه به نقش کلسیم در حاملگی برای رشد استخوان و دندان، عملکرد ماهیچه ها و تکامل عصبی جنین، مادر باید منبع های غذایی کلسیم را در برنامه روزانه خویش قرار دهد. تقریبا30 گرم کلسیم در زمان حاملگی ذخیره می شود.

25 گرم آن در اسکلت جنین و باقی آن در اسکلت مادر تجمع می یابد. تا احتمالاً بعنوان منبع تأمین احتیاج کلسیم زمان شیردهی استفاده شود. بیش ترین ذخیره جنینی در سه ماهه آخر حاملگی اتفاق می افتد. با کم بود کلسیم در دوران حاملگی، خطر پوکی استخوان مادر را در سال های بعد بیشتر می شود و خطر مسمومیت بارداری را افزایش دهد.

شیر و دیگر محصولات لبنی، سبزی های برگ تیره، کلم برکلی، ماهی های کوچک مانند ساردین که با استخوان خرده می شوند. انجیر خشک، بادام و کنجد از منبع های کلسیم هستند. به خاطر داشته باشید که بدن برای جذب کامل کلسیم به ویتامین D احتیاج دارد. منبع های خوب کلسیم عبارتند از:شیر ماست پنیر کلم تخم مرغ پودینگ

خوراکی های دوران بارداری

حبوبات

این دسته از مواد غذایی حاوی عدس، نخود فرنگی، لوبیا، نخود، سویا و بادام زمینی می شود.

حبوبات منبع های گیاهی بسیار خوبی از فیبر، پروتئین، آهن، فولات و کلسیم و همه ی آنچه که بدن در زمان حاملگی بدان احتیاج بیشتری دارد، می باشد.

فولات یکی از ویتامین های B( B9) است. به خصوص در سه ماهه ی نخست، برای سلامت مادر و جنین بسیار مهم است. با این حال، بیشتر زنان حامله به میزان کافی فولات استفاده نمی کنند. این مورد با افزایش خطر ابتلا به نواقص لوله عصبی و کم وزنی نوزاد در هنگام تولد مرتبط است.

استفاده ناکافی فولات همچنین سبب می شود که بچه در مرحله های بعدی زندگی و در حین رشد بیش از دیگران مستعد ابتلا به عفونت ها و بیماریها شود. حبوبات دارای مقدار زیادی فولات می باشند.

یک فنجان عدس، نخود یا لوبیا سیاه امکان دارد 65- 90? از احتیاج روزانه ی شخص را تامین کند. همچنین ، حبوبات بطور کلی دارای فیبر بسیار بالایی هستند. بعضی از انواع آن هم مملو از آهن، منیزیم و پتاسیم می باشند.

انواع توت

انواع توت ها شامل آب، کربوهیدرات سالم، ویتامین سی ، فیبر و ترکیبات گیاهی هستند. آن ها بطور کلی دارای مقدار بالایی از ویتامین سی ، که به بدن در جذب آهن کمک می کنند، می باشند.

ویتامین C همچنین برای سلامت پوست و عملکرد دستگاه ایمنی بدن از اهمیت ویژه ایی برخوردار است. انواع توت ها باعث کاهش شاخص قندخون میشوند ، بدین ترتیب دارای قند بالایی نیستند. انواع توت ها میتوانند یک میان وعده عالی باشند، برای این که آن ها هم دارای آب و هم فیبر هستند. آن ها مقوی و خوشمزه اند، در عین حال کم کالری.

چربی

مواد غذایی پرچرب مثل غذاهای سرخ کرده، چربی اشباع و محصولات بسته‌بندی دارای اسید چرب ترانس در گروه غذاهای و غیرسالم قرار می گیرند. هنگامی که شما دوست ندارید میزان زیادی چربی استفاده کنید، امکان دارد در خطر حذف همه چربی ها از رژیم غذایی خود قرار بگیرید.

یک تعادل سالم در رژیم غذایی این جا معنی پیدا می کند. اسید چرب ضروری مثل امگا 3 اهمیت زیادی دارد. بعضی از ماده های غذایی دارای اسید چرب سالم حاوی گردو، آووکادو، کدو حلوایی و تخم آفتابگردان، تخم چیا، بذر کتان، ماهی چرب و روغن زیتون می شوند. این مواد غذایی معرفی شده نوع صحیحی از چربی را برای رشد مغز بچه شما تأمین می کنند.

گردآوری: بخش زناشویی بیتوته

مجموعه: لباس و کیف و کفش

ست لباس و مانتو سفید

ست لباس سفید 

ست با کاپشن سفید

ست با شلوار سفید

ست لباس سفید با کفش

........

عکس ست لباس سفید

با لباس سفید چه کفشی بپوشم

ست مانتو سفید مجلسی

ست لباس با کفش سفید

ست لباس مجلسی سفید

ست لباس سفید با کفش

با لباس مجلسی سفید چه کفشی بپوشم

گردآوری: بخش مد بیتوته

مجموعه: آموزش انواع غذاها

طرز پخت آش کشک

مواد لازم برای آش کشک:

طرز تهیه ی آش کشک:

از یک روز قبل نخود و لوبیا را خیس کنید تا نفخ آن ها گرفته شود. سپس هر کدام را جداگانه کامل بپزید.

بلغور گندم را پاک کنید و خوب بشویید و با عدس پاک شده و شسته شده داخل قابلمه بریزید و با آب اجازه بدهید بپزند زمانی که کمی پختند برنج نیم دانه شسته شده و سبزی آش خرد شده را اضافه کنید کمی نمک و فلفل و زردچوبه را اضافه کنید.

پیازها را خلالی کرده و سرخ کنید.

زمانی که مواد پختند حبوبات را اضافه کنید اگر آب آش کم شد آب جوش به آن اضافه کنید. مراقب باشید زمانی که شروع به جا افتادن کرد آش ته نگیرد. نیمی از پیازهای سرخ شده و نیمی از نعنا داغ ها را اضافه کنید.

در پایان کشک را در ظرفی جدا خوب بزنید و به آش اضافه کنید و هم بزنید اگر رنگ آش بیحال بود مقداری زردچوبه به آن اضافه کنید و کمی از آن را بچشید اگر بی نمک بود نمک اضافه کنید و اگر ترش نبود کشک اضافه کنید می توانید از دوغ هم استفاده کنید.

سپس در ظرف مورد نظر بریزید و با پیاز داغ و نعنا داغ آن را تزیین کنید.

طرز تهیه آش کشک با رشته:

طرز درست کردن آش کشک با رشته

مواد لازم برای طرزتهیه آش کشک :

دستور پخت آش کشک با رشته:

برای تهیه آش کشک ابتدا تمامی حبوبات را از قبل خیس کنید، سپس آن را جداگانه بپزید، داخل قابلمه ای نسبتا بزرگ آب بریزید و اجازه بدهید جوش بیاید. زمانی که جوش آمد سبزی آش را به آن اضافه کنید و اجازه بدهید بپزند پیازها سرخ کنید و مقداری زردچوبه و فلفل به آن اضافه کنید و مقداری نعنا داغ هم درست کنید.

زمانی که سبزی ها پختند حبوبات را به آن اضافه کنید و هم بزنید نیمی از پیاز داغ ها و کمی نعنا داغ را به آش اضافه کنید تا مزه ی آن درون آش باشد.و در آخر رشته را ریز خرد کنید حدودا 4-5 قسمت خرد کنید و به آش اضافه کنید. اگر رنگ آن کم رنگ است زرد چوبه اضافه کنید. اجازه بدهید آش بپزد، زمانی که رشته ها پختند کشک را با دوغ هم بزنید و به آش اضافه کنید کمی بچشید اگر بی نمک بود به آن نمک اضافه کنید.

اکنون مقداری دیگر از پیازها را به آش اضافه کنید، و دائم هم بزنید تا به جوش بیاید.

* اگر ترشی آن کم است مقداری کشک یا دوغ اضافه کنید.

و بعد از جا افتادن آن را در ظرف بکشید و با پیاز و نعنا داغ تزیین کنید.

* میزان رشته گفته نشد زیرا بعضی افراد با سبزی بیشتر و بعضی افراد با رشته بیشتر دوست دارند.

* در صورت تمایل در هر دو دستور می توانید از سیر داغ هم استفاده کنید.

گردآوری: بخش آشپزی بیتوته

مجموعه: نگه داری مواد غذایی

آموزش میوه خشک کردن در خانه

برای اینکه میوه ها را در همه ی فصول بتوانید مصرف کنید می توانید آن ها را خشک کنید. میوه های خشک را می توانید به عنوان تنقلات مصرف کنید حتی می توانید آن را داخل دمنوش های خود استفاده کنید و از خواص آن بهره ببرید.

میوه هایی که برای خشک کردن انتخاب کرده‌اید، کاملا رسیده، سفت و آماده هستند. میوه‌هایی که آسیب دیده‌اند، هنوز به طور کامل نرسیده‌اند، و یا بیش از حد رسیده اند، ارزش غذایی ندارند و زمانی که آن‌ها را خشک می کنید، طعم چندان جذابی نخواهند داشت.

چه میوه هایی را میتوان خشک کرد ؟

کشمش، خرما و آلو خشک نمونه هایی از این ها هستند. سایر میوه هایی که می توان آنها را خشک کرد شامل: سیب، زردآلو، موز، توت، کیوی، انجیر، انبه، هلو، گلابی، آناناس، توت فرنگی، گوجه فرنگی و خرمالو است.

آماده کردن میوه ها برای خشک کردن

میوه هایی که برای خشک کردن انتخاب کرده ‌اید را با آب سرد بشویید و به آرامی آن ها را بشویید. سپس با استفاده از یک تکه پارچه تمیز یا حوله کاغذی، آنها را خشک کنید. شما می توانید میوه های کوچک مثل انگور یا انواع توت ها را داخل یک آبکش قرار بدهید تا خشک شوند.

خرما،‌ انگور، زردآلو، انجیر، سیب، هلو و حتی گلابی، جزو میوه هایی بودند که قدیمی ها با خشک کردن آنها دانسته یا ندانسته، pH شان را پایین و طول مدت ماندگاری شان را بالا می بردند.

از سیاه شدن میوه جلوگیری کنید. برای جلوگیری از سیاه شدن ( اکسید شدن ) میوه یکی از کارهای زیر را انتخاب و انجام دهید :

میوه را داخل آب نمک بگذارید. 6 قاشق غذاخوری نمک را در 3?5 لیتر آب حل کنید و میوه ها را داخل آن انداخته سپس خشک کنید.

سیب و هلو را می توانید در آب یخ قرار دهید سپس خشک کنید. می توانید روی برش های سیب کمی آبلیمو بزنید.

آناناس، هلو و موز : 1 استکان شکر و 3 استکان آب و 1 استکان عسل را مخلو ط کنید و میوه ها را در آن خیس کنید.

آب گرم را با آب آناناس یا لیمو مخلوط کنید و میوه ها را داخل آن خیس کنید. 2 قاشق غذاخوری اسید اسکوربیک را با 1 لیتر آب مخلوط کنید و میوه ها را داخل آن خیس کنید.

هلو ، آلبالو و توت : 1 بسته ژلاتین گیاهی را با 1 استکان آب و ½ استکان شکر مخلوط کنید و میوه ها را داخل آن بگذارید.

آموزش خشک کردن میوه

میوه ها به دو صورت خشک می شوند:

به طور طبیعی

با دستگاه، مثل دستگاه خشک کن مواد غذایی

مراحل خشک کردن میوه در آفتاب

برای خشک کردن میوه یک روز گرم آفتابی را که رطوبت هوا زیر 60 درصد و هوا هم آفتابی و گرم باشد، انتخاب کنید. این کار چند روز طول می کشد بنابراین لازم است که هوا برای چند روز متوالی صاف و خوب باشد.

میوه ها را روی سینی توری استیل ضدزنگ، پلاستیکی یا فایبرگلاس با روکش تفلون قرار دهید و با کمی فاصله روی توری بچینید.

سینی میوه را روی دو عدد آجر قرار دهید تا از زمین فاصله بگیرد و بر روی آن یک توری نازک بیاندازید و زیر نور آفتاب قرار دهید. قرار دادن سینی روی آجر سبب بهتر جریان یافتن هوا و سریع تر خشک کردن میوه می شود.

برای سرعت بخشیدن به روند خشک شدن میوه ها، در زیر سینی یک ورق آلومینیوم یا قلع قرار دهید. هوای خنک شب می تواند میوه را دوباره مرطوب کند. پس سینی را در شب در جای سرپوشیده قرار دهید.

میوه ها را زیر و رو کنید تا آب دو طرف آن کشیده و خشک شوند. هر روز چند بار به میوه ها سر بزنید و میوه ها چروکیده و جویدنی (ترد) را جمع آوری کنید.

روش های خشک کردن میوه

روش خشک کردن میوه در فر

شما برای خشک کردن میوه در فر، به کاغذ مومی یا لاینرهای سیلیکونی و سینی فر یا توری های گرد مخصوص پیتزا نیاز دارید. روش کار بسیار ساده است. فقط کافی است میوه ها را در دمای پایین گرم کنید تا آب آنها به قدر کافی تبخیر شود. با این کار، احتمال رشد باکتری ها به حداقل می رسد. مراحل کار از این قرار است:

میوه ی مورد نظرتان را آماده کنید

میوه ها و توت های رسیده یا کاملا رسیده را انتخاب کنید. آنها را با آب سرد بشویید. قسمت های لکه دار و خراب ‌شان را جدا کنید. اگر میوه هسته یا دانه دارد، آن را بیرون بیاورید و ساقه‌ی توت ها را جدا کنید. میوه ها را به صورت هم اندازه برش بزنید تا در مدت زمان یکسانی خشک شوند.

در صورت اختیار پوست میوه ها را بگیرید

برخی میوه ها مانند هلو، شلیل و سیب در صورتی‌ که پوست شان گرفته شود، بهتر خشک می شوند. در پایین هر قطعه از میوه را با چاقوی پوست کنی، یک علامت X ایجاد کنید. تکه های میوه را به مدت 30 ثانیه در آب جوش بریزید و سپس به یک ظرف آب یخ منتقل کنید. با این کار پوست میوه ها به راحتی جدا می شود.

آنها را بخیسانید

برای آنکه میوه ها ظاهر زیبای شان را حفظ کنند و میزان تغییر رنگ شان به حداقل برسد، آنها را در آبلیمو‌ و آب بخیسانید. میوه ها را 10 دقیقه درون این مخلوط قرار دهید، سپس در آبکش خالی کنید و با یک حوله‌ی بدون پرز به ‌آرامی خشک کنید.

میوه ها را درون فر قرار دهید

فر را از قبل در دمای 54 تا 71 درجه‌ی سانتیگراد گرم کنید. برای میوه های برش خورده‌ی نازک مانند سیب یا هلو از درجه‌ی حرارت پایین تر استفاده کنید اما برای توت فرنگی ها و سایر توت های کامل از دمای بالاتر استفاده کنید. روی سینی فر را با کاغذ مومی بپوشانید.

تکه های میوه را در یک لایه طوری بچینید که روی هم قرار نگیرند و کمی فاصله بین‌ آنها وجود داشته باشد. برای جلوگیری از جمع شدن (لوله شدن) میوه ها در حین خشک شدن، یک توری گرد مخصوص پیتزا یا یک لاینر سیلیکونی روی آنها قرار دهید. میوه ها را درون فر بگذارید و هر دو ساعت یکبار، سینی فر را بچرخانید.

طرز خشک کردن میوه به وسیله دستگاه خشک کن

دستگاه خشک کن را روی حالت میوه قرار دهید . اگر این حالت را ندارد روی 57 درجه سانتی گراد تنظیم کنید .میوه ها را به مدت 24 تا 48 ساعت خشک کنید . میوه ها را کاملا روی خشک کن پخش کنید تا با یکدیگر تماس نداشته باشند . بعد از 24 ساعت میوه ها را چک کنید تا خیلی خشک نشوند بعد از آن هر 6 تا 8 ساعت چک کنید .

نحوه ی خشک کردن میوه

خشک کردن گوجه فرنگی

گوجه ها کاربرد‌های بسیار زیادی دارند. اگر نمی توانند وارد ساندویچ شما شوند، پس حتما باید به دنبال راهی برای خشک کردن آن‌ها و استفاده از آن‌ها در غذا‌هایی مانند پاستا و چیلی باشید. نکته‌ی مثبت این است که همه‌ی انواع گوجه ها قابلیت خشک شدن دارند. این چیپس‌ها همینطور می‌توانند به صورت پودر دربیایند و برای درست کردن پوره‌های گوجه فرنگی استفاده شوند.

برای خشک کردن گوجه فرنگی ها:

• آن ها را به صورت تکه هایی با ضخامت نیم اینچ خرد کنید (آن ها را خیلی کوچک خرد نکنید زیرا در این صورت بعد از خشک شدن سیاه رنگ می شوند). می‌توانید دانه‌ها را بیرون بیاورید یا بگذارید بمانند. این به انتخاب خودتان بستگی دارد. 

• آن ها را روی سینی‌ها قرار دهید؛ تکه‌ها را روی سر همدیگر قرار ندهید زیرا ممکن است به هم بچسبند و پاره شوند. 

• آن ها به مدت 8 تا 10 ساعت در دمای 55 درجه‌ی سانتیگراد خشک کنید. تکه های گوجه فرنگی بعد از پخته شدن به سادگی از روی سینی ها بلند می‌شوند. همین طور مانند ورقه صاف می شوند. 

خشک کردن گوجه

نحوه ی خشک کردن کیوی

خشک کردن کیوی در آفتاب

معمول ‌ترین روش خشک کردن کیوی، قرار دادن آن در زیر نور آفتاب است. در این روش میوه را به صورت نازک می­‌بریم و آن را چند روز در معرض نور آفتاب قرار می­‌دهیم.

چند نکته

برای خشک کردن کیوی در آفتاب بهتر است که رطوبت هوا زیر 60 درصد و دمای هوا نسبتا زیاد باشد.

کیوی­‌ها را روی سینی توری استیل ضدزنگ، پلاستیکی یا فایبرگلاس بچینید.

سینی کیوی را روی دو عدد آجر قرار دهید تا از زمین فاصله داشته باشد.

خشک کردن کیوی در فر

خشک کردن کیوی در فر یک روش سریع و آسان است. در این روش می توانید میوه ها را به میزانی که دوست دارید خشک کنید. کیوی­ ها را به صورت نازک ببرید و در در سینی فر بچینید.

فر را روی 60 درجه سانتی­گراد روشن کنید تا گرم شود. روی کیوی ‌ها یک توری بگذارید و آن را در فر قرار دهید. هر دو ساعت سینی فر را بچرخانید. بعد از بیرون آوردن کیوی­ های خشک از فر، آن­‌ها را به مدت چهار یا پنج روز در ظرف بریزید تا رطوبت باقی­مانده آن­ها تبخیر شود.

خشک کردن کیوی با دستگاه میوه خشک­ کن

با استفاده از دستگاه میوه خشک کن، آبمیوه به صورت کند و با حرارت خیلی کم تبخیر می شود. حدود 24 ساعت زمان لازم است تا کیوی ‌ها به صورت کامل خشک شوند.

نکته­ های نگهداری از کیوی خشک

می توانید کیوی­ های خشک شده را در ظرف پلاستیکی دردار نگهداری کنید.

میوه هایی را که هنوز رطوبت کمی دارند، در ظرفی پلاستیکی بریزد و در یخچال بگذارید.

می توانید کیوی های خشک شده را تا یک سال مصرف کنید.

آموزش خشک کردن آناناس

خشک کردن آناناس

هر کسی که تا به حال آناناس خشک شده را امتحان کرده باشد به شما می‌گوید که این خوراکی طعمی ‌جادویی دارد. با این که با خشک کردن بخش قابل توجهی از مواد مغذی آناناس از بین می‌روند، باز هم مقدار زیادی ویتامین و قند‌های سالمی ‌که در این میوه‌ی خوشمزه باقی می‌مانند می‌توانند در هنگام ورزش به شما انرژی ببخشند. خشک کردن آناناس برای کسانی که دور از مناطق استوایی زندگی می‌کنند بدون شک تنها راه برای ذخیره‌ی این میوه در تمام طول سال است. آناناس‌ها در دمای 50 و 60 درجه سانتی گراد به مدت 12 تا 16 ساعت خشک می‌شوند. باید هر 8 ساعت آن‌ها را پشت و رو کنید تا به طور متعادل خشک شوند. 

نحوه ی خرید زردآلوهای خشک

زردآلود‌های خشک شده اسنک های دوست داشتنی هستند. حتما باید زمانی که کاملا رسیده شده اند آن ها را خریداری کنید. اگر در زمان خرید سفت هستند آن ها نزدیک پنجره در یک پاکت کاغذی قرار دهید تا کمی نرم شوند.

ماندن میوه خشک در برابر نور خورشید هم باعث تغییر رنگ آن شده و به شدت از کیفیت آن کم می کند.

بهترین راه برای حفظ میوه ها، خشک کردن آنها است. عمر و ماندگاری میوه خشک به عوامل زیادی بستگی دارد.

بهترین راه نگهداری از میوه های خشک چیست؟

نگهداری بهینه میوه های خشک، مستلزم بسته بندی و رعایت شرایط محیطی مناسب نگهداری آنها است. یعنی بسته بندی باید به گونه ‌ای باشد که هرگونه رطوبت، اکسیژن و نور به آنها نفوذ نکند.

منظور از شرایط محیطی هم نگهداری میوه های خشک در دمای پایین، رطوبت نسبی پایین و به دور از تابش مستقیم نورخورشید است.

برای خشک کردن میوه در خانه از مواد نگهدارنده استفاده نمی کنید بنابراین حتماً باید در جای خنک نگهداری شود؛ در غیر این صورت مورد هجوم حشرات قرار گرفته و به سرعت از بین می روند.

اصولاً میوه های خشک باید در دمای نزدیک به صفر قرار بگیرند تا تازگی خود را حفظ کنند. میوه هایی که به خوبی خشک نشده باشند، مقداری رطوبت دارند که اگر در فضای باز بمانند‌، در زمانی کوتاه دچار کپک زدگی شده و از بین می روند. پس باید در هنگام خشک کردن میوه ها رطوبت آن ها را در نظر بگیرید و سعی شود مرطوب نماند.

برای افرادی که میوه خشک خرید می کنند بهترین توصیه این است که این محصولات را در یخچال نگهداری کنند. در صورت نگهداری میوه خشک در یخچال، هم زمان ماندگاری میوه های خشک بیشتر شده و به حدود یک سال خواهد رسید و هم در کیفیت و تازگی شان تغییری پیش نخواهد آمد.

نگهداری از میوه های خشک

نحوه نگهداری میوه های خشک شده :

میوه های خشک به راحتی می توانند آلوده شوند. برای جلوگیری از جذب مجدد رطوبت، آنها باید بسته بندی و به درستی نگهداری شوند. مواردی که باید هنگام بسته بندی در نظر بگیرید:

- میوه خشک تازه تولید شده ی گرم ممکن است باعث تعریق و ایجاد رطوبت شود که اصلا خوب نیست.

- میوه های خشک شده باید در ظروف خشک ، تمیز بسته بندی شوند.

- میوه های خشک هنگام باز کردن ظروف در معرض هوا قرار می گیرند که سبب کاهش کیفیت آن می شود.

بهترین روش های بسته بندی شامل موارد زیر است:

- کیسه های فریزر پلاستیکی

- ظروف پلاستیکی با درب

- بسته بندی وکیوم

میوه خشک شده ذخیره شده را چه مدت می توان نگهداری کرد ؟

مدت زمان ذخیره سازی توصیه شده برای میوه های خشک شده از 4 ماه تا یک سال است. اقلام غذایی، از جمله میوه های خشک، مستعد آلودگی هستند و کیفیت آن به خطر می افتد. کیفیت میوه های ذخیره شده به دلیل گرما تحت تأثیر قرار می گیرد. از این رو، دمای آن باید در همه زمان ها پایین باشد.

دمای محل ذخیره شده در نظر گرفته شده عامل بسیار مهمی در تعیین انقضای مناسب است. به یاد داشته باشید، هرچه دمای آن مکان بیشتر باشد، مدت زمان نگهداری آن نیز کوتاهتر است. در صورت بسته بندی و نگهداری صحیح، میوه های خشک شده برای یک سال دوام خواهند داشت به خاطر داشته باشید که سبزیجات خشک فقط نیمی از ماندگاری میوه های خشک شده را دارند.

قرار گرفتن در معرض نور، کیفیت میوه های خشک شده شما را به خطر می اندازد. اگر آنها را در کمد خود ذخیره کنید، انتظار ماندگاری کوتاه تری دارید. سردخانه بهترین انتخاب شماست. در صورت بسته بندی و نگهداری صحیح میوه خشک شده منجمد شما تا 1 سال دوام می آورد.

اگر میوه های خشک شده بسته بندی شده دارای رطوبت هستند اما هنوز خراب نشده اند، بهتر است آنها را مصرف کنید. بسته ها و کیسه های پلاستیکی را به گونه ای ذخیره کنید که وسایل قدیمی همیشه در جلو یا در قسمت بالا قرار داشته باشند تا مطمئن شوید که در ابتدا از آنها استفاده می کنید.

مهم است که هر یک از ظروف خود را قبل از قرار دادن در داخل محل نگهداری، برچسب گذاری کنید. تاریخ بسته بندی باید روی برچسب ظاهر شود. این امر موجب می شود که از تولیدات قدیمی استفاده کنید قبل از اینکه طراوت خود را از دست دهند. میوه های خشک شده را در دسته های کوچک بسته بندی کنید. این عمل به حفظ طراوت آنها کمک می کند.

گردآوری: بخش خانه داری بیتوته

مجموعه: دانستنیهای جنسی

شیوه استارت استاپ

روش استارت استاپ برای جلوگیری از زود انزالی 

شیوه استارت استاپ برای پیشگیری از زود انزالی

بدون شک، روش استارت استاپ برای پیشگیری از زود انزالی، یک مورد کاربردی و کارآمد به حساب می آید. از آنجایی که شیوه های دارویی امکان دارد سلامت فرد را در به خطر بیندازد ، راه ها، تمرین ها و تکنیک های طبیعی مثل شیوه استارت استاپ و شیوه مسترز و جانسون برای پیشگیری از زود انزالی در این زمینه می تواند بیش از پیش اهمیت داشته باشد.

استفاده از شیوه استارت استاپ برای پیشگیری از زود انزالی، به غیر از جلوگیری از میل پیدا کردن شخص به سوی استفاده بی حد انواع قرص ها، اضطراب و استرس های روانی ناشی از زود انزالی را هم به میزان قابل توجهی رفع می کند.

بدون شک، معضلات روحی مانند هیجان، استرس و اضطراب های روانی، در پیدایش مشکل زود انزالی خیلی اثر گذار و مفید می باشد. از آنجایی که خیلی اشخاص با این مشکل دست و پنجه نرم می کنند، برای درمان و حل این نوع مشکلات جنسی باید راهکارهای لازم را به کار ببندند. چرا که در صورت عدم دقت به این موضوع علاوه بر ایجاد نارضایتی جنسی، زندگی مشترک فرد را هم بسیار تحت شعاع خود قرار می دهد.

از طرف دیگر، مردان به علت خجالت کشیدن از پیدایش مشکل زود انزالی، به جای مراجعه به پزشک متخصص یا سکس تراپیست برای درمان آن، به طرف مصرف مواد مخدری مثل تریاک، شیره، تراکادول و متادون یا استفاده بی اندازه قرص های اعصاب روی می آورند. در این شرایط، استفاده از شیوه استارت استاپ برای پیشگیری از زود انزالی، یک راهکار درمانی مناسب و نتیجه بخش به حساب می آید.

شیوه استارت استاپ در رابطه زناشویی چیست

مراحل انجام شیوه استارت استاپ برای درمان زود انزالی

تکنیک استارت استاپ یک شیوه درمانی است که به رفع مشکل زود انزالی در مردان کمک می کند. برای انجام این کار باید یک سری مراحل را همان گونه که در ادامه بیان کرده ایم، دنبال کنید. مراحل انجام شیوه استارت استاپ برای درمان زود انزالی به این صورت است:

برقراری ارتباط موثر با شریک جنسی

چنانچه تصمیم دارید که این شیوه درمانی را در رابطه جنسی خود به کار ببرید درباره آن با شریک جنسی خود حرف بزنید و از او بخواهید به شما کمک کند. همکاری همسرتان در مثمرثمر بودن شیوه استارت استاپ بسیار اهمیت دارد. چنانچه مطمئن که وی با شما همکاری می کند می توانید وارد قدم دوم شوید.

آغاز و استارت رابطه جنسی

رابطه جنسی را به آهسته و به صورت آرام آغاز کنید. سرعت و شدت بخشیدن به رابطه می تواند سبب شود که شما فوری به انزال برسید. به همین علت بهتر است سکس خود را تا جایی که می توانید آرام پیش ببرید. علاوه بر این تلاش کنید یک کلمه ویژه را معلوم کنید که به محض نزدیک شدن به لحظه انزالتان، با گفتن آن کلمه سیگنال لازم را به شریک جنسی تان بدهید تا بلافاصله تحریک را متوقف کند.

متوقف کردن و استاپ رابطه جنسی

به محض این که حس کردید به اوج رسیدید و انزالتان نزدیک است، سریع کلمه خاص را بیان کنید، آلت تناسلی خود را بیرون بیاورید و همه تحریکات را متوقف کنید. لازم نیست که برای این وقفه، اتاق خواب یا تخت را ترک کنید می توانید در همان وضعیت قدری استراحت کنید. چند لحظه صبر کنید تا احساس لذتتان کم شود و هنگامی که حس کردید انزالتان را به تاخیر انداخته اید، قد سوم را آغاز کنید.

تحریک و استارت دوباره رابطه جنسی

از شریک جنسی خود بخواهید که به تحریک شدن مجدد شما کمک کند. این کار را می تواند با دست یا به صورت سکس دهانی انجام دهد. پس از این که اطمینان پیدا کردید که مجددا آمادگی برقراری رابطه جنسی را دارید؛ مثل دفعه اول این کار را به آهستگی آغاز کنید.

این چرخه چندین بار تکرار می شود تا وقتی که بتوانید بدون استاپ و وقفه بر انزالتان کنترل داشته باشید. روش استارت استاپ را دفعات اول، فقط کافی است که یک بار انجام دهید ولی کم کم به تعداد دفعات وقفه اضافه کنید به طوری که پس از گذشت چند هفته آن را به 9 مکث در میان رابطه جنسی تان برسانید.

برای تاثیر بیشتر شیوه استارت استاپ

نکات مفید برای تاثیر بیشتر شیوه استارت استاپ

کاهش استرس و اضطراب

زودانزالی موضوعی با منشاء روانی است بنابراین همانگونه که معلوم است موضوعات گوناگون روانشناختی مانند استرس و اضطراب روزانه و حتی استرس در طول رابطه جنسی در مورد زودانزالی می‌تواند باعث انزال زودرس‌تر شود. از این رو کنترل و مدیریت استرس و اضطراب نقش مفیدی در بهبود انزال زودرس در کنار شیوه استارت استاپ دارد.

صبور بودن

اثر شیوه استارت استاپ نسبت به استفاده دارو کمی بیشتر زمان می‌برد، در نتیجه اشخاصی که به خوردن دارو برای برطرف شدن زودانزالی عادت کرده‌اند باید بیشتر صبور باشند چون امکان دارد زوجین برای رسیدن به بیشترین میزان تاثیر آن 1 تا چندماه زمان بگذارند.

انجام پیشنوازی

پیشنوازی را فراموش نکنید. پیشنوازی در کنار شیوه استارت و استاپ می‌تواند فشار و هیجان و استرس را برای مردان کاهش دهد و باعث افزایش طول مدت رابطه شود.

گفتگو با شریک جنسی

عامل دیگری که می‌توان در کنار استفاده از شیوه استارت استاپ تاثیرگذار باشد حرف زدن با شریک جنسی است. موضوع را با شریک جنسی خود در میان بگذارید تا بتوانید با همراهی یکدیگر بهترین استفاده را از شیوه استارت استاپ ببرید. برای برطرف کردن این مشکل همیشه باید روی کمک همسرتان حساب کنید.

اینکه شما چه مدت زمانی را به عنوان هدف نهایی خود انتخاب کرده‌اید برای هر فرد متفاوت است ولی مطالعات گوناگون در این زمینه نشان داده‌اند زوجینی که این شیوه را برای مدتی انجام داده‌اند میزان رابطه‌شان از 5 دقیقه تا 20 دقیقه و بیشتر افزایش پیدا کرده است.

شما می‌توانید با استفاده از شیوه استارت استاپ مدت زمان رابطه  جنسی خود را تا هر زمان که می‌خواهید ادامه دهید. همینطور استفاده همزمان از کاندوم و تکنیک استارت استاپ میزان مدت رابطه جنسی را تا چند برابر افزایش می‌دهد.

گردآوری: بخش زناشویی بیتوته